ഹൗസിംഗും സുഹൃത്തുക്കളുമൊക്കെയായ ഭവനങ്ങളിൽ ഡുപ്ലിംഗുകൾ ചെയ്യുന്നതെന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? തീർച്ചയായും, ശരിയായി പാകം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. പല പാചക ഉണ്ടു, ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു രുചിയുള്ള ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു.
രുചിയുള്ള ഇറച്ചി അരിഞ്ഞത് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോമാംസം - 725 ഗ്രാം;
- പന്നിയിറച്ചി - 415 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 45 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 110 മില്ലി;
- പുതിയത് ായിരിക്കും - 1 കുല.
തയാറാക്കുക
മാംസം മുഴുവൻ കഴുകി കഴുകി. അപ്പോൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു നിരവധി തവണ മാംസം അരക്കൽ വഴി തിരിയുന്നു.
ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, വെറും ധാതുവും അസംസ്കൃത മുട്ട തകർത്തു. നാം സുഗന്ധം പിണ്ഡം സീസണിൽ, മൂപ്പിക്കുക പച്ച ായിരിക്കും ഡ്രോപ്പ്, അല്പം iced വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
ബീഫ് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി രുചികരമായ stuffing
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് (പൾപ്പ്) - 215 ഗ്രാം;
- പച്ച പശുക്കളെ - 455 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- ഇഞ്ചി ഉണങ്ങിയത് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ബീഫ് കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. അടുപ്പിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുന്പ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിക്കുകയും ഊറ്റിപ്പോകുകയും ചെയ്യും. ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മുളകും, വെട്ടിയിട്ടും വൃത്തിയാക്കി. ഫ്രൈ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. പശുക്കളെ ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് തവിട്ട് വയ്ക്കുക. അവസാനം, ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, സീസൺ, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. റെഡി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മിശ്രിതം നന്നായി മാഷ്, തണുത്ത ആണ്.
പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി രുചികരമായ ചിക്കൻ mincemeat
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 495 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- പാൽ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ മാംസം പല പ്രാവശ്യം മാംസം അരക്കൽ വളഞ്ഞു. ബൾബ് ഉമിഞ്ഞിൽ നിന്ന് കുഴിച്ചെടുത്ത് നന്നായി വറ്റിച്ചു, തുടർന്ന് ക്രീം വെണ്ണയിൽ വറുക്കുക. പിന്നീട് വറുത്ത് വറുത്ത് ചിക്കൻ മയക്കുമരത്തിൽ ചേർക്കുക. പാൽ, സീസണുകളിൽ സീസൺ ഒഴിച്ചു മിനുസമായ വരെ പിണ്ഡം ഇളക്കുക.
പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് കാബേജ് നിന്ന് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി രുചികരമായ stuffing
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 245 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കാബേജ് - 215 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 10 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .
തയാറാക്കുക
തിളച്ചു ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ കാബേജ് കട്ട് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം പച്ചക്കറികൾ ഒരു സ്ടൈനിനൊപ്പം ഉപേക്ഷിക്കുക, എല്ലാ ദ്രാവക തകരാറുകളും തണുപ്പും വരെ കാത്തിരിക്കുക. അതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ശുദ്ധവും, ക്രമരഹിതമായി വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ മാറിയത്. നാം ഇറച്ചി അരക്കൽ ഇറച്ചി, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും സ്ക്രോൾ ധാരാളം സുഗന്ധ തളിക്കേണം നന്നായി ഇളക്കുക.