നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും കൊണ്ട് മത്തങ്ങ രത്നം

ഞങ്ങൾ കരിമ്പ്, പായസം അല്ലെങ്കിൽ കാസറോളുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ജാം പാചകത്തിന് ഒരു പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ആശയം പലർക്കും പരിചിതമല്ല. എന്നാൽ അത്തരം ഒരുക്കൂടി നമ്മെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം പഴം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കൂടുതൽ ജനപ്രിയ സ്യൂട്ട് അനലോഗ്കളെക്കാളും വളരെ രസകരമല്ല. കൂടാതെ, അത് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാവുകയും, പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്തുകയും ശക്തിപ്പെടുത്താനും ജലദോഷത്തിലും ജലദോഷത്തിലും ഉചിതമായ സമയത്ത് പുതിയ വൈറ്റമിൻ ചേരുവകളുടെ ഒരു പരമ്പര കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യും. മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിച്ച് ഓറഞ്ചു ആൻഡ് നാരങ്ങകൾ ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരങ്ങൾ രുചി പൂർത്തീകരിക്കുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ ഒരു മത്തങ്ങ ജാം എങ്ങനെ

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ (പൾപ്പ്) - 995 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങാ - 720 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 280 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 995 ഗ്രാം;
• ഗ്രാമ്പൂ മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ മത്തങ്ങയുടെ മാംസത്തെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കുന്നു. പഞ്ചസാര ഇനങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും പകുതി വെട്ടി കഴുകി, അനുഗമിക്കുന്ന നാരുകൾ വിത്തുകൾ പുറങ്കുലർ, പൾപ്പ് ഹാർഡ് പുറത്തെ തൊലി നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായി ഒരു grater ന് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിച്ചു തകർത്തു തകരുന്നു.

നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് നിലനിർത്തിയിരിക്കും. അതിനു ശേഷം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, കല്ല് സാന്നിധ്യത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നു, പൾപ്പ് ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ലഭിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി സമചതുരക്കടുത്ത് വെച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അത് പൊടിച്ചെടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും.

ഞങ്ങൾ സിട്രസ് കൂടെ മത്തങ്ങ പിണ്ഡം കണക്ട്, പഞ്ചസാര കൂടെ എല്ലാം മൂടി ചൂട് തിളയ്ക്കുന്നത് തീ ഇട്ടു. ഒരു കാർനത്തിന്റെ ജാം മുകുളങ്ങൾ ജാം അടിസ്ഥാനത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒന്നര മണിക്കൂറോളം ചേരുവകൾ ചൂഷണം ചെയ്യുക, അതിനുശേഷം അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറുകൾക്ക് ഉടൻ പാചകം ചെയ്യാവുന്നതാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മലിനജല ബ്ലൻഡറുമായി ഇത് മുൻകൂട്ടി ശുദ്ധീകരിക്കുക. പൂർണമായി തണുപ്പിക്കാനും, പുതപ്പ് കീഴിൽ സ്വയം വന്ധ്യംകരണത്തിനും വേണ്ടി സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങൾ അടച്ചു പൂട്ടും.

ഓറഞ്ച്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, നാരങ്ങ കൂടെ മത്തങ്ങ രത്നം

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ (പൾപ്പ്) - 995 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങാ - 320 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 140 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 995 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 220 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

മധുരക്കിഴങ്ങിന്റെ ഈ വ്യത്യാസം ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടാതെ ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അത് രുചിയുമായിരിക്കും കൂടുതൽ സമ്പന്നമായതും കൂടുതൽ രസകരവുമാണ്. മത്തങ്ങയുടെ മാംസവും മുൻകാലത്തേതുപോലെ, പീൽ വിത്തുകളും വിത്തുകളും നീക്കം ചെയ്ത് പല്ലിൽ നിന്ന് ഓറഞ്ചും നാരങ്ങയും വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു കുഴിയിൽ നിന്നും ലഭ്യമാക്കും (ലഭ്യമെങ്കിൽ). ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം 30 മിനിറ്റ് വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.

ഇപ്പോൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി തയ്യാറാക്കിയ ഘടകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, എന്നിട്ട് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിൽ മൂടിപ്പിടിക്കുക, മിശ്രിതമായ തീയിൽ അതിനെ സ്ഥാപിച്ച് ബർണർ പ്ളേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. നാം ജാം അടിയിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ചൂടാക്കി ഇടയ്ക്കിടെ ഉത്തേജനം അമ്പത് മിനിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ. അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ജാം വേവിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ യൂണിഫോം ലഭിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾ വീണ്ടും തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കണം. ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ പാത്രങ്ങളിലോ കോർക്കുകളിലോ പാചകം ചെയ്ത് തണുപ്പിച്ച ശേഷം സംഭരണത്തിനായി സ്റ്റോർ റൂമിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ, ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള രത്നം - നാരങ്ങയും ഇഞ്ചി കൊണ്ട് പാചകവും

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ (മാംസം) - 620 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ (മാം) - 620 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങാ - 220 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 80 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 995 ഗ്രാം;
• പുതിയ ഇഞ്ചി - ഒരു ചെറിയ കഷണം.

തയാറാക്കുക

നിങ്ങൾ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ ഘടകങ്ങൾ എടുത്തു പ്രത്യേകിച്ചും, ഓറഞ്ച് ആൻഡ് നാരങ്ങ തികച്ചും ആപ്പിൾ പൂക്കൾ കൊണ്ട് ജാം മത്തങ്ങ രുചി. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇളം ഇഞ്ചി കുറിപ്പിനും ഒരു പ്രത്യേക ചാം നൽകുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ മത്തങ്ങ ആപ്പിൾ പൾപ്പ് ഒരുക്കും. ആ മറ്റ് പഴങ്ങൾ തോല്, വിത്തുകൾ കാണ്ഡം തുടച്ചു, ഫലമായി ശുദ്ധമായ മാംസം, ഒരു മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. അതേപോലെ, പല്ലും അസ്ഥിയും കൂടാതെ പുതിയ ഇഞ്ചി കളഞ്ഞതുമായ നാരങ്ങകളും ഓറഞ്ചും ഞങ്ങൾ തകർക്കും. ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ പിണ്ഡമുള്ള ഒരു പിണ്ഡം ഉറങ്ങുകയാണ്, അത് ചേർത്ത്, തുടർച്ചയായ മണ്ണിനൊപ്പം തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക.

റെഡി ജാം വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു പാക്കേജ്, ഒരു ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു മുദ്രയിട്ടും സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.