വേനൽക്കാല ചൂടുള്ള ചൂടിൽ എന്തെങ്കിലും തണുപ്പിക്കുന്നതും ശരീരസങ്കോചവുമാണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. ഇന്ന് നാം ഒരു വാഴയിൽ നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം പുളിച്ച ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ പറയും. അത് വളരെ കലോറിയും, ഉപയോഗപ്രദവും, ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.
വാഴപ്പഴം, തൈര് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഐസ്ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- കട്ടിയുള്ള തൈര് - 315 മില്ലി;
- വാഴ - 4 എണ്ണം;
- പഞ്ചസാര മികച്ചതാണ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടി - 55 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഇഷ്ടപ്പെട്ട കണ്ടെയ്നറിൽ തൈര് ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു എല്ലാ പരലുകൾ അലിഞ്ഞു വരെ ഒരു മിക്സർ ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളികൾ തൊലി കളഞ്ഞ് പകരുക, അവയെ സർക്കിളുകളിൽ വെച്ച് പാൽ മിശ്രിതം ഇടുക. 5 മിനുട്ട് മുക്കിയ ഒരു ബ്ലാണ്ടറുപയോഗിച്ച് കുലുക്കുക, തുടർന്ന് ലിഡ് അടച്ച് മൂടിയിട്ട് 6 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രീസറിലിടുക. ഓരോ രണ്ട് മണിക്കൂറും കണ്ടെയ്നർ എടുത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിശ്രിതം തണുത്തുറച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കും. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ക്രീമാങ്കമിലെ ഡിസേർട്ട് കിടന്നുറങ്ങുക, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൂ, ജാം ഒഴിക്കുകയോ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
വാഴ, പാൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഐസ്ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 55 മില്ലി;
- നാരങ്ങനീര് - 10 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര പൊടി നന്നായിരിക്കും;
- പുളിച്ച ക്രീം - 15 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വാഴപ്പഴം വൃത്തിയാക്കി മോതിരം വെട്ടി ഫ്രീസറിൽ അയച്ചു. എന്നിട്ട് അവരെ ബ്ലെൻഡറിന്റെ ശേഷിയിലാക്കി ഏകീകൃതത്വത്തിലേക്ക് കടക്കുക. പാൽ, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഇട്ടു ശേഷം. ഒരു ഏകതാപത്വ സംസ്ഥാനം എല്ലാം whisk, ഘടനയോടു ന് ലാളിത്യവും കിടന്നു ഫ്രീസററിൽ ഐസ്ക്രീം നീക്കം.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് വാഴയിൽ നിന്ന് ഐസ്ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 515 ഗ്രാം;
- വാഴ - 3 എണ്ണം;
- പഞ്ചസാര ചൂരൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു മാളികമുളക് പാലിൽ ബ്ലെൻഡറുമായി വാഴപ്പഴം പീൽ ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര പകരും നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ജനിച്ചു വീഴ്ത്തി പിളർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു എന്നിട്ട് അതിനെ ശീതീകരണത്തിൽ ഇട്ടു.
ശീതീകരിച്ച വാഴപ്പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ഐസ്ക്രീം
ചേരുവകൾ:
- മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
വാഴപ്പഴം വറുക്കുക, അവരെ ശീതീകരണത്തിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുക. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, മിനുസമാർന്ന മിനുസമാർന്ന മിനുട്ട് വരെ ബ്ലൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉടൻ croissants ഐസ് ക്രീം കിടന്ന് ഡിസേർട്ട് ഫലം രസം ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
പഴം, തൈര് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഐസ്ക്രീമിനുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 4 കഷണങ്ങൾ;
- കെഫീർ - 235 മില്ലി;
- തേൻ ലിക്വിഡ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വാഴപ്പഴം ഒരു വലിയ grater വൃത്തിയാക്കി വറ്റിച്ചു. പിന്നെ ഫലം പിണ്ഡം kefir ഒഴിച്ചു അല്പം തേൻ ചേർക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി എല്ലാം വൃത്തിയാക്കി, തുടർന്ന് ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക, അത് കവർ ചെയ്ത് ഫ്രീസററിൽ മണിക്കൂറുകളോ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.