ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മമാർ എല്ലായ്പ്പോഴും സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ പുതുമയോ ഒരു രുചികരവും പുതുമയോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ചോദ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്, അത്തരം വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവം തീർച്ചയായും ചിക്കൻ ഒരു കാസറോളും ആയിരിക്കും. അരി , പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടുകളിൽ ചിക്കൻ നാരങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ ഫില്ലറ്റിന്റെ കഷണങ്ങൾ ദൈനംദിന, ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പോഷകാഹാരം കഴിക്കുക.
ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവയുമായി കാസേറോ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒറെഗാനോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അടുപ്പിൽ ഓടുക, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കൂ. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ fillet പാകം ചെയ്ത്, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തണുക്കാൻ പോകുക. ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ സവാള വൃത്തിയാക്കി, പകുതി വളയങ്ങളാക്കി ആഴ്ത്തി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു നേരിയ സുവർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക് കടന്നുപോവുക.
അടുത്തതായി, വിത്തുകൾ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ പച്ചക്കറി വേരുകൾ വെട്ടി വെളുത്തുള്ളി ഔട്ട് ചൂഷണം ഒപ്പം ഉള്ളി എല്ലാം ചേർക്കുക, മൃദു വരെ പായസം. മുട്ടകൾ ഒരു കഷണം നുരയെ നന്നായി അടിച്ചു, ഒരു വലിയ grater, മാവു, കോട്ടേജ് ചീസ്, ക്രീം അതിൽ ബജ്റയും ചീസ് ഫലമായി മിശ്രിതം ചേർക്കുക തുടർന്ന് ചിക്കൻ fillet പച്ചക്കറി റോസ്റ്റ് പ്രചരിപ്പിക്കുക. എല്ലാ ഉപ്പും, കുരുമുളക് രുചി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിണ്ഡം ഇളക്കുക.
നാം ഒരു വയ്ച്ചു ഫോം ഭാവി കാസറോൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, ഓറിഗാനോ തളിച്ചു ചീസ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ തളിക്കേണം.
ചീസ് മസാലകൾ മുകളിൽ ഉരുകിയതും കറങ്ങുന്നതുവരെ 40 മിനിറ്റ് മുക്കാൽ ചൂടാക്കി ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റിനൊപ്പം മുക്കിവയ്ക്കുക.
അരിയും ചിക്കനും കൂടെ വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ:
- അരി - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- പുതുതായി ഫ്രീസ് ചെയ്ത പച്ചക്കറി - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈഗ് ഫ്രോസൻ പച്ചക്കറി ഇടുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, പാതി വേവിച്ചതിനു ശേഷം വെള്ളം ഒഴുകുക.
ചിക്കൻ fillet ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ തണുത്ത അരി ചേർത്ത്. എല്ലാ ഉപ്പും കുരുമുളക്, മുട്ട ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
ബേക്കിംഗിന്റെ രൂപത്തിൽ കടലാസ് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ കാസറോളത്തിന്റെ പാളികൾ തുടങ്ങാൻ തുടങ്ങും. ആദ്യം അരി, പിന്നെ പച്ചക്കറി, പിന്നെ കുഴച്ച്. ഒരു ചെറിയ കൈ പിടിച്ചു, അങ്ങനെ പാളികൾ പരസ്പരം കിടന്ന്, ഒപ്പം ഫോം മുക്കാൽ 150 ഡിഗ്രി, 30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ ആക്കി. സമയം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അരി അരച്ചെടുക്കുക, ഒരു തളത്തിലേക്ക് അതിനെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി മേശയിൽ വയ്ക്കുക.
ചിക്കൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വീടുകളിൽ
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചാറു - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമതായി, വേവിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ. ഇറച്ചി തണുത്ത്, ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, തുടർന്ന് സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. നമ്മൾ ഓടുന്ന വെള്ളച്ചെടിയിൽ കുളിച്ചു കഴുകി കളയുകയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ fillet, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. കൂൺ പാലറ്റ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഫ്രൈ, തുടർന്ന് മുറിച്ചു
ആശംസകൾ!