വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കലോറിക് ഉള്ളടക്കം

ഇന്ന് പൂവുകൾ ദൈവത്തെ അപ്പോളോക്ക് ബലി ചെയ്തു എന്ന് സങ്കല്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. തീർച്ചയായും, ചെമ്മരിയാടിനും പശുക്കിടാളിയിക്കും, തീർച്ചയായും, ചില പച്ചക്കറികൾ? എന്നാൽ പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർപോലും യഥാർത്ഥ ബീറ്റ്റൂട്ട് ആരാധകരായിരുന്നില്ല. ഈ വിഭജനം ദൂരദേശങ്ങളായ ഇന്ത്യയിലും, ഇന്ത്യയിലും നിന്നാണ് ആരംഭിച്ചത് - അവിടെ അതിൻറെ ബലി ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, വേരുകൾ നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിച്ചു.

പിന്നീട് ബീറ്റ്റൂട്ട് യൂറോപ്പിൽ വന്നു - പതിമൂന്നാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ പതിനഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ട് വരെ ആയിരുന്നു. പിന്നീട് പോലും - XVIII- നൂറ്റാണ്ടിൽ, ജർമ്മൻ ശാസ്ത്രജ്ഞൻ ബീറ്റ്റൂട്ട്, പഞ്ചസാര കറുപ്പ് എന്നിവ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയതായി നിഗമനം ചെയ്തു. കൂടാതെ, മധുരമുള്ള "മധുരമുള്ള" ജനങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പ്രത്യേക, പഞ്ചസാര പോലുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷിക്കായി അത്യാവശ്യമാണെന്നും അദ്ദേഹം തീരുമാനിച്ചു.

ഇതിനും മുമ്പ്, മനുഷ്യരാശിയുടെ സഹസ്രാബ്ദമായിരിക്കുന്നു. വേറിട്ട് നഷ്ടപെടാനുള്ള ഭക്ഷണ പദാർത്ഥത്തെ കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവരുടെ കണ്ടെത്തലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ എളിമയോടെയുള്ള ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിക്കുന്നു - നാം ഭാരം കുറയും, പിന്നെ എല്ലാം മധുരം മിഴിയിടുക്കും ...

വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

ബീറ്റ്റൂട്ട് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപന്നമാണ്. പുരാതനവർഗ്ഗത്തിന്റെ സൗഖ്യമാക്കൽ ശീലങ്ങൾ ഒന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല. പാകം എന്വേഷിക്കുന്ന തിളക്കമുള്ള കലോറിയുടെ ഉള്ളടക്കം ഒരു ഭക്ഷണ, ചികിത്സാ ഭക്ഷണത്തിനാവശ്യമായ മുൻകരുതലുകൾ മാത്രമാണ് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നത്. ഇത് നൂറു ഗ്രാമിന് 40-45 കലോറി മാത്രമാണ്.

എന്നാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും / അല്ലെങ്കിൽ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ക്രമീകരിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഉപകാരപ്രദമാകുമെന്നത് മാത്രമല്ല.

ശ്രദ്ധേയമായ കലോറിക്ക് ഉള്ളടക്കത്തിനു പുറമേ, തിളപ്പിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതും ചൂട് ചികിത്സക്കിടെ വിറ്റാമിനുകളും ഉപയോഗപ്രദവുമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാനുള്ള കഴിവിനെ അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയും. അങ്ങനെ,

• അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ, സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക, രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടസ്സം, പ്രോട്ടീനുകളുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
• വിറ്റാമിൻ ബി 1, ബി 6;
• വിറ്റാമിനുകൾ ഇ, എ;
• ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് , മഗ്നീഷ്യം;
• സെല്ലുലോസ്.

ഒരുപക്ഷേ, തിളപ്പിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന, കശുവണ്ടി, അടുത്ത ഏറ്റവും സ്ലിംബിംഗ് മൂലകത്തിന്റെ പുറമേ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഫൈബർ ആണ്. വെറുതെ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഉൽപ്പന്നം - വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു സാലഡ് ഒരു ഭാഗം മാത്രം കുടൽ സാധാരണമാണ്.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ ഭയപ്പെടണം. കുറഞ്ഞത്, അലർജി പ്രശ്നങ്ങൾ കാരണം സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല - എല്ലാ ചുവന്ന പോലെ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഒരു അലർജി ഉത്പന്നമാണ് വലിയ അളവിൽ ഒരു അപകടം കഴിയും.

അതുകൊണ്ടു, കർശനമായി അടുക്കും, എന്തിന്, എന്തിനേറെ എന്ൻ എന്ജിനിയേറ്റുകളുമുണ്ടെന്നോ, ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഉൽപന്നങ്ങൾ ബീറ്ററോട്ട് സലാഡിൽ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡിൽ (തിളപ്പിച്ചതോ അസംസ്കൃതമോ - ഇത് രുചിയുടെ ഒരു സംഗതിയാണ്) നിന്നും ലഭിക്കാൻ പഠിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.