ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു കുളം യഥാർത്ഥ മത്സ്യം സലാഡ് "ഒരു കുളം മത്സ്യം" ഒരുക്കുവാനും പറയും. Sprats അതു ഒരു സ്കോട്ടിംഗവും പുകകൊണ്ടു സ്വാദും ഓഫ് ടോൺ തരും.
സാലഡ് പാചകം "കുളത്തിലെ മത്സ്യം"
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അസംസ്കൃത - 75 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി -15 ഗ്രാം;
- പാകം കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഫ്രെസ് ആരാണെന്ന് - 1 ശാഖ;
- എണ്ണയിൽ തളിക്കുക - 245 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 85 ഗ്രാം;
- മുട്ട തിരഞ്ഞെടുക്കൽ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരു ചെറിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് അമിതമായ കൈപ്പും നീക്കം 10 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രീ-പരുത്തി, തുടർന്ന് വൃത്തിയാക്കി മൂന്നു മയോന്നൈസ് കൂടെ ടവര്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം സാലഡ് ബൗളിനു ചുവടെ ഒരേ വിധത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ശീതീകരിച്ച് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. കുറച്ച് sprats അലങ്കരിക്കാനുള്ള വേണ്ടി, ബാക്കി മീൻ മയോന്നൈസ് കലർത്തി മുകളിൽ നിന്ന് വിതരണം, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴച്ച ആണ്. മുട്ടകൾ, ഷെൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി പൊടിക്കുക, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കി അടുത്ത പാളി വിരിച്ചു. അടുത്ത മയോന്നൈസ് കൂടെ വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ഒരു പാളി ആണ് ചീസ് ഒരു ചീകിയത് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു. പുതിയ സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി ചേർത്ത് സാലഡ് ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. സാലഡിലേയ്ക്ക് വാലുമൊക്കെ മുഴുവൻ തളികളുമുണ്ട്. അതിനാൽ അവർ കുളത്തിൽ നിന്ന് മീൻപിടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സാലഡ് ഉടനടി മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.
ഉപ്പിട്ട ചീസ് കൂടെ സാലഡ് "കുളത്തിൽ മത്സ്യം" എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 125 ഗ്രാം;
- എണ്ണയിൽ കുരുക്കൾ - 185 ഗ്രാം;
- മുട്ട തിരഞ്ഞെടുക്കൽ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 205 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- വെളുത്തുള്ളി - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- അലങ്കാരത്തിനായി ഉള്ളി പച്ച.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, അഴുക്കും നിന്ന് തിളങ്ങുന്നു തൊലി, വലിയ കുഴികളിൽ ഒരു grater കൂടെ grinded ചെയ്യുന്നു. സാലഡ് ബൗളിൻറെ ചുവടെയുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ ആദ്യ പാളി ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് നന്നായി മൂടുകയുണ്ടായി. ടിന്നിലടച്ച സാധനങ്ങൾ