നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഏതെങ്കിലും മസാല ഒരുക്കും വേണമെങ്കിൽ, എന്നാൽ അതേ സമയം പോഷകാഹാരം വിഭവം വേണമെങ്കിൽ, മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ ഹാം ആൻഡ് വെള്ളരി സാലഡ് കണക്കാക്കാം. പ്രധാന ഉൽപന്നങ്ങൾ രുചിയിലും ഉള്ളടക്കത്തിലും ഒത്തുചേർന്നു, ഈ സലാഡുകൾ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, നമുക്ക് ഇത് ഓരോന്നും വ്യക്തിഗതമായി രുചി, പാചക ഫാൻറസി ഒരു സംഗതിയാണ്. ഈ സലാളുകളിൽ ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
പെയിസൈൻ കാബേജ്, ഹാം ആൻഡ് വെള്ളരിക്ക കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
- പച്ച നിറമുള്ള വെള്ളരിക്ക - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- കാബേജ് പെക്കിംഗ് - 0,5-0,25 ക്യാബേജ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 4-5 ടീസ്പൂൺ. തവികൾ (നല്ല ഒലിവ് അധികമായി);
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- കൊഴുപ്പും ആരാണാവോ പച്ചിലകളും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഹം ചെറിയ വൈക്കോൽ, വെള്ളരിക്ക മുറിക്കുക - brusochkami, കൂടാതെ കാബേജ്, polkochana - ഒന്നിച്ചു മുറിച്ചു, തുടർന്ന് ഉടനീളം ചുറ്റിയാണ്. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നു. ഡ്രസിംഗ് തയ്യാറാക്കുക: വെണ്ണ ഇളക്കുക നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി. സാലഡ് ലേക്കുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് ഒഴിക്ക ഇല്ല - ഹാം അങ്ങനെ ഉപ്പ് ആവശ്യമായ അളവ്. അത്തരം ഒരു സാലഡ് ലേക്കുള്ള അത് വെളുത്തുള്ളി തവിട്ട് സേവിക്കാൻ നല്ലതാണ്, അതു നേരിയ മേശ വീഞ്ഞും ബിയർ നല്ലതു.
ഹാം, വെള്ളരി, ധാന്യം സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- നിലത്തു വെള്ളരി - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 400 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- വ്യത്യസ്ത പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തൈര് സമ്മർദ്ദം നേരിട്ട് - 100 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ വൈക്കോൽ, ചെറിയ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഹാം വെട്ടി. ധാന്യശാലയുടെ തുരുത്തി തുറന്ന് ഉപ്പു ചേർക്കുക. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നു. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, കീറിപറിഞ്ഞിട്ടുള്ള പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. തൈര് (അതു മയോന്നൈസ് അധികം ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും) ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇടകലർന്ന് - മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം. ഈ സാലഡ് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ഹാം, ചീസ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, വെള്ളരി, മുട്ട സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ നിലത്തു വെള്ളരി - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് ഹാർഡ് (ഉദാഹരണത്തിന്, "റഷ്യൻ") - 150 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
- കുരുമുളക് ചുവന്ന ചുവപ്പ് - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- വിവിധ പച്ചിലകളും (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, മല്ലി, ബാസിൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ വച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്നു. നമുക്ക് അവയെ തണുപ്പിച്ച് വെട്ടിമുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ചെറിയ സ്ട്രോക്കുകൾ, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് വെള്ളരിക്കാ ഹാം മാംസംപോലെയും. മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, വളരെ, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. ഡ്രസിംഗ് തയ്യാറാക്കുക: വെണ്ണ ഇളക്കുക നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി. കത്തി കൊണ്ട് പച്ച നിറക്കുക. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നു. അത്തരം ഒരു സലാഡ് കഷണങ്ങളായി കുളിക്കാതെ 20 കട്ട് ഒലീവും (കുറഞ്ഞത് വെളിച്ചം, ഇരുണ്ട എങ്കിലും) ചേർക്കുക - അതു പോലും ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും. കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒലീവികൾക്കൊപ്പം പകരമാവുകയും ചെയ്യാം.
ടെക്വില കൂടെ സാലഡ്
മുട്ട, ഹാം, വെള്ളരിക്ക, അവോക്കാഡോ, കുരുമുളക്, ചുണ്ണാമ്പുകല് എന്നിവക്ക് tequila ഒരു അണ്ഡാശയ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട കാടയിൽ - 8 പീസുകൾ.
- പന്നിയിറച്ചി ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ പുതിയ ഗ്രൌണ്ട് - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- അവോക്കാഡോ - 1-2 എണ്ണം;
- ചൂട് കുരുമുളക് കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പൊടികളും ബാസിൽ ഗ്രീൻസ് - 2-3 വള്ളി;
- പുളിച്ച ക്രീം സ്വാഭാവിക - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചീരയും - 4 ഇല.
തയാറാക്കുക
നാം ഷെൽ തണുത്ത ശുദ്ധിയുള്ള, ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് കാടമുട്ടകൾ weld ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ ഹ്രം മുറിയായി ചെറുഖണ്ഡങ്ങളിൽ വെട്ടി, ഞങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ മാംസംപോലെയും. അവോക്കാഡോ പൾപ്പ് മുതൽ, ചില്ലി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരുക്കും. നാം നാരങ്ങ നീര് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കുക - അതു സാലഡ് പ്രത്യേക സവിശേഷമായ രുചി തരും. ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മുകളിൽ, ഒരു ചീരയും ഇല ഇട്ടു - ഒരു ചെറിയ പരിപ്പ് ഹാം കുക്കുമ്പർ, അടുത്ത - 2 കാടമുട്ടയും. ഞങ്ങൾ ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഈ ഒഴിക്കേണം, പൊടിച്ചെടുത്ത പൊടികളും മുള്ളുകൾ ഇലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ത്യജിച്ചു വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം കഴിയും. ഈ സാലഡിലെ മധുരമുള്ള കുരുമുളകുകൾ ഒരു അതിശയകരമായ ഘടകമായിരിക്കുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ലാറ്റിന അമേരിക്കൻ ശൈലിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ ലൈറ്റ് വൈനുകളിൽ ഞങ്ങൾ ടെക്വില, മെസൽ, പൾക്ക്, ബിയർ എന്നിവക്കായി ഒരു സാലഡ് നൽകുന്നു.