അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി Schnitzel - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു ടെൻഡർ പന്നിയിറച്ചി schnitzel തികച്ചും അരി, പറങ്ങോടൻ ആൻഡ് താനിന്നു മത്സരിക്കുന്നു ഒരു അത്ഭുതകരമായ ആഘോഷ വിഭവം ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പന്നിയിറച്ചി schnitzel പാചകം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി schnitzel പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി tenderloin - 600 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മയോന്നൈസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

പന്നിയിറച്ചി, ഉണക്കുക, പാടുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു മൂവി മാംസം മൂടി അടുക്കള ചുറ്റികയെടുത്ത് അടിച്ചു. പിന്നെ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടി 30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി marinate വിട്ടേക്കുക. ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക, മറ്റൊരു പിയാനോയിൽ മുട്ട തല്ലി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഓരോ ഇറച്ചി സ്ലൈസ് മുക്കി, മുട്ട മിശ്രിതം അതിനെ മുക്കി മാവു തളിക്കേണം. നാം എണ്ണ പാൻ മൂടി, പന്നിയിറച്ചി ഇടുകയോ പ്രചരിപ്പിക്കാനും 40 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ. തയ്യാറായ മാംസം രുചികരവും ടെൻഡർ ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് കൂടെ മാറുന്നു.

അടുപ്പിലെ പന്നിയിറച്ചി Schnitzel

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 800 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ;
• സസ്യ എണ്ണ - രുചി;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ചീസ് കഠിനമാണ് - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പന്നിയിറച്ചി schnitzel ബേക്കിംഗ് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം. കഴുകി, നാരങ്ങ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി, വളയങ്ങൾ ഇളകി, grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. നാം എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, മാംസം കിടന്നു. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ചീസ് കൂടെ ഉള്ളി തളിക്കേണം. ബ്രേക്ക് schnitzel 35 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി schnitzel

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 900 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• പുതിയ തക്കാളി - 3 പി.
• ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം, ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുക്കും: ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, വളയങ്ങൾ shinkle ആൻഡ് പാൻ ഇട്ടു. പുതിയ മാംസം നന്നായി കഴുകി ഉണക്കുക, നാരുകൾക്കിടയിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഓരോ കഷണം തറച്ചു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ളതും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവി. അതിനു ശേഷം മാംസം വിടാൻ ഞങ്ങൾ ഇറങ്ങി, എന്നിട്ട് അടുത്ത ലെയർ വിരിച്ചുവരുന്നു. തക്കാളി കഴുകി, പോർട്ടും സർക്കിളുകളിലേയ്ക്കും പടർന്നുകയറുന്നു. നാം മയോന്നൈസ് അതു പരത്തി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിച്ചു, വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് വിഭവം തളിക്കേണം. 45 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കിവെച്ച അടുപ്പിലും ചുടേണ്ടതിഴിയുന്നതിലും ഞങ്ങൾ schnitzel അയക്കുന്നു.