സരസഫലങ്ങൾ മുതൽ എളുപ്പമുള്ള മദ്യപാനം നിരവധി സ്ത്രീകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം. തണുത്ത സീസണിൽ നഷ്ടമാവുന്ന ഒരു ഉല്ലാസ സ്നേഹവും എല്ലായ്പ്പോഴും യോജിപ്പും ഊഷ്മളതയും ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ലേഖനം വായിച്ചതിനു ശേഷം അടുത്തുള്ള ഒരു മദ്യം മദ്യം കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമില്ല, വീടിനടുത്തുള്ള സരസഫലങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെപ്പറ്റി പിന്നീട് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.
വോഡ്കയിൽ നിന്നുള്ള വോഡ്കയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
വോഡ്ക അടിസ്ഥാനമാക്കി ബെറി വോഡ്കയുടെ ലളിതമായ പാചകത്തോടടുക്കുക. ഗുണനിലവാരമുള്ള ഓഡ് മദ്യം എന്നതിനേക്കാൾ മെച്ചപ്പെട്ട പരിശുദ്ധി ആണ്, അതിനർത്ഥം ഒരു ഗ്ലാസ് കുടിക്കാൻ വേണ്ടി അതിന്റെ ആഘാതം വന്നാൽ പരിണതഫലങ്ങൾ ഇല്ലാതാകും എന്നാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും, വോഡ്ക ഒരു മതിയായ അളവ് മദ്യം വാങ്ങാൻ വളരെ എളുപ്പം.
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക - 2 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
- വഷളച്ചീര - 350 ഗ്രാം;
- റാസ്ബെറി - 350 ഗ്രാം;
- ബ്ലൂബെറി - 350 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 350 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വഷളച്ചീര ശ്രദ്ധാപൂർവം കഴുകി കാണ്ഡം ആൻഡ് ഉണക്കിയ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ. ഞങ്ങൾ ഇനാമൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് വെയർ അടിയിൽ സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു, പിന്നീട് പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം തളിക്കേണം ആൻഡ് നെയ്തെടുത്ത കഴിയും കഴുത്ത് മൂടി. 2 ആഴ്ച ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു പഞ്ചസാര പുളിപ്പിച്ച സരസഫലങ്ങൾ വിടുക. ഇപ്പോൾ സ്ട്രോബെറി raspberries ആൻഡ് ബ്ലൂബെറി ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഉറങ്ങുന്നതു എല്ലാ 250-300 ഗ്രാം വീണയും നെയ്തെടുത്ത കൂടെ തുരുത്തി മൂടുക, തുടർന്ന് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ ചേർത്തു ശേഷം, ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 2 ആഴ്ച ചൂട് ബെറി പിണ്ഡം വിട്ടു. ഇപ്പോൾ ബെറി പിണ്ഡം വോഡ്ക കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു ഒരു മാസം ഒരു അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും: പറയിൻ ഒരു കുടിക്കാൻ ഊറ്റി ഉത്തമം.
റെഡി ബെറി പൊടിക്കൽ മാത്രമേ നെയ്തെടുത്ത പല പാളികളിലൂടെയും ബോട്ടിൽഡുകളിലൂടെയും ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വ്യത്യസ്ത സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് നൽകണം.
മദ്യം സരസഫലങ്ങൾ പകരുന്ന
ചേരുവകൾ:
- Gooseberries സരസഫലങ്ങൾ - 1 ഗ്രാം;
- റാസ്ബെറി - 250 ഗ്രാം;
- മദ്യം (70%) - 2 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഒരു തുരുത്തി അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പികളിൽ ഞങ്ങൾ നെല്ലിക്ക സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു, തിരഞ്ഞെടുത്ത ശേഷി പകുതിയായി നിറയ്ക്കുന്നത്. സരസഫലങ്ങൾ മദ്യത്താൽ ഒഴിച്ചു 1 മാസം നിൽക്കട്ടെ. Gooseberries സമയം ശേഷം raspberries ചേർക്കാൻ മറ്റൊരു ആഴ്ച പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. റെഡി- ഉണ്ടാക്കി raspberries പിന്നീട് ബോട്ടിൽ, യാദൃശ്ചികമായി പല പാളികൾ വഴി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം.
സരസഫലങ്ങൾ പെട്ടെന്നുള്ള പോഷിപ്പിക്കുന്ന എങ്ങനെ?
നിങ്ങൾക്ക് സ്മാർട്ട് ആകുകയും ഒരു ദിവസത്തിൽ കുറവ് ദിവസം കൊണ്ട് മേശപ്പുറത്ത് ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യണം, ബെറി പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള എക്സ്പ്രസ് പാചക വിദഗ്ധരെ പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഒരു പാചകത്തിന്, ആവശ്യമുള്ള അളവിലുള്ള ലഭ്യമായ സരസഫലങ്ങൾ, ഒരു നല്ല വോഡ്ക എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലാക്കി സരസഫലങ്ങൾ സവാള ഒരു എണ്ന ലെ കുപ്പികൾ ഇട്ടു. പാത്രത്തിൽ കുപ്പിവെള്ളം പകുതിയോ രണ്ടോ മൂടുക. തീയിൽ കുപ്പികളുമായി പാൻ ഇട്ടു, 4-5 മണിക്കൂർ ചൂടാക്കി ചുട്ടുതിളക്കുന്നതിന് ശേഷം വേവിക്കുക. ചൂട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ, ജ്യൂസ് കുപ്പികളിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതെങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും. ഇത് 40% വോഡ്ക വഴി 60% ജ്യൂസ് എന്ന തോതിൽ വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത് വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര നിറയ്ക്കുന്നത് മധുരമുള്ളത്: പാനീയത്തിന്റെ 1 ലിറ്റർ പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം - അനുയോജ്യമായ അനുപാതം. നാം കുപ്പികളിൽ സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒഴിച്ചു 7-8 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കാൻ വിട്ടേക്കുക.
തണുത്തുറഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ പകരുക
ചേരുവകൾ:
- സരസഫലങ്ങൾ - 400 ഗ്രാം;
- വോഡ്ക - 500 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കഴുകി ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് അനുയോജ്യമായ കളിമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് വിഭവങ്ങൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു. നാം സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര കൂടെ ഉറങ്ങി വീണു ഒരു സെന്റീമീറ്റർ കുറിച്ച് കലത്തിൽ അറ്റങ്ങൾ എത്താൻ അങ്ങനെ വോഡ്ക ഒഴിക്ക. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കലം അടച്ച്, മദ്യപാനം സമയത്ത് ചൂടാക്കാതെ പുറത്തു വരാത്തതും, കുഴെച്ചതുമൂലമുള്ള അറ്റത്തെ മൂടുകയാണ്. അടുപ്പിൽ 80 ഡിഗ്രി വരെ ആവർത്തിച്ച് 5-6 മണിക്കൂർ ഒരു കഷ്ണം ഇട്ടു. Prepackage ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത് തണുക്കുന്നു.