ഒരു മൾട്ടി-പാത്രത്തിലെ തക്കാളിയിൽ പച്ചക്കറി കാവിയാർ പാകം ചെയ്യുന്നത് അത്ഭുതകരമാണ്, കാരണം ഉപകരണത്തിലെ ചൂട് വളരെ കൃത്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതാണ്, വെയിറ്റ് ചെയ്യില്ല, ഈ വറചട്ടി നിങ്ങൾ പരമാവധി രുചി സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മഞ്ഞുകാലത്ത് മൾട്ടിപാർക്കിൽ പാചകം ചെയ്ത കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പരിശോധിക്കാം.
Multivariate ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാവിയാർ പാചകരീതി
പച്ചക്കറി പോലും വലിയ ആരാധകർ പച്ചക്കറി മജ്ജ സ്നേഹിക്കുന്നു ഉറപ്പ്. ഈ ക്രീം പിണ്ഡം എന്നത് മാംസത്തോടുകൂടിയ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം അതിനോടനുബന്ധിച്ചാണ്, അതിനാലാണ് ഇണങ്ങിയ മുതിർന്ന കുട്ടികളെ ഭക്ഷണത്തിനും കുട്ടികൾക്കും നൽകുന്നത്.
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 180 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1,3 കിലോ;
- ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 45 ഗ്രാം;
- കായെ കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 45 മില്ലി;
- പുഴുവിന്റെ ഇല.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പ് തളിച്ചു ഒരു മൾട്ടി വർക്ക് ബജ്റയും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം മുമ്പ് 20 മിനിറ്റ് നീര് വിടാൻ അനുവദിക്കുക മുമ്പിൽ കൊയ്ത്തു വളരെ വെള്ളം അല്ല, സ്ക്വാഷ് നന്നായി പിറുപിറുക്കുന്നു.
പടിപ്പുരക്കരി ജ്യൂസ് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ അത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. പച്ചക്കറി മിശ്രിതം multivarka പ്രീ-ചൂടാക്കിയ എണ്ണ ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. വെളുത്തുള്ളി, കൈനെ കുരുമുളക്, ലോറൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. അൽപം കഴിഞ്ഞ്, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ബ്ലെൻഡറുമായി ചേർത്ത് (നന്നായി പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക), പിന്നീട് 20 മിനുട്ട് എരിഞ്ഞു തീരാനുള്ള മൾട്ടിവർക്കിലേക്ക് തിരിച്ച്, പിന്നീട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇടുക. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.
നിരോധിതമായ സൗകര്യങ്ങളോടുകൂടിയ കനത്തതോ അണുവിമുക്തമായോ ഒരു തയ്യാറാക്കിയ കണ്ടെയ്നറിൽ കാവിയാർ വിതരണം ഉടനെ ഉരുട്ടിക്കളയുക.
Multivariate ലെ മയോന്നൈസ് കൂടെ കുക്കുമ്പർ കാവിയാർ
നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മയോന്നൈസ് കൂടെ കൊഴുപ്പ് കാവിയാർ പാചകം ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പക്ഷം, നിങ്ങൾ ഉത്പാദനം പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ പുറമേ തയ്യാറാക്കിയ വാങ്ങിയ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുമ്പോൾ, ബാങ്കുകൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കില്ല.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1.6 കിലോ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 85 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 115 മില്ലി;
- മയോന്നൈസ് - 115 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉള്ളി - 190 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ലളിതമായ സോസ് തയാറാക്കുക ആരംഭിക്കുക, വേണ്ടി കലശം അരിഞ്ഞ സവാള, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് 20 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുത്ത്, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു.
തൊലി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ബ്ലൻഡർ തല്ലുകയും തക്കാളി സോസ് പകരം ഒരു പാത്രത്തിൽ അയച്ചു. മയോന്നൈസ് പച്ചക്കറികൾ ചേർത്തു ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നര "ശമിപ്പിക്കൽ" ഉൾപ്പെടുന്നു. തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ മുമ്പ്, തക്കാളി സോസ് പച്ചക്കറി മാരകമായ വയ്ക്കുന്നു. റെഡിമെയ്ഡ് മുട്ടകൾ ചൂടുള്ളതാണ്.
തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു multivark ലെ കുക്കുമ്പർ കാവിയാർ - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
കാവിയാർ കാവിയാർക്ക് വ്യത്യസ്തമായ സ്ഥിരതയുണ്ട്: പൂർണ്ണമായും പാലിൽ നിന്ന് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു മാറ്റുക. കൂടുതൽ ഉപരിപ്ലവമായ മുട്ടകളുടെ ആരാധകർക്ക് ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2.2 കിലോ;
- ഉള്ളി - 540 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 340 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 145 ഗ്രാം;
- കുരുമുളകും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കഴുകൻ വളരെ കുടിവെള്ളം ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തണം, പെട്ടെന്ന് ചത്രകൾ ഉണക്കുക, ഏകദേശം പത്ത് മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് കഴുകുക - കഴുകുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മധുരമുള്ളതും കുരുമുളക് സഹിതം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അതേ വലിപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. എണ്ണ മൾട്ടി വൈറ്റേറ്റ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക. "ചൂരൽ" ഓണാക്കുക, അരമണിക്കൂർ വേവിക്കുക. അതിനു ശേഷം കുരുമുളക്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക. അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ ചൂടുള്ള കാവിയാർ റോൾ.
കുക്കുമ്പർ കാവിയാർ തക്കാളിയിൽ ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റ് അടച്ചിടാം, പകുതി അടച്ച് തക്കാളി പേസ്റ്റ് അളവ് കുറയ്ക്കുക, അര കിലോ കിലോ തക്കാളി ചേർക്കുക.