പാൻകേക്കുകളും സാലഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് മുട്ട - ഞങ്ങളുടെ പട്ടികകൾ ഒരു പുതുമ, കിഴക്ക് നേരിട്ട് വന്നു. നല്ല ഓംലെറ്റ് പോലുളള വറുത്ത മുട്ടകൾ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ മുറിച്ച്, വളരെ തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള appetizers ലേക്ക് ചേർത്തു, ദീർഘകാലം പരിചയമുള്ള വിഭവങ്ങൾ രുചി പരത്തുന്നതിലും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥ ഓറിയന്റൽ മുട്ട പാൻകേക്കുകളും എങ്ങനെ ഒരു രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഒരു ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി അവരെ ഉപയോഗിക്കും എന്നു പറഞ്ഞുതരും.
മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്
മുട്ടയുടെ പാൻകേക്കുകളുള്ള സാലഡിനുള്ള ഈ ലളിതമായ പാചകം വളരെ വേഗം തയ്യാറാക്കി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഒരു അത്താഴത്തിനും നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- അന്നജം - ½ st. കലശം;
- സോയ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കാർബണേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം - 150 ഗ്രാം;
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം.
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
മുട്ട പാൻകേക്ക് എങ്ങനെ വേവിക്കണം? പ്രാഥമിക! സോയ സോസ് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുട്ടകൾ Whisk അല്പം അന്നജം ചേർക്കുക ഏറ്റവും സാധാരണ മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകളെ ചുടേണം. അവർ തണുത്തപ്പോൾ, അവരെ ഒരു ചുരുളിൽ ആക്കി കുഴിയിൽ വെട്ടണം. കാർബണേറ്റ് സമചതുരയിൽ തകർത്തു കാരറ്റ് കലർത്തി ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ മുട്ട വൈറ്റ് ആൻഡ് സീസൺ സാലഡ് ചേർക്കുക.
മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഈസ്റ്റ് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
സാലഡ് വേണ്ടി:
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബജ്റയും ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് (പകുതി) - ഒരു കഷണം;
- പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കൂട്ടം;
- ആരാണാവോ - ഒരു കൂട്ടം;
- സോയ സോസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അരി വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി;
- ചെയുക - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
മുട്ട, അന്നജം, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾ വറുത്തതും ചുരുൾ ഉരുട്ടിവെച്ചതും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി, വെള്ളരിക്ക, അരിഞ്ഞത്. നാം ചിക്കൻ പാചകം, ഞങ്ങൾ അതിനെ വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് അയക്കുകയും ചെയ്യും.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, സോയ സോസ്, അരി വിനാഗിരി, എള്ളെണ്ണ, വറ്റല് ഇഞ്ചി എന്നിവയുടെ ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ, സാലഡ് ലേക്കുള്ള മുട്ട omelet നിന്ന് നൂഡിൽസ് അതു പൂരിപ്പിച്ച വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കഷണങ്ങൾ തളിച്ചു, മേശ അതു സേവിക്കും.
മുട്ട പാൻകേക്കുകളും കാബേജ് കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
സാലഡ് വേണ്ടി:
- യുവ കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ fillet (തിളപ്പിച്ച്) - 200 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ - ½ കടുക് പെൻസിൽ;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഓരോ പാൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നിരക്ക് പാൽ തല്ലി, ഇരുഭാഗത്തും blanched വരെ പാൻകേക്കുകളെ അല്പം അന്നജം, ഉപ്പ് വിറകു ചേർക്കാൻ.
യംഗ് ക്യാബേജ് വൃത്തിയാക്കിയശേഷം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുക. ചിക്കൻ fillet ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ കാബേജ് സമചതുര ചേർക്കുക. പാൻകേക്കുകൾ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ മുറിച്ച് സാലഡിലേക്ക് അയച്ചു. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വിഭവം പൂരിപ്പിക്കുക മേശ അതു സേവിക്കും.
മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ നിന്ന് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
സാലഡ് വേണ്ടി:
- ബീഫ് (പൾപ്പ്) - 500 ഗ്രാം;
- marinated champigons - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഉരസുകയും, ഉപ്പും ചേർത്ത്, മുട്ട പാൻകേക്കുകളിൽ നിന്നും മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക, മുട്ടകൾ വെട്ടിമാറ്റി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചതിനു ശേഷം, ബീഫ് പാകം ചെയ്ത ശേഷം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്ത് സ്ട്രിപ്പുകളിൽ വെട്ടി മുട്ട പാൻകേക്കിലേക്ക് സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് അയച്ചു കൊടുക്കുക. നാം MARINATED കൂൺ പ്ലേറ്റുകളും ചേർക്കുക.
കയ്പുള്ള വെള്ളവും നാരങ്ങ നീര് നാരങ്ങയും ചേർത്ത് (1: 2 അനുപാതത്തിൽ) ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉപ്പുചേർന്ന് 10-15 മിനുട്ട് വിനാഗിരി മുളപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. , പാകം ഉള്ളി വളയങ്ങൾ തളിക്കേണം രുചി മയോന്നൈസ് കൂടെ തയ്യാറായ വിഭവം തയ്യാറാക്കി, തണുത്ത മേശ സേവിക്കും.