അടുപ്പിൽ വരുത്താൻ നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുള്ളവർക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ അഴുക്കുചാലുകൾകൊണ്ട് ഭക്ഷണം കൊടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവയെ വേവിച്ചെടുക്കുക. ഈ മെറ്റീരിയലിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത patties പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടും, വ്യത്യസ്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഏത്.
ഒരു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടെ ഫ്രൈഡ് അർത്ഥം - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഏറ്റവും മനോഹരമായതും വായു സഞ്ചാരമുള്ളതുമായ പാടികൾ യീസ്റ്റ് കുഴലുകളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കുറഞ്ഞത് ചേരുവയിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ യീസ്റ്റ് കോർ ടെസ്റ്റിന്റെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് ഞങ്ങൾ ഓഫർ ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- വെള്ളം 440 മില്ലി;
- മാവു - 510 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ തൽക്ഷണം യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചെറി - 280 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 65 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം ചൂടുപിടിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ അത് വളരെ ചൂടായിരിക്കണം. അല്ലാത്തപക്ഷം പുഴുക്കൾ ചൂടിൽ മരിക്കും. വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചീഞ്ഞഴുകി പുളിച്ച ൽ ഒഴിക്ക. 10 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ യീസ്റ്റ് പരിഹാരം വിടുക, യീസ്റ്റ് ജീവന്റെ തുടക്കം ഉപരിതലത്തിൽ frothy തൊപ്പി തെളിവായി ചെയ്യും. ഒരു അരിപ്പ വഴി മാവ് പാടുമ്പോൾ മാവ് സ്ലൈഡിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു "നന്നായി" ഉണ്ടാക്കുക, അതിൽ പുളിച്ചവീഞ്ഞും എണ്ണയും ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക, ഒന്നര മണിക്കൂറോളം പോകണം. , കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീപം ഭാഗങ്ങളായി ഭാഗമാക്കുക, ഉരുട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ കൈ പരത്തുക, സന്തതി-മായ്ച്ചുള്ള ചെറി, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട മിശ്രിതം കേന്ദ്രം വെച്ചു, എന്നിട്ട് അരികുകളി നുള്ളോ. ചൂടാക്കിയതിന് ശേഷം പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വേവിക്കുക.
വറുത്ത ചവറുകൾ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 175 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 115 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 55 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 55 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പരിശുദ്ധി ചെറി - 3 ഇനങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 135 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങനീര് - 15 മില്ലി;
- അന്നജം - 5 ഗ്രാം;
- വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ചെറി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക, അതു തണുത്ത സമയം ആവശ്യമാണ്. എണ്ന ലെ പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ചെറി ബന്ധിപ്പിക്കുക, ജ്യൂസ് ലെ അനുവദിക്കുന്നു സരസഫലങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് വെണ്ണ, അന്നജം ചേർക്കുക. ഷാമം ലേക്കുള്ള സ്വാദും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വാനില സത്തിൽ പറയാനാകും. ബെറി ജ്യൂസ് കട്ടിയാകുമ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് സോസു പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
രണ്ടുതരം വെണ്ണയും കഫീറും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാകുക, തുടർന്ന് മാവു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. വിരിക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും ഓരോ ദോശ കേന്ദ്രത്തിൽ ചെറി പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു നുള്ളു ഇട്ടു, എന്നിട്ട് അരികുകളി നുള്ളോ. ബ് ബ്ബറി വരെ എണ്ണയിൽ സമൃദ്ധമായി കെഫീറിൽ ചീനച്ചട്ടി ഉപയോഗിക്കാം.