തവിട്ടുനിറം - ഒരു വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം, തീർച്ചയായും, എല്ലാ പച്ചിലകളും. ചുവന്ന മുള്ളങ്കി നിന്ന് സൂപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ താഴെ വായിക്കുക.
തക്കാളി മുതൽ ചിക്കൻ, മുട്ട മുതലായവ
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ടുനിറം - 5 ബണ്ടിലുകൾ;
- ചിക്കൻ - 1 കിലോ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ (ഇത് ശവത്തിന്റെ പകുതിയായിരിക്കാം, ചിറകുകൾ, ചിറകുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തുടയിലും ഉണ്ടാകും), എന്റെ ഒരു പാൻ ഇട്ടു. ചിക്കൻ തയാറാക്കുന്നതുവരെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന തീ, ചുട്ടുതിളക്കുന്നതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. പിന്നെ അത് വേർതിരിച്ചെടുത്ത്, ചാറു ചലിപ്പിക്കപ്പെടും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് ചെയ്ത് ചാറു കയറി, രുചി, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. തവിട്ടുനിറം 5 മില്ലീമീറ്റർ തുള്ളി തറ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തവിട്ടുനിറം സവാരി മുക്കി. ആദ്യം അത് ഒരു ബിറ്റ് വളരെ തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ഇത് സാധാരണമാണ്, പാചകം പ്രക്രിയയിൽ പാകം കാരണം. പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുട്ട തല്ലി, നേർത്ത trickle കൂടെ തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു അവരെ ഒഴിച്ചു നിരന്തരം ഇളക്കി, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ മിനിറ്റ് ഒരു ജോഡി നിലക്കും. തക്കാളി, മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് പച്ച കാബേജ് സൂപ്പ് ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
തവിട്ടുനിറം, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട എന്നിവയുടെ ഷ്ചി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മാംസം ചാറു - 3 ലിറ്റർ;
- പുതിയ തവിട്ടുനിറം - 275 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 475 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 125 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 165 ഗ്രാം;
- ബേ ഇല;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച ക്രീം - 165 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ആൻഡ് സമചതുര അവരെ തകർത്തുകളയും, മഗ്ഗുകൾ കൊണ്ട് കാരറ്റ് shred, മുറിവുണ്ടാക്കി മുറിവുണ്ടാക്കി മുറിച്ചു മുറിച്ചു. നാം ചാറു തിളയ്ക്കുന്ന പച്ചക്കറി സ്ഥാപിക്കുകയും 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ അരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക, പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് yolks വേർതിരിക്കുക. പ്രോട്ടീനുകൾ വലിയ അളവിൽ മുറിച്ച്, yolks യൂണിഫോം വരെ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് നിലത്തു ഒരു എണ്ന പകർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. അടുത്തതായി നാം രണ്ട് ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ അയക്കുന്നു. തവിട്ടു പൊടിക്കുക, ഒരു എണ്ന വെച്ചു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന തീയിൽ ശേഷം ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ പാതി മൂടിയാൽ കീഴിൽ തവിട്ടുനിറം, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കാബേജ് സൂപ്പ് നടക്കണം.
മാംസം, മുട്ട കൊണ്ട് തവിട്ടുനിറം സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- തവിട്ടുനിറമുള്ള പുതിയ - 185 ഗ്രാം;
- കാബേജ് നിറം - 165 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മത്തെങ്ങാ - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ തവിട്ടുനിറം തയ്യാറാക്കുവാൻ തുടങ്ങുന്നു - ഇല കാലിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ചു വളരെ നന്നായി അല്ല അവരെ വെട്ടി ചെയ്യുന്നു. ലീക്ക് ഉരുളൻ കഷണങ്ങൾ. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനു ശേഷം നമ്മൾ അത് പുറത്തെടുക്കുകയും നാരുകൾ അതിനെ അരിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യും. ചാറു ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, കോളിഫ്ളവർ ചെറിയ പൂങ്കുലകൾ വെച്ചു പിന്നെ ഞങ്ങൾ തവിട്ടുനിറം, മത്തെങ്ങാ വെച്ചു 3 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മുട്ടകൾ നാം വിരിച്ചു. ഒരു നേർത്ത trickle സൂപ്പ് കടന്നു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. 2 മിനിറ്റ് ശേഷം മാംസം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് തീയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
തവിട്ടുനിറം ഒപ്പം മുട്ട കൊണ്ട് ഓറൽ കാബേജ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- ചീര - 1 കുല
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ;
- തവിട്ടുനിറം പുതിയ - 150 ഗ്രാം;
- പ്രകൃതി എണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഫയലിനു വേണ്ടി പുളിച്ച വെണ്ണ
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
Melkenko shinkem ഉള്ളി, ഒരു കട്ടിയുള്ള അടി കൊണ്ട് ഒരു എണ്ന ലെ, വെണ്ണ പകുതി ഏകദേശം ഉരുകുക, അവിടെ 15 മിനിറ്റ്, മണ്ണിളക്കി, റൂട്ട് ഒരു ray ആൻഡ് passeruem ഇട്ടു. ഒരു എണ്ന ൽ തണുത്ത 1.5 ലിറ്റർ പകരും