ഞങ്ങളുടെ രാജ്യത്തെ ശരാശരി പൗരനെക്കുറിച്ച് ഒരു ജെല്ലി പൈ എന്ന നിലയിൽ പരിചയമുണ്ട് ക്ലൂട്ടി. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ പീച്ച്പസ് ഉപയോഗിച്ച് ക്ലഫുട്ടി പാകം ചെയ്യും. മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് പുതുമാംസം വിളമ്പാൻ കഴിയുന്ന പഴങ്ങൾ എടുക്കാം, അത് വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും വിഭവം ലഭ്യമാക്കുന്നു.
പീച്ച്പഴം, ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്ലോഫ്യൂട്ടി
പീച്ച് klafuti തന്നെ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ പീച്ച്പഴം പുറമേ, ആപ്രിക്കോട്ട് എപ്പോഴും നല്ലത്. നിങ്ങളുടെ ആയുധപ്പുരയിൽ രണ്ട് പഴങ്ങൾക്കും ഒരു സ്ഥലം ഉണ്ടെങ്കിൽ, താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ആവർത്തിക്കാതിരിക്കാൻ അവസരം നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 115 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 155 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- പാൽ - 375 മില്ലിഗ്രാം;
- ക്രീം - 375 മില്ലിഗ്രാം;
- വാനില സത്തിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ.
- പീച്ച്പഴം - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്രിക്കോട്ട് - 4-6 എണ്ണം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - ഫയലിംഗിനായി.
തയാറാക്കുക
ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മാവു കുഴിച്ചെടുത്ത് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ പീച്ച്പഴം ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് klafuti ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ലേക്കുള്ള പ്രകൃതി കൊക്കോ പൊടി ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. വെവ്വേറെ, ക്രീം, പാൽ, വാനില ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ. വരണ്ട മിശ്രിതം കേന്ദ്രത്തിൽ, ഒരു "നന്നായി" ഉണ്ടാക്കി മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം അതിൽ ലയിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള ഒരുതരം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അത് ഇടുക.
ബേക്കിംഗ് എണ്ണ രൂപത്തിൽ വേവിച്ച പീച്ച്പഴം ആൻഡ് ആപ്രിക്കോട്ട് കഷണങ്ങൾ അടിയിൽ വിരിച്ചു. 180 ° C വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ലിക്വിഡ് batter ഉപയോഗിച്ച് ആപ്രിക്കോട്ട്, പീച്ച് എന്നിവ നിറയ്ക്കുക. 20-25 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തന്നെ ക്ലോഫ്യൂട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ പശുവിനെ സേവിച്ചു, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ തളിച്ചു.
പീച്ചുകളോടും, വാഴത്തോടുകൂടിയ ക്ലഫ്ടി
ഒരു വാഴത്തോട്ടമുള്ള എല്ലാ പേററിയും നല്ലതും സുഗന്ധവുമുള്ള സൌരഭ്യവാസനയായതിനാൽ, ക്ലിഫ്ടി ഒരു അപവാദമല്ല. ഒരു രുചികരമായ വാഴപ്പഴം-പീച്ച് പൈ ഒരുക്കൂട്ടത്തിൽ ഒരുക്കത്തിലാണ്, അര മണിക്കൂറോളം ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പീച്ച്പഴം - 420 ഗ്രാം;
- വാഴ - 1 കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവ് - ഇനത്തിന്റെ 1/4;
- പാൽ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
190 ° വരെ താപനില ചൂടാകുന്നു. പീച്ച്പേജും, വാഴയും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ ഇട്ടു. പഞ്ചസാര, മാവു, വാനില, പാൽ എന്നിവകൊണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. ഫോം അടിയിൽ പഴം തവിട്ട് പഞ്ചസാര തളിച്ചു batter കയറി പകർന്ന. ഞങ്ങൾ 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ഇട്ടു, ബേക്കിംഗ് ശേഷം, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് തയ്യാറായ പീച്ച് klafuti വിടുക, പിന്നെ പഞ്ചസാര പൊടി അതു തളിക്കേണം ഒരു ഐസ് ക്രീം പന്ത് സേവിക്കും.