നാള്കൊണ്ട് ഷാര്ലറ്റ് - രുചികരവും അസാധാരണവുമായ ചുറ്റി ഉളള വസ്തുക്കള്ക്ക് തനതായ പാചകങ്ങള്

പ്ലംസുള്ള ഷാർലറ്റ് - സാധാരണ ആപ്പിൾ പൈയിലെ രസകരമായ ഒരു വ്യതിയാനം. നിങ്ങൾ പരിശോധിച്ച ശുപാർശകൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു രുചികരമായ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പേസ്ട്രി ഒരു കൌമാരക്കാരനെ പോലും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ പാചക ലളിതവും നേരായ.

നാള്കൊണ്ട് ചാര്ത്തട്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

നിങ്ങൾ പ്ലം കൊണ്ട് ഒരു ചാർലോട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ശരിയായ പരിശോധന തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന ശുപാർശകൾ മനസിലാക്കാൻ ഇത് ഉപകരിക്കുന്നു. ഈ കേക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് എന്ന് വിളിക്കാം, കാരണം ഉല്പാദനത്തിന്റെ ഘടനയും തത്വവും വളരെ സമാനമാണ്.

1. ഈ പൈയിലെ ക്ലാസിക് പാചകത്തിൽ മൂന്ന് ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: പഞ്ചസാര, മാവു, മുട്ട. പച്ചനിറത്തിലുള്ള ഫലങ്ങളിൽ ആത്മവിശ്വാസത്തിനായി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക.
2. പ്ലം charlotka നന്നായി റോസാപ്പൂവ് ഒപ്പം ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ഒലിച്ചിറങ്ങി അല്ല, ഫലം ഉപരിതലത്തിൽ അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ പാൻകിൻ അടിയിൽ ഉപരിതലത്തിൽ ഉപരിതലത്തിൽ വിരിച്ചു, ചെറുതായി pritaplivaya സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
3. പഴങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച് സ്വന്തം പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്ലം നന്നായി ആപ്പിൾ, pears, പീച്ച്പഴം കൂടിച്ചേർന്ന്.
4. ഒരു പൈയ്ക്കായി കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത രീതികളല്ല - പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ കൂടി ചേർത്താൽ, എന്നാൽ ഈ ചാരെല്ലാം പുരോഗമനവും മൃദുലവുമാണ്.

നാള് കൊണ്ട് charlottes ഒരു ലളിതമായ രുചികരമായ പാചകരീതി

ഒരു പ്ലം കൊണ്ട് ഒരു ലളിതമായ ചാരിറ്റോട്ട് വളരെ അപ്രതീക്ഷിതമായി വേഗത്തിൽ തയാറാക്കിയിരിക്കും. ബേസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ സുഗന്ധമുള്ള ഫലവും വാനിലിനും ആത്മവിശ്വാസത്തിനായി ബേക്കിങ് പൗഡറിനൊപ്പം നൽകും, ഇത് അടിസ്ഥാന സുഗന്ധമാക്കും. നാളീക്, കരിമ്പ്, കറുവപ്പട്ട, കടുക് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ച് കഠിനമായി ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• മാവ് - 250 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ;
• നാള് - 7-10 കഷണങ്ങൾ;
• കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
• കരിമ്പ് പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു വെളുത്ത നുരയെ വരെ മുട്ടകൾ പഞ്ചസാരയോടെ തല്ലി.
2. വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും സൌമ്യമായി മാവ് ഇളക്കുക.
3. നാളങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി തിരിക്കുന്നു, രൂപത്തിൽ വിതരണം, കരി പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ഒരു മിശ്രിതം തളിക്കേണം.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.
5. 180-50 ന് 40-50 മിനുട്ട് മണിക്കൂറുകളോളം നാടൻ വള്ളിച്ചെടുക്കുന്നു.

നാള്, ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ആപ്പിൾ-പ്ലം ചാർലോട്ട് എന്നത് ഒരു തരിമാത്രമാണ്. എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും ഒരു ജ്യൂസ് ബ്രൈറ്റ് ലാളിത്യം തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കും. പാചകത്തിന് കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്, ഈ പഴങ്ങൾകൊണ്ട് ഇത് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്റെ കൂടെ അനുബന്ധമായി കഴിയും. ആകൃതി 20-22 സെന്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മാവ് - 250 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• കറുവാപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ;
• നാള് - 10 കഷണങ്ങൾ;
• ആപ്പിൾ പച്ച - 1 പി.സി.

തയാറാക്കുക

1. മുട്ട, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക, vanillin ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന്.
2. സൌമ്യമായി മാവ് ഇളക്കുക.
3. കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം, അച്ചിൽ അടിയിൽ പ്ലം ആൻഡ് ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, മിനുസമാർന്നത്.
5. 180 നാൽ 45 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പറിച്ചും ആപ്പിളുകളുമുള്ള ബേക്കഡ് ചാർലോട്ട്.

ചിക്കൻ ആൻഡ് പിയേഴ്സുമായി ഷാർലറ്റ്

വളരെ രുചികരമായ നാളികേരം ഒരു charlotte ലഭിക്കും, ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ pears കൂടെ അനുബന്ധമാണ്. അത്തരം ഒരു പഴം സംയുക്തം എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം പൈയ്ക്ക് ധൈര്യത്തോടെ തയ്യാറാക്കാം, ആഘോഷത്തിനായി. അവർ ഉണക്കിയ നന്നായി അന്നജം പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങി എങ്കിൽ നാള് ജ്യൂസ് ധാരാളം പുറത്തു എന്നു പറഞ്ഞു. Pears മധുരവും വളരെ ചീഞ്ഞ അല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 300 ഗ്രാം;
• മുട്ട 4 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• നാള് - 5-7 കഷണം;
• pears - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• അന്നജം - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മുൻകൂട്ടി, നാള് വൃത്തിയാക്കി, ഒരു പേപ്പറിൽ ടേബിൾ ഇടുക, വരണ്ട. അന്നജം തളിക്കേണം.
2. Pears ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്.
3. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ അടിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക, മാവു ചേർക്കുക.
4. എണ്ണമയമുള്ള ഫോം ചുവടെ നാള് പകുതി പകരും, നാള് വെച്ചു.
5. പിയർ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം ചെയ്യുക.
6. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ള ഒരു ചട്ടി

ചാരെക്കൊപ്പം ചമ്മന്തിയും

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉള്ള നാടകൾകൊണ്ടുള്ള ചാര്ടോട്ടുകളുടെ ഈ പാചകം വേഗത്തിൽ തിരിച്ചറിഞ്ഞു, കൂടാതെ ഒരു അഴുകിയ പാൽ ചേരുവയ്ക്കു പുറമേ, അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കേക്ക് ചുട്ടുപഴുത്തതാണ്. അടിവയറിലുള്ള കെഫീർ ബേക്കിംഗ് തളികകളും പോറസുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു, ക്രബ്ബുകൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൃദുവായതുമാണ്. നാഡികൾ ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷെ വളരെ മൃദുമല്ല.

ചേരുവകൾ:

• കെഫീർ - 10 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• മാവ് - 300 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില;
• നാള് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. വെളുത്ത നുരയെ ലെ പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ അടിച്ചു, kefir, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, vanillin പരിചയപ്പെടുത്തൂ.
2. ക്രമേണ മാവു ഒഴിക്ക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു എണ്ണമയമായ രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന്, പ്ലം കഷണങ്ങൾ വിതരണം താഴത്തെ മുറിച്ചു വിതരണം.
4. 1905 ൽ 30 മിനുട്ട് നാടകൾ ഉപയോഗിച്ച് കെഫ്രിയിൽ ചാരെകൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.

പ്ലം പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ്

പുളിച്ച ക്രീം പൈ "ഷാർലറ്റ്" കൂടെ നാള് അസാധാരണമായി ടെൻഡർ, മൃദു, അതു അടുത്ത ദിവസം തുടരുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പിൽ, മദ്യം സൂചിപ്പിക്കുകയും, മൃഗം കുട്ടികൾക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് നീക്കംചെയ്യാനോ ഒരു കൃത്രിമ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധ "റം" ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നാള് ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ അല്പം പിഞ്ചു ഉപയോഗിക്കുന്ന നല്ലതു.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കറ്റ്;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
• കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
• റം - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• നാള് - 300 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കപ്പ് തളിക്കേണം, കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം, റം ചേർക്കുക, 30 മിനിറ്റ് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.
2. പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ ബീറ്റ്, vanillin ചേർക്കുക, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ പുളിച്ച ക്രീം.
3. മാവു ചേർക്കുക.
4. ഒരു എണ്ണ രൂപത്തിൽ, പ്ലം മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കട്ടെ.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കാരമലും പ്ലം ചാൾട്ടെറ്റും

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പ്ലം ഈ സന്തോഷകരമായ വിലപിടിപ്പുള്ള charlotte ഒരു ശുഭ്രമായ, റോസ്, വളി പരുവത്തില് മറ്റ് പാചക നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ പഞ്ചസാര ഉരുകിയാൽ ഈ പ്രഭാവം കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. കരിമ്പാശനത്തിനായി കരിമ്പ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് ഒരു പ്രത്യേക സൌരഭ്യമുള്ളതാണ്, നല്ല ഉരുകി ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 250 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ;
• നാള് ഉറപ്പ് - 8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• കരിമ്പ് പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
• കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. മെറിൻ രൂപവത്കരണം വരെ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ അടിക്കുക.
2. വെണ്ണിലിനൊപ്പം ബേക്കിംഗ് പൗഡറിനൊപ്പം പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കണം.
3. സൌമ്യമായി മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം മെറീനുവിൽ നൽകുക, താഴത്തെ സ്പാറ്റുകലയെ ഇളക്കുക.
4. ക്രമേണ മാവ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
5. ഫോം കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്നു, പ്ലം കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ, pritaplivaya.
6. പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഉപരിതലം മൂടുക.
7. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനുട്ട് നാള് കൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരു ചാര്ത്തുണ്ട്.

മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ഉള്ള ചിക്കനല്ല

ലെന്റൺ ചാർലോട്ട് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ പോലും നിബിഡ കളയപ്പെടും, പക്ഷേ മുട്ടകളും പാൽ കുടിക്കുന്നതും ഇല്ലെങ്കിൽ, കേക്ക് ദീർഘനാളായി നിലനിർത്തില്ല. ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിന് പാകം ചെയ്യരുതെന്ന് പാടില്ല, കാരണം ഭക്ഷണത്തിന് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാതിരിക്കുക. ഒരു വലിയ വ്യാസം ഉപയോഗിച്ചാൽ ഫോം 20 സെന്റിനു തുല്യമായിരിക്കും, ബേക്കിംഗ് സമയം 10 ​​മിനുട്ട് കുറയുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മാവ് - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ, നാരങ്ങ പീൽ;
• സോഡ - 100 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• നാള് - 8-10 കഷണങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. മാവ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ, ജസ്റ്റ് എന്നിവയുമായി ചേർക്കുന്നു.
2. സോഡ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ഒരു മാവു മിശ്രിതം അവതരിപ്പിച്ചു, എണ്ണ ചേർത്തു, ഒരു ലിക്വിഡ് മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു ആണ്.
3. എണ്ണമയമുള്ള രൂപം അടിയിൽ പ്ലം കഷണങ്ങൾ അടിയിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം.
4. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉള്ള നാടകൾകൊണ്ട് ബേക്കഡ് ചാർലോട്ട്.

പ്ലം ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ്

പ്ലം ചാർലോട്ട്, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെയുള്ള സീസൺ ഡെലിസിസി വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. അത്തരം ഒരു ആശയം നടപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സിറപ്പിൽ മുഴുവൻ കഷണങ്ങളും ഫലവുമുള്ള ഒരു സ്റ്റോക്ക് ആവശ്യമാണ്. ജാം, ജാം, ബേക്കറിനുള്ള മറ്റ് ഏകപക്ഷീയ ചർമ്മങ്ങൾ എന്നിവ പ്രവർത്തിക്കില്ല, അത്തരം സാഹചര്യത്തിൽ കേക്ക് മുളച്ച് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് സംരക്ഷിക്കുന്ന ജാം പ്രയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ ജാം - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മുട്ടകൾ ക്രീം വരെ പഞ്ചസാരയോടെ തല്ലി.
2. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. പ്ലം പായകൾ സിറപ്പിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു.
4. എണ്ണമയമുള്ള രൂപത്തിൽ പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം ജാം വിതരണം, അടിസ്ഥാന ബാക്കി ഒഴിക്കേണം.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

മൾട്ടിപാർക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ് ലെ നാള് ഉപയോഗിച്ച് ഷാര്ലറ്റ്

മൾട്ടിവർഗ്ഗിലെ നാഡകളുള്ള ചാരലോടെ പരമ്പരാഗതമായി ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കുന്നതിനേക്കാൾ മോശമായ രീതി ലഭിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഉപരിതലത്തിൽ നന്നായി ഉണങ്ങാൻ നല്ലതാണ്, കാരണം ഉപരിതലത്തിൽ പഞ്ചസാര റഡ്ഡി പുറംതോട്ടം പ്രവർത്തിക്കില്ലെന്ന് കരുതി നിങ്ങൾ കണക്കുകൂട്ടേണ്ടതുണ്ട്. മൾട്ടിവർക്കറ്റിൽ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ കൂടുതൽ പാകം ചെയ്യാറുണ്ടെങ്കിലും കൂടുതൽ കൃത്യതയോടെ, പൈ കൃത്യമായി ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് ചുട്ടെരിച്ചു വെക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• നാള് വലിയ, ഖര - 5-7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര അടച്ച് മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർക്കുക.
2. കടലാസിൽ കഷണം മൂടുക കുഴെച്ച മാവു, മനോഹരമായി പ്ലം കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു നിന്ന്.
3. 1 മണിക്കൂർ നേരം "ചുടേണം" വാൽവ് അടയാളം അടച്ചു വച്ച് അടച്ചതിനുശേഷം കുക്ക് അടച്ചു.