നിങ്ങൾ വീട്ടു നിർമിച്ചു മദ്യം കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ മൾബറി പൂരിപ്പിക്കൽ ശ്രമിക്കുക, അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് ഞങ്ങൾ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും. ഈ പാനീയം അല്പം മധുരമുള്ളതാണ്.
വീട്ടിൽ മൾബറി പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മൾബറി - 500 ഗ്രാം;
- മദ്യപാനം - 750 മില്ലി;
- തണുത്ത വെള്ളം - 750 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
നന്നായി മൾബറി മാഷ്, ഒരു വിരൽ ഒരു കുപ്പി ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മദ്യം ഒഴിച്ചു വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഒരു സ്പൂൺ, കോർക്ക് കുപ്പിയും എല്ലാം ഇളക്കി 3 ആഴ്ച ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു പാനീയം നടക്കണം. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കറുത്ത മൾബറിയിൽ റെഡിമെയ്ഡ് പോഷണം തണുത്തതാണ്.
വെളുത്ത മൾബറിയിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്നു
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത മൾബറി - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 100 മില്ലി;
- വോഡ്ക - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ ബക്കറ്റിൽ ഞങ്ങൾ അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര പകരും, തീ ഇട്ടു ചൂടാക്കുകയും. ഞങ്ങൾ മൾബറി പട്ട്, അത് കഴുകിക്കളയുക ഒരു മരം ക്രഷ് കൊണ്ട് നന്നായി ആക്കുക, സരസഫലങ്ങൾ ജ്യൂസ് അങ്ങനെ. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന gruel ഒരു ശുദ്ധമായ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു തിളയ്ക്കുന്ന സിറപ്പ് കൂടെ ഒഴിച്ചു. ഇളക്കുക, ഒരു മൂടിയിൽ നിന്ന് മുകളിൽ മൂടുക കുടൽ തണുത്ത വിടുക. പിന്നീട് മൾബറി വോഡ്ക ഒഴിച്ചു ഉണർത്തി ഇളകാതിരിക്കാനുള്ള ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു 10 ദിവസം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു കുറവ് കഴിഞ്ഞ്, നെയ്തെടുത്ത വഴി നിറയ്ക്കുക, ശുദ്ധമായ കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കുക. നമ്മൾ സ്റ്റോപ്പ് തുറന്ന് അവരെ ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കും. അത്തരം ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡ്-ഒൺലി പാനീയമായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കോക്ക്ടെയിലുകളിലും സോക്കുകളിലും ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ടുള്ള ചായയിൽ ചേർക്കാം.
വോഡ്ക ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ മൾബറി പയറുന്നു
ചേരുവകൾ:
- മൾബറി സരസഫലങ്ങൾ - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 700 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ അലക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര പകരും ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പല തവണ കുലുക്കുക ചെയ്യരുത്. പിന്നെ ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് യാദൃശ്ചികമായി കൂടെ പാത്രത്തിൽ കഴുത്ത് ഡിസൈനിലേക്ക് ഒരു ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലം കൈമാറ്റം. 3 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഉപരിതലത്തിൽ നുരയെ ദൃശ്യമാകേണ്ടതാണ്. അതിനുശേഷം, നെയ്തെടുത്ത പ്രത്യേക കൈയ്യക്ഷരത്തിന്റെ കഴുത്തിൽ നീക്കംചെയ്യുകയും അല്ലെങ്കിൽ വിരലുകളിൽ ഒന്നിന് ദ്വാരമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു മാസത്തിൽ അഴുകൽ നിർത്തിയിരിക്കണം: കണ്ണ് നീക്കം ചെയ്യും, ഹൈഡ്രോളിക് മുദ്ര മുദ്രകൾ തടയും. ഇപ്പോൾ, ലിക്വിഡ് പലതരം നെയ്തെടുത്ത ഒരു കഷണം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. ഉണങ്ങിയ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലുകളിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ലിക്വിഡ് ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ പ്ലഗ് ബോട്ടിലാക്കി 3 വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ പാനീയം സൂക്ഷിക്കും.