വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങേക്കാൾ ചപ്പുചവനം കൂടുതൽ ചപ്പുചവറുകൾ, നിങ്ങൾ ഒരു ശാന്തയുമുള്ള പുറംതോടും സുന്ദരമായ സുഗന്ധമുള്ള സ്വർണ നിറവും കൊണ്ട് വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ. ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറചട്ടിരിക്കുമ്പോൾ ഈ ഫലം എങ്ങനെ കൈവരിക്കാം?
ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ ചുമതലയിൽ നേരിടാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, നിങ്ങളുടെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആകർഷകമായ ബ്ലസിലും അവിശ്വസനീയമായ ക്രഞ്ചുമായും നിങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പൊട്ടത്തരമുള്ള പുറംതോട് കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5-7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വലിയ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചു - 90 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമതായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, ആവശ്യമുള്ള ആകൃതിയുടെ അരിഞ്ഞത് തൊലികളഞ്ഞത് മുറിച്ചു വേണം. പലപ്പോഴും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മഗ്ലകളുപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അഞ്ചോട്ട് മില്ലീമീറ്ററോളം കട്ടി കട്ടിലാക്കി വെക്കുന്നു.
അരിഞ്ഞ ശേഷം പച്ചക്കറി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പല തവണ കഴുകണം. ശേഷം, ഞങ്ങൾ അധിക ഈർപ്പവും നീക്കം ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് നനഞ്ഞ, കഷണങ്ങൾ വറ്റിച്ചുകളയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാരനിറത്തിലുള്ള ചാരനിറത്തിൽ വരുത്തുന്നതിന് ഈ നടപടിക്രമം മാറാത്ത അവസ്ഥയാണ്.
സ്വാദുള്ള എണ്ണ ഇല്ലാതെ ഒരു വിശാലമായ പാൻ (അനിവാര്യമായും ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിവശം) സൂര്യകാന്തി ഒഴുകുന്നു അതു ഒരു സമഗ്രമായ ഊഷ്മള തരും. ഇപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ പാളി അതിൽ അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. ഒരു സമയത്ത് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ചെറിയ വിളവെടുപ്പ്, ഞങ്ങൾ ചില്ലറ പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ള ചായയും കട്ടിയുള്ള വിഭവവും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സരസമായതും ശാന്തനാകുന്നതുമായ ശേഷം, അത് ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുകയും ചൂടുള്ള സമയത്ത് മേശയിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യും.
ഒരു സ്ഫടിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെയാണ് ഒരു സുവർണ്ണ പുറംതോട് ശരിയായിക്കഴിയുക
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, "ഒരു യൂണിഫോം" വേവിച്ചു - 5-7 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി ബൾബ് - 95 ഗ്രാം;
- വലിയ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഇറ്റാലിയൻ ഉണക്കിയ ചീര മിശ്രിതം - 1 നുള്ള്;
- പച്ച പുതിയത് - കുറച്ച് ചില്ലകൾ;
- ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 60 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ഒരു crusty പുറംതോട് കൂടെ അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രമല്ല, ഒരു യൂണിഫോം തിളപ്പിച്ച് കഴിയും. ലഭ്യമായ രീതിയിലുള്ള പച്ചക്കറി കിഴങ്ങുകൾ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ചെറിയതും വൃത്തിയും ആയിരുന്നാൽ ഈ രീതി കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാണ്. മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ കഴിച്ചശേഷം ബാക്കിയുള്ള വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിശപ്പ് നിറഞ്ഞ അത്താഴം പാചകം ചെയ്യാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളച്ചുമറിച്ച് ക്രമീകരിച്ചു ഓറഞ്ച് തിരിഞ്ഞു, അത് അനിവാര്യമായും തണുത്ത വേണം, പോലും മെച്ചപ്പെട്ട ഫ്രിഡ്ജ് ആറിയതാണ്. നാം അതിനെ കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകളുപയോഗിച്ച് വെട്ടിമുറിക്കുകയാണ്