ചന്ദനത്തടിയോടു കൂടിയ appetizers പാചകം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ വിഭിന്നമാണ്. ഇത് വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ രൂപമാണ്, ഉത്സവ മേശയിലേക്കും, ബിയർ വരെയുമൊക്കെ, വളരെ നന്നായി യോജിച്ച ശില്പങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഘുഭക്ഷണം. ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക.
ശിരോവസ്ത്രം മുതൽ ചെമ്മീൻ
ചേരുവകൾ:
- രാജകുമാരി - 10 കഷണങ്ങൾ;
- 10 മ.
- പുതിയ ചെറി തക്കാളി - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ധാന്യം marinated (cobs) - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സോയ സോസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- കുരുമുളക് - പിഞ്ച്;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
നമ്മുടെ സ്നാക്ക് സ്ക്വേർസറുകളിൽ ചമ്മന്തികളോടൊപ്പം പാചകം ചെയ്യും. ചെറി വൃത്തിയുള്ളതും തല വെട്ടി, അല്പം kneaded ആൻഡ് skewers ഇട്ടു. അവരുടെ സ്കിവറുകളിലും വലതുഭാഗത്തും. ഈ ചെമ്മീൻ വേണ്ടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി വറുത്ത് ഞങ്ങളുടെ സ്ലേവറുകൾ തളിച്ചു. സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളവും സസ്യ എണ്ണയിൽ അല്പം തളിക്കേണം. നമുക്ക് രണ്ട് മിനിറ്റ് യാത്ര ചെയ്യാം. ഇതിനിടയിൽ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുടെ സ്ട്രിങ്ങിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഞങ്ങൾ തയ്യാറാകും: മുഴുവൻ അച്ചാറിനും കൂൺ , മുഴുവൻ പുതു ചെറി തക്കാളി, മുഴുവൻ അച്ചാറുളള ധാന്യം cobs. ഇതെല്ലാം skewers ന് സമാനമായ രീതിയിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കുന്നു. ചെമ്മീൻ ചെറുകട്ടയിൽ വറുത്ത് അര ടീസ്പൂൺ അര ടീസ്പൂൺ അര ടീസ്പൂൺ അര ടീസ്പൂൺ വറുത്ത് വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു ചെമ്മീനുണ്ടാക്കിയ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ഒരു തളികയിൽ ഇടുക. ഞങ്ങൾ നാരങ്ങയുടെ ഒരു സ്ലൈസ് ഒപ്പം ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം അലങ്കരിക്കുന്നു. വറുത്ത രാജ വെന്തകൾ തയ്യാറാണ്!
തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ശല്ക്കങ്ങളുള്ള ലഘുഭക്ഷണം
ചേരുവകൾ:
- ടൈഗർ ചെമ്മീൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഡിൽ-ബൺ;
- കാവിയാർ - 50 ഗ്രാം;
- ബ്ലാക്ബെറി - 3 പി.
- ടർട്ടളുകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, ലഘുഭക്ഷണത്തിലെ ചെറുനാരങ്ങകളുള്ള ഒരു ദ്രുത ലളിതമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക. ആദ്യം, ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക (അവൻ എല്ലാ ജ്യൂസും നൽകുന്നു വരെ). ചെമ്മീൻ ഇരുഭാഗത്തും നിന്ന് സുഗന്ധമുള്ള വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് (വെളുത്തുള്ളി വേവിച്ച സമയത്ത് പുറത്തു കളയുന്നു). പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു മിഠായി സിരിഞ്ചിൽ ചീസ് ഇട്ടു ടാർലെറ്റുകൾ കടന്നു figuratively പിറുപിറുപ്പ്. നാം ചെമ്മീൻ മുകളിൽ വെച്ചു. നാം പറക്കാരയും, കാവിയാർ, ചതകുപ്പ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഒരു കൊച്ചു തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറായിരിക്കുന്നു.