ഇപ്പോൾ പാചകം വെളിച്ചം പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളോടു പറയുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം, ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ്. അത് വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാകം ചെയ്യുക, ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ല. പൊതുവേ, പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങളൊന്നും ഇല്ലാത്തപ്പോൾ കുടുംബത്തിന് ആവശ്യമുള്ളത് ആവശ്യമാണ്. ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൽ നിന്നും സൂപ്പ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം, താഴെ വായിക്കുക.
ടിന്നിലടച്ച സാരിയിൽ നിന്നുള്ള മത്സ്യ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരാശരി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 1 വലിയ ക്യാരറ്റ്;
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- 1 കപ്പ് - 1 കപ്പ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 2 L;
- ആരാണാവോ റൂട്ട് - 1 കഷണം;
- പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചതകുപ്പ - 70 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് പീസ് - 3 പീസുകൾ.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ഒരു grater ന് തടവി, പച്ച ഉള്ളി ശേഖറിന്റെ. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും കഴുകി അരി ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് 5 മിനിറ്റ് ക്യാരറ്റും സ്റ്റെപ്പ് കഴിച്ചു വയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം പച്ചമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ 1 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. തക്കാളി 30 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി പിന്നെ അവയിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്യും. നാം മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഉള്ളി, കാരറ്റ് പാൻ അയച്ചിട്ടുണ്ട്. ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാൻ, ഞങ്ങൾ തക്കാളി 3 മിനിറ്റ് തടവുക. 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ഒരു ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി തക്കാളിയുടെയും പായസത്തിന്റേയും അടുക്കി വയ്ക്കുക. മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് പരുവിന്റെ കൂടെ മൂടുക അവസാനം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. അടച്ചിട്ട മൂക്കിനു താഴെ മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് ചേരുവകൾ അനുവദിക്കുക, അതിനുശേഷം സസൂറിൻറെ മീൻ സൂപ്പ് മേശയിൽ നൽകാം.
സീരി മുതൽ ബീൻസ് വരെ മത്സ്യ സൂപ്പിനുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരാശരി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്ത ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 1 കഴിയും;
- സേവറി കൻസൻ - 1 കഴിയും;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- വെള്ളം - 2 L;
- ഡിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കലത്തിൽ, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം, തുടർന്ന് പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക, തുടർന്ന് ചട്ടിയിലേക്ക് മാറുന്നു. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അതു സന്ധ്യയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഒരുമിച്ച് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനു ശേഷം ബീൻസ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിച്ച കുക്ക് സൂപ്പ് വഴി സൂപ്പ് ബീൻസ്, ബീൻസ് എന്നിവ തക്കാളിയിൽ എടുക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടമുള്ള ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ആസ്വദിക്കാൻ Solim വളരെ അവസാനം നാം തകർത്തു പച്ച ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. ടിന്നിലടച്ച സാരിയിലും ബീൻസ് സുഗന്ധവും ഹൃദ്യവുമായ മത്സ്യ സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്.