മാർട്ടിനി ഉപയോഗത്തിലെ സൂക്ഷ്മങ്ങൾ ഗ്ലാസുകളിൽ മാത്രമല്ല, താപനിലയിലും, സ്നാക്സിലും, മറ്റ് മദ്യങ്ങളുമായും കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടുന്നു. വിശദമായി അവർ മാർട്ടിനി കുടിക്കാനും vermouth ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാനും എന്തു കൂടെ, ഞങ്ങൾ ഈ വസ്തുവിൽ പറയും.
മാർട്ടിനി കൃത്യമായി എന്തിനു കഴിക്കണം?
മാർട്ടിനി ഉപയോഗത്തിന്റെ പൊതുവായ ചട്ടങ്ങളോടെ ആരംഭിക്കുക, തുടർന്ന് ഈ പാനീവിൻറെ പ്രധാന ഇനങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുക.
മാർട്ടിനി ഒരു കുപ്പി മുൻപ്, അത് അനിവാര്യമായും 10-15 ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള തണുപ്പ് ആണ്. പ്രത്യേകം, അവർ ഉയർന്ന കോണിലുള്ള പ്രത്യേക കോൺ ആകൃതിയിലുള്ള ഗ്ലാസുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ ഗ്ലാസുകളുപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസുകൾ പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ വെർമോത്ത് ഇരുമ്പുകരിച്ച് കൂടുതൽ തണുപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഐസ് ഉണ്ടാക്കുക.
മാർട്ടിനി ശക്തമായ ഒരു പാനീയം അല്ലാത്തതിനാൽ ലഘുഭക്ഷണംകൊണ്ട് അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല, എങ്കിലും ഫലം, ചീസ്, വെളുത്ത അപ്പം, ഒലീവ് എന്നിവ എല്ലായ്പ്പോഴും വെർമൗത്തിന് നല്ലൊരു ചുറ്റുമായിരിക്കും. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഒലീവ് അടങ്ങിയ മാർട്ടിനി കുടിക്കുന്നത്? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്: ഒലീവ് മനോഹരവും അലങ്കാരവസ്തുക്കളും ആണ്. ഇത് വെർമൗവിലെ വരണ്ട ഇനങ്ങളുമായി ചേർന്നതാണ്.
ശുദ്ധമായ മാർട്ടിനി അല്ലെങ്കിൽ മാർട്ടിനി ചെറിയ തുണികളിൽ ഐസ്, നാരങ്ങ ഡ്രിങ്ക്. പഴച്ചാറുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ധാരാളം കോക്ടെയിലുകളിൽ വെർമൗത്ത് നല്ല അടിത്തറയാണ്. മാർട്ടിനിസ് എപ്പോഴാണ് ഏതു ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത്? മാർട്ടിനി, സിട്രസ് ജ്യൂസുകൾ, ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പഴങ്ങൾ (കിവി, പൈനാപ്പിൾ), ആപ്പിൾ, ചെറി ജ്യൂസ് എന്നിവയുമായി തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. മാർട്ടിനി - ടോണിക്ക് ഒരു പ്രശസ്തമായ പുറമേ. രോമങ്ങളും ടോണിക്സും ചേർത്ത് 1: 1 അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് എന്ന അനുപാതത്തിൽ പരമാവധി അളവിൽ വെർമോത്ത് ചേർക്കുക.
മാർട്ടിനി എങ്ങനെ വോഡ്ക കുടിക്കണം?
മാർട്ടിനികളിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കോക്ടെയിലുകളിൽ ഒന്നാണ് വോഡ്ക ചേർക്കുന്ന ഒരു കോക്ടെയ്ൽ. ജെയിംസ് ബോണ്ടിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം ലോക പ്രശസ്ത പ്രശസ്തി നേടിയതാണ് .
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക - 75 മില്ലി;
- മാർട്ടിനി - 15 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ചേരുവകൾ ഐസോസുമായി ചേർന്ന് 7 സെക്കന്റ് നേരത്തേയ്ക്കായി ചേർക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു ആരിപ്പിലൂടെ ജലദോഷം കൊണ്ട് പകർത്തുക. ഒലീവസ് ഒരു ദമ്പതികൾ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം!
മാർട്ടിനി അധിക ഡ്രൈവ് കുടിക്കാൻ നല്ലത് എന്താണ്?
വോഡ്ക, മറ്റ് ശക്തമായ മദ്യം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം യോജിച്ച മാർട്ടിണി അധിക ഡ്രൈവർ ആണ്. 1: 2: 2 അനുപാതത്തിൽ ഒരൊറ്റ കോഴിടിലത്തിൽ വോഡ്ക, ജ്യൂസ്, മാർട്ടിനി എന്നിവ ചേർക്കാം. കൂടാതെ, ഇത് ഒലീവുകൾകൊണ്ടുള്ള ഒരു വരണ്ട മാർർട്ടീനിയാണ്.
മാർട്ടിനി ബിയാൻകോ കുടിച്ച് എങ്ങനെ?
വരണ്ട മാർട്ടിനിപോലെ, മാർട്ടിനി ബിയാൻകോ ശുദ്ധജലമോ മഞ്ഞിലോ ഒലീവത്തോടൊപ്പം കഴിക്കാം. വിവിധ ഇനം പഴച്ചാറുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് സിട്രസ്, ടോണിക്ക്, ഗ്രീൻ ടീ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ വെർമൗത്ത് ഈ വൈവിധ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ഫലം കഷണങ്ങളാക്കി നിർത്താൻ നല്ലതാണ്.
മാർട്ടിനി ബിയാൻകോ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഉള്ളിയിൽ ഒരു കഷണം വെട്ടും 10 സെക്കൻഡ് നേരം മദ്യം മുക്കിവയ്ക്കാൻ ഇത് നൽകണം.
മാർട്ടിനി റോസോ എപ്പോഴാണ് കുടിക്കേണ്ടത്?
മാർട്ടിനി റോസ്സോ ഇതേ പേരിലുള്ള വെർമൗട്ടിലെ ശേഷിച്ച ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്, ചുവപ്പ് നിറം കൊണ്ട് മാത്രമല്ല, മറിച്ച് മൂർച്ചയുള്ള കൈപ്പും കൊണ്ട്. കയ്പേറിയ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, സിട്രസ് (ഓറഞ്ച്) അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ജ്യൂസ് മാർട്ടിനിയിലേക്ക് ഒഴുകിയെത്തുന്ന മദ്യം ഒഴികെയുള്ള മദ്യം ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾ മാതളപ്പഴവും ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ടീയും ചുവന്ന vermouth നേർപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു രസകരമായ കോക്ടെയ്ൽ മാറും.
റോസോസോയുടെ സ്വാഭാവിക കൈപ്പിനെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, കുപ്പിയുടെ തണുത്ത സ്നാനത്തിന് വേണ്ടിയല്ല, അല്ലെങ്കിൽ മാർട്ടിനി ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു ഐസ് ക്യൂബസാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ജലാശയങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഹിമയുക്തമായ പഴങ്ങൾ, പഴച്ചാറുകൾക്ക് പകരം ഐസ് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്.