അതിഥികൾ വാതിൽക്കൽ ഇതിനകം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ധാന്യം വിറകു നിന്ന് കേക്ക് പാചകം ഈ അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള പെട്ടെന്നുള്ള പ്രയോജനം ചെയ്യും. അത്തരമൊരു ഔഷധമൂല്യം നിങ്ങളുടെ തേയില കുടിക്കുന്നതിൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കപ്പെടുകയും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
ധാന്യം വിറകു ആൻഡ് വേവിച്ച പാൽ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഐറിസ് ക്രീം - 1 കിലോ;
- വേവിച്ച പാൽ - 200 ഗ്രാം;
- ധാന്യക്കല്ലുകൾ - 300 ഗ്രാം;
- ക്രീം പ്രകൃതി എണ്ണ - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ക്രീം വെണ്ണ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉരുകുകയും ക്രീം ഐറിസും ചേർക്കുക, കഷണങ്ങൾ തകർത്തു. അതിനുശേഷം വേവിച്ച പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ധാന്യം വിറകു ഇട്ടശേഷം പ്ലേറ്റ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഉള്ളടക്കത്തെ കുറച്ച് തണുപ്പിക്കുകയും കേക്ക് രൂപീകരിക്കാൻ മുന്നോട്ടുപോകുകയും ചെയ്യും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നാം വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ നനച്ചു, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു പരന്നതും മനോഹരമായ വിഭവവും ഒരു സ്ലൈഡ് രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ധാന്യം വിറകും, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും തയ്യാറാക്കുന്ന പിണ്ണാക്ക് തണുത്തതും പുതിയ തേയിലയുമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ചോളം വിറകു കേക്ക് "എന്റ്റെയിൽ"
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച പാൽ ചുട്ടുതിന്നാൽ - 500 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് ധാന്യം വിറകു - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ക്രീം വെണ്ണ മീൻ കഷണങ്ങൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മിക്സർ ആകർഷകത്വം ലേക്കുള്ള whisked. നിർത്തിയില്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കാലിൻ പാൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ധാന്യം കുഞ്ഞുങ്ങളെ തയ്യാറാക്കിയ ക്രീമിലേക്ക് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. നാം ഒരു പരന്ന വലിയ വിഭവം എല്ലാം വെച്ചു, ഞങ്ങൾ ഒരു സ്ലൈഡിന്റെ രൂപത്തിൽ ഡിസേർട്ട് വെച്ചു ഞങ്ങൾ മധുരമുള്ള ധാന്യം കുക്കികൾ പല മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിലുള്ള ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് കേക്ക് നീക്കം. പിന്നെ നമ്മുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ അലങ്കോലമുണ്ടാക്കാനും ഓരോരുത്തരും മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ധാന്യം വിറകു ആൻഡ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കേക്ക് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യം സ്വീറ്റ് വിറകു - 150 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 150 മില്ലി;
- നിലക്കടല - 50 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ചോക്ലേറ്റ് - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
ധാന്യം വിറകു ഭാഗമായി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു, ശേഷിക്കുന്ന ഭദ്രമായി വിട്ടേക്കുക. ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പാൻ തണ്ട് അരച്ചെടുക്കുക, പൊടിക്കുക, വിറകു ഒഴിക്കുക. ക്രീം വെണ്ണ ഒരു മിക്സർ നന്നായി whisked, ക്രമേണ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പകര്ന്നു. തൈകൾ ചേർത്ത് ക്രീം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു റൗണ്ട് രൂപത്തിൽ മധുരമുള്ള വിറകു വ്യാപിച്ചു കടലാസ് പേപ്പർ മൂടി, ഫ്രിഡ്ജ് 3 മണിക്കൂർ ഫ്രീസ് അയക്കാൻ. റെഡിമെയ്ഡ് ഡെലിസിസി വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, വറുത്ത ചോക്കലേറ്റ് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ചായയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു.