ഷാർലറ്റ് , ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, മതേതരത്വത്തിന്റെ കൂടെ വിളിക്കപ്പെടുന്ന പൈ. ആദ്യം, ആപ്പിൾ മാത്രം ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ഇപ്പോൾ ഒരു വ്യത്യാസം മറ്റൊന്നിൽ നിന്നും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണെന്ന വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇന്ന് നമ്മൾ kefir ന് വേണ്ടി ചാർലോട്ടിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും. അത് കൂടുതൽ കാറ്റടിക്കുന്നു. താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകമാണ് താഴെ.
തൈര് വേണ്ടി ശാര്ലറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- kefir - 1 ഗ്ലാസ്;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ്;
- ആപ്പിൾ - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര കൂടെ ലാഘവമാക്കിത്തീർത്തു വെണ്ണ തടവുക, ഭവനങ്ങളിൽ kefir ഒഴിച്ചു സോഡ, മുട്ട, മിക്സ് ചേർക്കുക. മാവു ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ തിരിഞ്ഞുകളയേണം. എന്റെ ആപ്പിൾ ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം പകരും ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ 35 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.
മൾട്ടിപാർക്കിലെ കെഫീറിൽ ഷാർലോട്ട്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- kefir - 1 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര - 1,5 ഗ്ലാസ്;
- മാവ് - 2 കപ്പ്;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- pears - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര കൊണ്ട് തല്ലി, ഞങ്ങൾ അവർക്ക് kefir സോഡ ചേർക്കുക, ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക. പാത്രത്തിൽ multivarka അടിച്ച് ബ്രഷോകൾ വെട്ടി കഷണങ്ങളായി pears വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, കറുവാപ്പട്ട അവരെ തളിക്കേണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു multivark തുറക്കാതെ 50 മിനിറ്റ് "ചുട്ടു" മോഡിൽ ഇട്ടു.
തൈര് ലുള്ള കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- മാവ് -200 ഗ്രാം;
- കഫീർ - 150 മില്ലി;
- മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- കാബേജ് - 0.5 കിലോ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
മുട്ട, തൈര്, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, സോഡ, മാവു എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാൻകേക്കുകളെ പോലെ മാറുന്നു. ക്യാബേജ് കരിഞ്ഞു വറുത്ത് കാരറ്റ്, ഉപ്പ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. കാബേജ് മൃദു ആകുമ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാർ. നാം എണ്ണ പൂശുന്നു. അച്ചിൽ അടിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ഭാഗം ഇട്ടു, അതു വികസിപ്പിക്കുകയും, സമചിത്തതയെ കാബേജ് പ്രചരിപ്പിച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കിയുള്ളത്. ഞങ്ങൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം, 160 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു അയയ്ക്കും.
കഫീറിൽ ആപ്പിൾ ചാർലോട്ട്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- കെഫീർ - 200 മില്ലി;
- മാവു - 1,5 ഗ്ലാസ്;
- കറുവാപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ.
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും പൊടിക്കുക. നാം kefir, സോഡ, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിച്ച് പോകാം. എന്റെ ആപ്പിൾ, ഒരു പരമ്പരാഗത പച്ചക്കറി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒലിച്ചു നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്.
ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം വേവിക്കുക അതു തളിക്കുക. പാതിയിൽ കുഴെച്ച മാവു ഒഴിക്കുക, ആപ്പിൾ വിരിച്ചു, കറുവപ്പട്ട ഒരു യൂണിഫോം പാളി തളിക്കേണം. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂപ്പുക. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വീണ്ടും അരച്ച് 50 മിനുട്ട് ചുറ്റുക. ഒരു മരം ടൂത്ത്പിക് ഉപയോഗിച്ച് പൈയുടെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു.
തൈര് കൂടെ ചെറി കൂടെ ഷാർലെറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
- ചെറി - 300 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- വാനില - 1 പാക്കറ്റ്;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മംഗ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര ചേർന്ന മുട്ടകൾ കട്ടിയുള്ള നുരയെ അടിച്ച് വാനില ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, നാൽക്കവല നന്നായി കോട്ടേജ് ചീസ് (അങ്ങനെ ഇട്ടാണ് ഇല്ല) knife ആണ്. ചെറി കഴുകി, അസ്ഥികൾ നീക്കം നന്നായി കോട്ടപ് ചീസ് ചേർക്കുക. തല്ലി മുട്ട ചേർത്ത മിഠായി കൂടെ തൈര്, മാവു, തൈര്, മാവു ചേർക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
എണ്ണ രൂപം, പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മുകളിൽ മുകളിലെത്തി. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി അതു ഭാവി charlotte സ്ഥാപിക്കുക, ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് രൂപം വരെ ചുടേണം. അതിനു ശേഷം, ചാർൾട്ടിനെ എടുത്ത് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറം അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.