ചൂടുള്ളതും ചൂടുള്ളതുമായ വേനൽക്കാലത്ത് വളരെ പ്രസന്നമായ ഉന്മേഷദായകവും ഉന്മേഷദായകവുമായ പാനീയം കൂളർ ആണ്. അതു നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടി, വസന്തകാലത്ത്, ശരത്കാല അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് പാകം ചെയ്യാം. വീട്ടിലെ പൈനാപ്പിൾപൂച്ചയുള്ള മൃദുവായ കാർബണേറ്റഡ് പാനീയം ഇന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ നിർദേശിക്കുന്നു.
പൈനാപ്പിൾ തണുപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 4 ഇനങ്ങൾ;
- പൈനാപ്പിൾ - അലങ്കാരത്തിന്;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വെളിച്ചെണ്ണ സത്തിൽ - പിഞ്ച്;
- കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ വീട്ടിൽ ഒരു പൈനാപ്പിൾ തണുത്ത ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ പറയുന്നു. കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു തുരുത്തിയിൽ കലർത്തി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മണിക്കൂറുകൾ തണുപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാകുന്നു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സോഡ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഉയർന്ന ഗ്ലാസുകളിൽ പൂർത്തിയായി പാനീയം ഒഴിക്കേണം. നാം ഐസ്, പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണം കൊണ്ട് സേവിക്കുന്നു.
മിന്റ് പൈനാപ്പിൾ വെൽക്കം
മിന്റ് പൈനാപ്പിൾ കലവറയാണ് അസാധാരണമായ മദ്യപാനങ്ങളിൽ ഒന്ന്. അതു പൈനാപ്പിൾ പീൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു കാരണം, വേവലാതിയും വേവിക്കുക എളുപ്പമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പൈനാപ്പിൾ ക്രസ്റ്റ് - 1 കഷണം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 850 മില്ലി;
- പുതിയ പുതിന - 1 മി.
- ഐസ് - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഈ ഉന്മേഷം പാനം വരുത്തുവാൻ, ആദ്യം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിച്ചു പച്ച മുകളിൽ മുകളിൽ പൈനാപ്പിളിന്റെ ഇട്ടേക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ നിഷ്ക്രിയത്വം വെച്ചു, ഒരു വലിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുപടത്തെ മുഴുവൻ മുറിച്ചു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്. പൾപ്പ് മാറ്റിയിട്ട്, നമുക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല, ഒപ്പം പകുതി ചതുപ്പുകൾക്ക് 2.5 സെ.
പിന്നെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക, മുകളിൽ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി, കുമിളകൾ ഉപരിതലത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ 3-4 ദിവസത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടേക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു കുടത്തിൽ പകരും, പുതിയ പുതിനയുടെ ഐസലും ചില്ലകൾ ഒരു തണുത്ത രുചി സേവിക്കാൻ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
ഐസ് ക്രീം കൊണ്ട് പൈനാപ്പിൾ ഐസ്ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- പൈനാപ്പിൾ ഐസ് ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
- പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 60 മില്ലി;
- അലങ്കാരത്തിനായി പൈനാപ്പിൾ ഒരു കഷണം;
- തകർന്ന ഐസ്;
- സോഡ - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് മധുരപലഹാരത്തിൽ ഞങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പ് പകരും, തകർത്തു ഐസ് പകുതി അതു പൂരിപ്പിക്കുക, പൈനാപ്പിൾ ഐസ് ക്രീം സോഡ മുകളിൽ വെച്ചു. ഗ്ലാസ് അറ്റത്ത് ഞങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ ഒരു കഷണം സ്ട്രിംഗ് ഒരു ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ കൊണ്ട് തണുത്ത സേവിക്കും.
മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പൈനാപ്പിൾ തണുപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഓറഞ്ച് പൾപ്പ് കൂടെ തണ്ണിമത്തന് - 0.5 ടേബിൾ;
- പൈനാപ്പിൾ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- വാഴ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 1 സർക്കിൾ;
- ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് - 120 മില്ലി;
- കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ - 50 മില്ലി;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- തകർത്തു ഐസ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പഴങ്ങൾ കഴുകണം, ഉണങ്ങി, തൊലികളഞ്ഞത്, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നമ്മൾ എല്ലാം ബ്ലെൻഡറിന്റെ കണ്ടെയ്നറിൽ വെയ്ക്കുകയും ഒരു യൂണിഫോം പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ അതിനെ തീയറ്റുകയും ചെയ്യും. ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് പഴം മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക, കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം, അൽപ്പം തേനും ഐസും വെച്ചു. വീണ്ടും, ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉയർന്ന ഗ്ലാസുകളിൽ പൂർത്തിയാക്കിയ തണുത്ത അടിച്ചു പകരും. ഞങ്ങൾ ഒരു വൈക്കോലും പനപ്പിൾ കഷണവും ഒരു പാനീയം സേവിക്കുന്നു.
ഒരു പൈനാപ്പിൾ കലവറയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
- കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ - 50 മില്ലി;
- പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 50 മില്ലി;
- ഐസ് - ഇച്ഛാശക്തി;
- പൈനാപ്പിൾ - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങ നീര്, പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പ് അതിൽ ഒഴിച്ചു ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് തണ്ടർബ്ലെറ്റ് എടുത്തു. നന്നായി ഇളക്കുക ഐസ് സമചതുര പകരും. പിന്നെ സോഡജലം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ് ഒരു സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് പകർത്തി ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു
മദ്യപാനം പൈനാപ്പിൾ കലർന്ന തണുപ്പാണ്
ചേരുവകൾ:
- tequila - 30 മില്ലിഗ്രാം;
- പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 20 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഷേക്കറിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, ശക്തമായി ഇളക്കി, ഗ്ലാസ് പകുതിയിൽ ഗ്ലാസ്സ് പകുതിയിൽ കുഴിച്ച് നിറയ്ക്കുക. നാരങ്ങ ഒരു സ്ലൈസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും മേശ തണുപ്പ് സേവിക്കുകയും.