ഷാംപെയ്ൻ എങ്ങനെ തുറക്കാം?

ഒരു കഥാകൃത്തായ യൂറോപ്യൻ റിസോർട്ടിൽ അത്തരമൊരു കഥ നടന്നു. എലൈറ്റ് സ്പിരിറ്റുകളുടെ സ്റ്റോർ 40-ഡിഗ്രി എക്സ്ക്ലൂസിവിറ്റി തിരയാൻ റഷ്യ വന്നു. ഈ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് അസാധാരണമായതിനാൽ, അത് സ്വതന്ത്രമായി മനസിലാക്കാൻ കഴിയാതെ പോയത്, ഞങ്ങളുടെ നായകൻ കൺസൾട്ടന്റ് വിളിച്ചു: "നിങ്ങൾ നല്ല വോഡ്ക തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ എന്നെ സഹായിക്കുമോ?" ഒരു കൺസൾട്ടന്റ് ബ്രിട്ടനിൽ ആയിരുന്നു, വോഡ്ക വിസ്കിക്ക് പകരം. രണ്ടാമത്തെ ജർമ്മൻ കൺസൾട്ടന്റ് സംഭാഷണത്തിൽ പങ്കുചേർന്നു. അവർ വിസ്കി ആണെന്ന് അവകാശപ്പെട്ടു. അത് ബാവോ ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രാപ്പ്സ് ആണ്. നാലാമത്തെ ഫ്രഞ്ചുകാരൻ സംഭാഷണത്തിൽ നിന്ന് അകന്നുപോയ മൂന്നു പേരെക്കൂടി സമീപിച്ചു. അവൻ കുറച്ചുകാലം ശ്രദ്ധിച്ചു, അവരിൽ ഓരോരുത്തരും ദേശീയപാനീയപാഠത്തെ പുകഴ്ത്തിയതുപോലെ, അതിനെ നില്പാനും അതു ചർച്ചചെയ്യാനും കഴിയുമായിരുന്നില്ല. "ജന്മമേ, നിനക്ക് തെറ്റുപറ്റിയല്ലോ, ഏറ്റവും മികച്ചതും അദ്വിതീയവുമായ പാനീയം ഷാംപെയ്ൻ വൈൻ." "എന്തിന്, എന്തുകൊണ്ട്?" ഒരു തർക്കം മൂലം തർക്ക മൂത്രമൊഴിച്ചു. "അതെ, നിങ്ങളുടെ വോഡ്ക, വിസ്കി, ബിയർ എന്നിവ സാധാരണ പാപികൾക്കുള്ളതാണ്, ഷാംഗെൻ രാജാക്കന്മാരുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒരു വീഞ്ഞാണ്. നെപ്പോളിയൻ വിജയിയെ മറ്റൊരു വിജയം കരസ്ഥമാക്കി. ഷാംഗിനെ അത് ആഘോഷിച്ചു. നിങ്ങൾ ശരിയായി ഷാംഗെയ്ൻ തുറക്കാൻ അറിയാമോ? ഇത് എത്രത്തോളം നിലനിൽക്കുന്നു? അത് അതാണ്. " അതെ, ഒരു തിളങ്ങുന്ന ഒന്ന് തുറക്കുന്നു മുഴുവൻ ശാസ്ത്രവും. ഇന്ന് നമ്മോടൊപ്പം ചേരുക.

മര്യാദകളെക്കുറിച്ച് രണ്ട് വാക്കുകൾ

സാങ്കേതികവിദ്യ പഠിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ക്ലാസിക്കൽ രീതിയിൽ ഒരു കുപ്പി ഷാംഗിനെ എങ്ങനെ തുറക്കണം അല്ലെങ്കിൽ കത്തികൊണ്ട് ഒരു ഹുസ്സർ വഴി, മദ്യപാനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സംസ്ക്കാരത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം. അങ്ങനെ, ഷാംപെയ്ൻ തുറന്നത്, ആദ്യം മറ്റുള്ളവരുടെ ശ്രദ്ധ, സുരക്ഷ മുൻകരുതൽ നിരീക്ഷിക്കുക. ഒരു കുപ്പായം തുറക്കാനുള്ള ശേഷി നല്ല ശബ്ദത്തിന്റെ ഒരു സൂചനയാണ്, എന്നാൽ ഒരു ചെറിയ നെടുവീർപ്പില്ലാതെ.

വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നതുപോലെ, ഒരു കുപ്പി ഷാംപെയ്ൻ 8 സൈക്കിളുകൾക്ക് മതിയാകും, അതിനാൽ ഉടമ അതിഥികൾക്ക് തുറന്നു കൊടുക്കുന്ന കുപ്പിയ്ക്ക് പാടില്ല, പക്ഷേ വീഞ്ഞു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, പാനീയം അവസാനിക്കും, അത് ആരുടെയെങ്കിലുമൊരാൾ സംഭവിക്കുമെന്നത് ലജ്ജാകരമായ സാഹചര്യത്തിലേക്ക് കടക്കും.

പുളിച്ച ഉണങ്ങിയ ഷാംപെയ്ൻ ഉയരം നേർത്ത ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് പകർത്തണം, ചിലപ്പോൾ "ഫ്ലൂട്ട്", പിന്നെ മധുരവും - വിസ്തൃതമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ അനുസ്മരിപ്പിക്കപ്പെടും. ഗ്ലാസുകൾ സൂക്ഷിക്കുക, അതും ശരിയായിരിക്കണം. പ്രൊഫഷണലുകൾ സ്റ്റസ്റ്ററുകൾ ഗ്ലാസിന്റെ കാലുകൾക്ക് ഒരു നിലപാടിനെയോ അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭത്തിലോ എടുക്കാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഗ്ലാസ് എടുക്കാൻ അസ്വീകാര്യമാണ്, വീഞ്ഞ് ചൂടുപിടിക്കുകയും അരോചകമാക്കുകയും ചെയ്യും. വഴി, അതിന്റെ താപനില 8-10 ഡിഗ്രി C. കവിയാൻ പാടില്ല. ഷാംപെയ്ൻ പകര്ന്നു സമയത്ത് വളരെ foaming അല്ല, കണ്ണട ആദ്യം ഒരു ഐസ് കഷണം സംസാരിക്കണം.

ചീസ്, ഒലീവ്, വൈറ്റ് മാംസം, സീഫുഡ്, ഫാര്ഡ് ഡെസേർട്ട് എന്നിവയും സ്നാക്സിൽ ഉണ്ട്. എങ്ങനെ, എത്ര തുറന്ന ഷാംപെയ്ൻ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും എന്ന് എന്ന ചോദ്യത്തിന്, ഉത്തരം തീർച്ചയായും നെഗറ്റീവ് ആണ്. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് അടിയന്തിര ശാസ്ത്രം നൽകുന്നു.

ക്ലാസിക് വഴി - ഒരു കുപ്പി ഷാംപെയ്ൻ എങ്ങനെ തുറക്കും

ഒരു കുപ്പി ഷാംഗിനെ എടുക്കുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് പൊതിയുക, ലേബൽ അടയ്ക്കുക (അതു പിടിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും). നിങ്ങളുടെ ഇടതു കൈ കൊണ്ട്, 30-45 ഡിഗ്രി കോണിൽ നിങ്ങളുടെ കുപ്പികളിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ വലത് കൈ ഉപയോഗിച്ച്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയർ നീക്കം, മെല്ലെ പുറംതൊലി നീക്കം ചെയ്യുന്നത്, നിങ്ങളുടെ തള്ളവിരലിനേയും, ഗ്യാസ് പൊളിക്കാൻ പാടില്ല കുപ്പി കുലുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, ഷാംഡ്രൻ ഇപ്പോഴും foaming ആണ് എങ്കിൽ, ഒരു തണുത്ത ടീസ്പൂൺ എടുത്തു കുപ്പി തുറക്കൽ അറ്റാച്ച്. കുഞ്ഞുങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ കുഞ്ഞുങ്ങൾ പോലെയായിരിക്കും.

കത്തികൊണ്ട് ഹുസറിൽ ഒരു കുപ്പി ഷാംഗിനെ എങ്ങനെ തുറക്കാം?

തിളങ്ങുന്ന പാനീയം "നായ് കഴിച്ച" തുറന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ് ഈ യഥാർത്ഥ മാർഗം. അടുത്ത രീതിയാണ്. ഇടത് കൈയിൽ, ശീതീകരിച്ച് ഒരു കുപ്പി എടുക്കുക. 45 ഡിഗ്രി കോണിയിൽ അടിയിൽ താഴെയായി സൂക്ഷിക്കുക. കുപ്പികൾ മെഴുകുതിരികൾ, അതിഥികൾ, വസ്തുക്കൾ അടിക്കുന്നത് എന്നിവയൊന്നും ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല. കഴുത്തിൽ നിന്ന്, ഫോയിൽ നീക്കം ചെറുതായി കോർക്ക് കരുതി വയർ അയയ്ക്കുക. വലത് കൈയിൽ ഒരു വലിയ അടുക്കള കത്തിയോ, ഒരു വാളോ എടുക്കുക. കുപ്പിയിൽ രണ്ട് വശത്തുള്ള കുഴലുകൾ കണ്ടെത്തുക. കത്തി പരവതാനി വിട്ടിരിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധയോടെ ലക്ഷ്യമില്ലാതെ, ബ്ലേഡിന്റെ ബ്ലേഡ് വായ്ത്തലയാൽ, സ്റ്റോപ്പർ ഹിറ്റ്, ഒരു വേരുകൾക്കിടയിലൂടെ നീങ്ങുന്ന ചലനത്തെ നയിക്കുക. കൃത്യമായ കണക്കുകൂട്ടൽ ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യത്തെ കരിയിൽ നിന്നും കഷണങ്ങളില്ലാതെ കഴുത്ത് മുറിച്ചുമാറും. ഇത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമല്ലെങ്കിലും, ഈ വൈദഗ്ധ്യം കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ 5-6 കുപ്പി ഷാമ്പെയ്നുകൾ ആവശ്യമാണ്. എന്നിട്ടും, തുറക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ചും ആദ്യത്തെ വിചാരണ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ ഫ്രഞ്ചുകാരൻ ശരിയായിരുന്നു. ഷാംപെയ്ൻ, സത്യം, രാജാക്കന്മാരുടെ അതിശയകരമായ ഒരു വൈൻ, അതിന് അനുയോജ്യമായ മനോഭാവം ആവശ്യമാണ്.