നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും സാധനങ്ങൾ ചുടാൻ ഉദ്ദേശിച്ചിരുന്നെങ്കിൽ, ഒരു നാരങ്ങ കേക്കിൻറെ അസൈനിംഗിൽ നിർത്തുക. ഇത്തരത്തിലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളെക്കാളേറെ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടല്ല, പക്ഷേ ഉന്മേഷദായകവും അസാധാരണവുമായ ഒരു രുചി അതു സഹോദരന്മാരുടെ ജനവിഭാഗത്തിൽ വേർതിരിക്കുന്നു.
പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ്-നാരങ്ങ പിണ്ണാക്ക്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് പിഴ-ധാന്യം - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പഞ്ചസാര - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- മാവ് - 1 ഇനം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
Zestru ഒരു നാരങ്ങ പിഴ ഗ്രേറ്റർ (വെളുത്ത മാംസം ഹിറ്റ് ഇല്ല എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് കൈപ്പും ചെയ്യും ഉറപ്പുവരുത്തുക) ന് കരുതുമായിരുന്നു. മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടിക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, പുളിച്ച വെണ്ണ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കി, എന്നിട്ട് അവരെ ചേർക്കുക.
പല ചലനങ്ങളുമായി ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിട്ടു അതു ചെറുതായി അസ്വീകാര്യമാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇട്ടു, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
അലങ്കാരത്തിനായി നാരങ്ങയും പുതിനയുമുപയോഗിച്ച് ധാരാളം സ്വാദിഷ്ഠമായ നാരങ്ങ കേക്ക് ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു. കുഴപ്പത്തിൽ ഈ സിട്രസ് പഴം അല്പം ഇടവിട്ട് ഇടവിട്ട് മിശ്രിതം, കുഴെച്ചതുമുതൽ 50 മില്ലി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർക്കുക, ഓറഞ്ച് ഉള്ള സൌരഭ്യവാസനയായി നാരങ്ങ കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
നാരങ്ങ-ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ്കേക്ക്
ജാം, ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ്, തീർച്ചയായും, ചോക്ലേറ്റ്: നാരങ്ങ കേക്ക് ടോപ്പിക് ഏതാണ്ട് ഒന്നും കഴിയും. ഒരുപക്ഷേ അവസാനമായി ഞങ്ങൾ നിർത്തും ...
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 230 ഗ്രാം;
- മാവു - 230 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചോക്കലേറ്റ് അഴിമതി - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കെഫീർ - 120 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ മിശ്രിതം പഞ്ചസാരയുമൊത്ത് 10 മിനുട്ട് (ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്) അതു വായു നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ, പതുക്കെ, ഒന്നൊന്നായി, ഓരോ തവണയും മിശ്രിതം കൈകൊണ്ട് മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു നാരങ്ങ, ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് എന്നിവയിലെ ജ്യൂസ്, ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ വരണ്ട ചേരുവകളിലേയ്ക്ക് പോകുക: മാങ്ങിലേക്ക് ഉപ്പും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് കപ്പ്കേക്ക് തയാറാക്കിയിട്ട് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ള പിണ്ഡം കൂട്ടിക്കലർത്തുക. എണ്ണ മിശ്രിതം, മാവു പകുതി പകരും, ത്യജിച്ചു ഏകഗണം അതു ഇളക്കുക, രണ്ടാം പകുതി ചേർത്ത് ശേഷം വീണ്ടും ഇളക്കി kefir എത്രയായിരിക്കും. മാവ് ചേർത്ത്, വളരെക്കാലം കേക്ക് ഇടപെടാൻ ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഫലമായി കൊഴുപ്പിനെ ഹാർഡ് റബ്ബർ ബേക്കിംഗ് ഉണ്ടാക്കും. അതിനാൽ, ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ ഏകീകൃതത്വം നേടി, കെഫീറിൽ പൂരിപ്പിക്കുക.
കഫീറിലെ ചോക്കലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ കേക്ക് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. തയാറാക്കുന്നതിനു ശേഷം സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു ഒരു confectionery പൊടി അലങ്കരിച്ച കഴിയും.
ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ നാരങ്ങ കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉണക്കമുളകളുള്ള കപ്പ് കേക്കുകളാണ് ജനകീയമായ ഒരു ക്ലാസിക്. അവർ എല്ലായ്പ്പോഴും ഉചിതവും ഉചിതവും ആസ്വദിക്കാനും, പിന്നെ ഭൂരിപക്ഷം ആസ്വദിക്കാനും കഴിയുന്നു. ഇവിടെ ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു ലളിതവും അതിലോലമായ നാരങ്ങ കേക്ക് എങ്ങനെ, നിങ്ങൾ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് പഠിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- വെണ്ണ - 225 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 225 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സ്വയം ഉയർത്തിയ മാവ് - 225 ഗ്രാം.
ഗർഭിണിയാണതിന് വേണ്ടി:
- നാരങ്ങ നീര്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഊഷ്മാവ് എണ്ണ തയാറാക്കുക. 4 മുട്ടകൾ ചേർത്ത് മിനുസമായ വരെ മൃദുവായി ഇളക്കിമറിയുക. ഇപ്പോൾ രണ്ട് നാരങ്ങകൾ, അല്പം ഉണക്കമുന്തിരി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന മാവു തളിക്കുക. (ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത് ഒരു ലളിതമായ മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ശ്രദ്ധിക്കാം). വറുത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45-50 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്ന നാരങ്ങ കേക്ക്.
മധുരനാരങ്ങയും മധുരവും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ബാക്കിയുള്ള ഒന്നര ലിംണുകൾ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഇന്നും ചൂടാക്കുന്നു. ആശംസകൾ!