പച്ചക്കറികൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരമാണ് വേനൽക്കാലം. ഈ പച്ചക്കറി ഒരു ചൂട് ചികിത്സ ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ പരമാവധി ഏത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആണ്. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ അതിന്റെ നിഷ്പക്ഷമായ രുചി കൊടുത്ത്, മറ്റ് രസകരമായ, രസകരമായ ചേരുവകൾക്കൊപ്പം അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ വിഭവങ്ങൾ ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
സ്റ്റഫ്ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം പാചകം സങ്കീർണ്ണമല്ല. വിത്തുകൾ കൊണ്ട് കോർ അകത്തെ മുറിച്ചു മതി വിവിധ ഫില്ലിംഗ് കൂടെ ഒഴിവുള്ള സ്ഥലം പൂരിപ്പിക്കുക: അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു multivark പാകം ഇറച്ചി, അരി കൊണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച് സുഹൃത്തുക്കളായി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്റ്റഫ്.
പടിപ്പുരക്കതലിനീളം പൂർണ്ണമായി പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് രേഖാംശ രചനകളായി മുറിക്കാവുന്നതാണ്. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു വിഭവം ആരാധിക്കുക.
അടുത്തത് ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ സപ്രിം സ്റ്റഫ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കി ഒരുക്കും പറയും നിങ്ങളോടു പറഞ്ഞുതരും.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാംസം, പച്ചക്കറി സ്റ്റഫ്
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കിലോ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ തക്കാളി - 150 ഗ്രാം;
- മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 75 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 75 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- നിലത്തു കുരുമുളക് മിശ്രിതം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുതിയതും അരിഞ്ഞതുമായ പച്ചിലകൾ ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
സ്ക്വാഷ് കഴുകി, ഉണങ്ങി, നാലു സെന്റിമീറ്റർ ഉയരം ബ്ലോക്കുകളായി മുറിച്ചു കോർ നീക്കം. തൊലി, ചെറിയ സമചതുര ഉള്ളി മുറിച്ച് ഒരു വലിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം grater ക്യാരറ്റ് കടന്നു ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സമ്മതിച്ച് അതു തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. അപ്പോൾ അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കുക, കുരുമുളകും അരിഞ്ഞത് ചെറിയ സമചതുര, തക്കാളി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തകർത്തു ഒരേ വഴി 100 ഗ്രാം,
മാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ പടിപ്പുരക്കഷണം ഒരു ബിറ്റ് തണുത്തതും മേശപ്പുറത്ത് വറുത്തതും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.