പല വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാനുള്ള അറിയപ്പെടുന്ന മാർഗ്ഗങ്ങളിലാണ് മണ്ടത്തരങ്ങൾ. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ കോൾഡ് സ്റ്റഫ്ഡ് സ്നാക്ക്സ് മികച്ചതാണ്. ലളിതവും കൂടുതൽ പ്രചാരമുള്ള പാചകവും പഠിക്കാം.
നേരിയ ലഘുഭക്ഷണം - സ്റ്റഫ് ചെയ്ത വെള്ളരിക്കാ തക്കാളി
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ട് നിറത്തിലായിരിക്കും;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള വെള്ളരി;
- കോട്ടേജ് ചീസ് ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി;
- ശുദ്ധമായ പച്ചിലകൾ വ്യത്യസ്തമാണ്;
- ചുവന്ന കുരുമുളകും.
തയാറാക്കുക
നീളമേറിയ ഫോം പകുതിയിൽ വെട്ടി കോർ സെലക്ട് ചെയ്താൽ തക്കാളി ചുറ്റുമുണ്ടെങ്കിൽ അവയിൽ ഓരോന്നിനും ഞണ്ട് മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കാറുകൾ ഏതാണ്ട് ഒരേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു: പകുതിയിൽ ഓരോന്നും വെട്ടി കോർ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അതിന്റെ ഫലം "ബോട്ടുകൾ" ആയിരുന്നു. ഇപ്പോൾ stuffing. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട തൈര് , വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ വെള്ളരിക്കായും തക്കാളിയും ഈ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഇളക്കുക ഒപ്പം പാചകം. ഒരു സേവകന്റെ പിളർപ്പിലേക്ക് പറിച്ചുമാറ്റി പച്ചപ്പ് ചില്ലകളോടെ അലങ്കരിക്കാം.
നന്നായി, ഈ വിഭവം അടുത്ത മറ്റൊരു, അല്പം കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ സംതൃപ്തി സംതൃപ്ത മുട്ടകൾ മുട്ടകൾ .
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾക്കുള്ള പാചകം
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- കരൾ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി (ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ താറാവ് ഉപയോഗിച്ച് പകുതിവയ്ക്കാനാകും);
- ഉള്ളി;
- വെളുത്തുള്ളി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ നിലം;
- വെണ്ണ ഉരുകി അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളെ കൊഴുപ്പ് (പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ, Goose, താറാവ്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- കട്ടിയുള്ള മയോന്നൈസ് (വെയിലത്ത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്).
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുത്ത വേവിക്കുക, ഷെൽ വൃത്തിയാക്കുക. ഓരോ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാതി പാടില്ല (ഒരു കാര്യം, അതല്ലെങ്കിൽ) ഒപ്പം yolks പുറത്തെടുക്കുകയും.
സ്വർണ്ണനിറമുള്ള ഒരു ഉരുളക്കിഴിൽ അല്പം ഉള്ളി കടന്നുപോകുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കരൾ ചേർക്കുക, അൽപം ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും സുഗന്ധത്തോട് കൂടിയതും, 20 മിനിറ്റിനപ്പുറവും (അല്ലെങ്കിൽ രുചിയിലും ഘടനയിലും പഴയ റബ്ബർ ഏകയായി കാണപ്പെടും). തണുത്ത, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാകം യോൾക്കുകളും പഞ്ച് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ വഴി അത്. മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഈ പൂവിടുമ്പോൾ പകുതി വേവിച്ച മുട്ട വെള്ളയും ഒരു വിഭവ തളികയിൽ കിടന്നു.
ഒരേ സ്റ്റഫ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ സ്റ്റഫ് കൂൺ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊപ്പികൾ കാലുകൾ ഒടിച്ചുകളയും. 20 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ തൊപ്പി പാകം ചെയ്യുക. തണുത്ത, ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു, മേൽനോട്ടം, കരൾ നിറയ്ക്കുന്നത് മസാലകൾ (മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക).