Irgi compote - ഒരു വിറ്റാമിൻ പാനീയം രുചികരമായ യഥാർത്ഥ കുറിപ്പുകൾ

കറുത്ത currants അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൂബെറി ലേക്കുള്ള കാഴ്ചയും നിറവും ചെറിയ സരസഫലങ്ങൾ വളരെ സമാനമാണ്. ഈ തണലിലൂടെ നന്ദി, irgi, നിറം എന്നിവയിൽ നിന്നും compote ൽ നിങ്ങൾക്ക് സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല, അതുല്യവും ആയിരിക്കും. അതിൽ ഒരു മധുരപലഹാരമുണ്ട്, അതിൽ ഉള്ള ആസിഡ് ആസിഡും ഇല്ല.

Irgi ൽ നിന്നും compote എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾക്കുള്ള ഔഷധ ഗുണങ്ങളിൽ ഐർഗ ഇൻഫീരിയർ അല്ല, അത് വിറ്റാമിനുകളിൽ വളരെ ധാരാളമാണ്. പാനീയം വൈവിധ്യപൂർവ്വം ആകാം, ചോദ്യം നിർണ്ണയിക്കുമ്പോൾ എന്താണ് കമ്പോണിലെ ഒരു ചേരുവയോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്തമായ ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും: അത് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധത്തോട് സുഗന്ധങ്ങളോടെ ചേർക്കുക. ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ചില ക്രമം പ്രവർത്തികൾ പിന്തുടരുന്നു:

1. Irgi മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യണം. വെള്ളം 1 ലിറ്റർ പഞ്ചസാര ചാറു തയ്യാറാക്കാൻ പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം ചേർക്കുക തീ വെച്ചു. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ അത് ഓഫ് ചെയ്യുകയും, 90 ഡിഗ്രി വരെ തണുക്കുകയും, പിന്നെ ചൂടുവെള്ളം കൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം.
2. സരസഫലങ്ങൾ ലേക്കുള്ള ആസിഡ് ചേർക്കാൻ ഒരു ചെറിയ സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക.
3. ദീർഘകാലത്തെ compote നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾ അത് ജലാശയങ്ങളിൽ അതു clog വേണം, ഈ ആവശ്യത്തിനായി കണ്ടെയ്നർ വേവിച്ച വെള്ളം വെച്ചു കുളിർ. അതിനു ശേഷം irgi ൽ നിന്നുള്ള compost ഒഴിച്ചു ഒരു മൂടിയിൽ അടഞ്ഞു കിടക്കും.

ശൈത്യകാലത്ത് Irgi നിന്ന് Compote - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

വന്ധ്യതകൊണ്ട് കുടിവെള്ളം തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. വന്ധ്യത ഇല്ലാതെ ശീതീകരണത്തിനായി ഐർഗിയിൽ നിന്ന് compote നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. അവർക്ക് ക്യാനുകളിൽ ഉരുട്ടും, പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ചൂട് അവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അപ്പോൾ അവർ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കണം. 3 മാസത്തിനു ശേഷം, ശൈത്യകാലത്തിൽ irgi ൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു ലളിതമായ compote ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്, ഇത് കൃത്യമായി ആഹാരം നല്കുന്ന സമയമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഞാറ - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - വെള്ളം 1 ലിറ്റർ 400 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - വെള്ളം 1 ലിറ്റർ 4 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് കണ്ടെയ്നർ അവരെ ഒഴിക്കേണം സരസഫലങ്ങൾ കഴുകിക്കളയാം.
2. ഉപ്പ് വേവിച്ച വെള്ളം ചേർത്ത് 5-7 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു ജലത്തിൽ എത്ര പഞ്ചസാരയും ആസിഡും ഉണ്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ ആവശ്യമായ അളവ് അളക്കുക.
3. ഈ ചേരുവകൾ ഐർഗയും തിളപ്പിച്ചും ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് നേരം വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. ഈ സമയത്ത് പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിടണം.
4. സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു ഇറച്ചി നിന്ന് irgi നിന്ന് compote ഉരുട്ടി.

ഇർഗി, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി compote

പാചകത്തിന്റെ ജനകീയ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഒന്ന് irgi ആൻഡ് currants ഒരു compote ആണ്, ഈ കോമ്പിനേഷൻ ഒരു നല്ല നിറം നൽകുന്നു കാരണം, പാനീയം മധുരവും പുളിച്ച ontaste ഉണ്ട്. അതേ സമയം, ഈ രണ്ട് തരത്തിലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ സ്വായത്തമാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഗുണം ഗുണകരമാണ്, അതിനാൽ അത് കമ്പോട്ടുമെൻ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു ഔഷധമായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• igra - 700 g;
• കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 300 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 1 ലിറ്റർ വെള്ളം 250 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - വെള്ളം 1 ലിറ്റർ 3 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി, പീൽ, വെള്ളമെന്നു ഒരുക്കുവിൻ.
2. താഴെ, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി സ്ഥാപിക്കുക, മുകളിൽ ഐർജി വെച്ചു.
3. ജനലുകളിലേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള അളവ് അളന്നു ഒരു എണ്ന കടന്നു ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
4. വെള്ളത്തിൽ തീ ഇടുക, പഞ്ചസാര, ആസിഡ് എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തിരിയുക.
5. സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു വെള്ളമെന്നു അണുവിമുക്തമാക്കുക.
6. മുയലുകളെയും കോർക്ക് കൊണ്ടും.

ഇർഗി ആൻഡ് ചെറി compote

പാനീയത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ പതിപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് ഷാമികളും ഐർഗിയുമാണ്. ഏറ്റവും കടുത്ത ശക്തമായ സരസഫലങ്ങൾ കാനിംഗ് ശേഷം, വിഷാദരോഗം നോക്കി ഏത് വിളവെടുപ്പ്, വേണ്ടി തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നു. കുളിച്ചു അമ്ലം കൂടെ വേണം, അങ്ങനെ കുളിച്ചു, ടാർഗറ്റ് വളരെ ടാര്ട്ട് ലേക്കുള്ള തിരിഞ്ഞ് എന്നു Irg, ഒരു അതിശയകരമായ മധുരവും പുളിച്ച രുചി തിരിഞ്ഞുകളയുകയും.

ചേരുവകൾ:

• ചെറി - 250 ഗ്രാം;
• irga - 250 g;
• വെള്ളം - 3 L;
• പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക: അടുക്കുക, എല്ലാ അനാവശ്യ ഘടകങ്ങളും കഴുകിക്കളയാം നീക്കം.
2. 3-ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് അണുവിമുക്തമാക്കുക.
3. ഒരു എണ്ന ൽ, സിറപ്പ് ഒരുക്കും: വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, തുടർന്ന് 2-3 മിനിറ്റ് തീ ഇട്ടു. അപ്പോൾ അവിടെ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിച്ചു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ വേവിക്കുക.
4. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു പാചകം തയ്യാറാക്കി compently അതു പൂരിപ്പിക്കുക. പിന്നെ വേവിക്കുക ചുരുൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

ശീതകാലം irgi ആൻഡ് നെല്ലിക്ക നിന്ന് Compote

ഒരു അധിക ഘടകമായി, Gooseberries, ശീതകാലം irgi നിന്ന് compote പോലെ ഒരു പാനീയം അവരുടെ സ്വന്തം അദ്വതാനം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ രണ്ട് തരം സരസഫലങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ സി ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ സമ്പന്നമാക്കാൻ സഹായിക്കും. പുറമേ, gooseberries ഒത്തവണ്ണം irgi ലേക്കുള്ള രേതസ് ചേർക്കുന്നു ഏത് sourness, തരും.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 150 ഗ്രാം;
• irga - 150 g;
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 350 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കഴുകുക ശുദ്ധമായ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു 3 ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കേണം.
2. സിറപ്പ് പാകംചെയ്തു: വെള്ളം കയറി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അലിഞ്ഞു വരെ തിളപ്പിക്കുക.
3. ചൂടുള്ള സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

ഇരുമ്പും ആപ്പിൾ compote

വൈറ്റമിൻ പാനീയം വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശീതകാലം വേണ്ടി irgi ആപ്പിൾ compote കഴിയും. അധിക ഘടകം ഒരു യഥാർത്ഥ രുചി തണുക്കുകയും ശീതകാലം ശൂന്യമാക്കുകയും ചെയ്യും. വേനൽക്കാലത്ത് compote അടയ്ക്കുന്നത്, അതു ശോചനീയമായ Irgi മൃദുവാക്കാനുള്ള ആപ്പിൾ കൂടാതെ എളുപ്പമാണ് കാരണം അവിശ്വസനീയമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ ശൈത്യകാലത്ത് ഉടനീളം സാധ്യമാകും.

ചേരുവകൾ:

• ഞാറ - 1 കിലോ;
• ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 0,5 കിലോ;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 15 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ആപ്പിൾ കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ, സരസഫലങ്ങൾ ഒരുക്കുവിൻ.
2. തീ ഇട്ടു 2 ലിറ്റർ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് പായസം ഒരു നമസ്കാരം. പിന്നെ പഞ്ചസാരയും ആസിഡും ചേർക്കുക.
3. പഞ്ചസാര ഇല്ലാതായതോടെ കാത്തിരുന്ന ശേഷം, പേശയിൽ സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക. ഉടനെ ബാങ്കുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ irgi നിന്ന് compote ഒഴിച്ചു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

ശൈത്യകാലത്ത് irgi ആൻഡ് raspberries എന്ന Compote

പല വീട്ടമ്മമാർ ശൈത്യകാലത്തെ irgi, raspberries നിന്ന് compote തയ്യാറാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, ഈ പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതവും ലളിതവും, കുറഞ്ഞത് പരിശ്രമം എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ കഷണം ലഭിക്കും. തണുത്ത സീസണിൽ കുടിവെള്ളം ഉണ്ടാകും, അസാധാരണമായ സൌരഭ്യവും സമ്പന്നവുമൊക്കെയുളള വീടാണ് ഇത്. ഇതുകൂടാതെ, ഈ സരസഫലങ്ങൾ മിശ്രിതത്തിൽ അത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു .

ചേരുവകൾ:

• റാസ്ബെറി - 1 കിലോ;
• ഞാറ - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. ബാങ്കുകളും നിബിഡുകളും വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കിയെടുത്ത് പാത്രങ്ങളിലാണ് കിടക്കുന്നത്.
2. Raspberries ആൻഡ് Irur കുത്തനെയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
3. മൂടിയോടു കൂടി മൂടുക, 15 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുക. വെള്ളം പഞ്ചസാര ചേർത്ത, ഒരു എണ്ന പകർന്ന തീ വെച്ചു.
4. തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക.
5. സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ വീണ്ടും ദ്രാവകം പൂർത്തിയാക്കുക. ഒരു റെഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് കവർ ഉയർത്തുക.

ശീതകാലം നാരങ്ങയുടെ കൂടെ irgi compote

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സിട്രിക് ആസിഡായി കുടിക്കുന്ന അത്തരം ഒരു സാധാരണ ഘടകത്തെ മാറ്റി പകരം irgi ൽ നിന്നും നാരങ്ങയിൽ നിന്നും compote ഉണ്ടാക്കാം. അതു നേരിയ സിട്രസ് കുറിപ്പുകൾ തുടർന്ന്, irgi എന്ന മധുരവും രുചി വളരെ cloying കഴിയില്ല. നേരിയ അസിഡിറ്റി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ പോലെ വളരെ കുടിപ്പാൻ.

ചേരുവകൾ:

• ирга - 750 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 100 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - വെള്ളം 1 ലിറ്റർ 350 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - ബാങ്കിൽ എത്രത്തോളം യോജിക്കും.

തയാറാക്കുക

1. ഐർഗിൽ കഴുകിക്കളയുകയും, താഴെ കുഴിയിൽ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക.
2. നാരങ്ങ കഴുകി, അർദ്ധ വൃത്തങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, അസ്ഥിയുടെ മുകളിൽ കിടന്ന് അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെയ്തശേഷം.
3. വെള്ളം പാകം സരസഫലങ്ങൾ വെള്ളമെന്നു ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
4. വെള്ളം അളന്നു അളന്നു പാൻ തിരികെ, അതിന്റെ തുകയെ ആശ്രയിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
5. സിറപ്പ് പാകം ചെയ്ത് ഒരുമിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തിരിയുക.
6. വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു ചൂടുള്ള സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു കൂടി ഇട്ടു. 2 ആഴ്ച കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ശീതകാലം irgi ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയുടെ Compote

നിങ്ങൾ അത് സ്ട്രോബറിയോ ചേർക്കുന്നെങ്കിൽ , മഞ്ഞുകാലത്ത് irgi നിന്ന് അവിശ്വസനീയമായ സ്വാദിഷ്ടമായ compote ലഭിക്കും. സരസഫലങ്ങൾ മൂക്കുമ്പോൾ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ വേണം, അതു കുടിപ്പാൻ ഒരു അത്ഭുതകരമായ രുചി തരും. അവർ, irgi ഫലം പോലെ, അടുക്കുക, വാലുകൾ നീക്കം ബാങ്കുകൾ അടുക്കുക. പിന്നീട്, സിറപ്പ് പകരും ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി പറയിൻ അത് ഇട്ടു.

ചേരുവകൾ:

• സ്ട്രോബെറി - 1 കിലോ;
• ഞാറ - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി പാത്രങ്ങൾ ഇട്ടു.
2. പഞ്ചസാര കൂടെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു സിറപ്പ്, അവരെ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം. വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
3. ബാങ്കുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ, സ്ട്രോബറിയുടെയും സ്ട്രോബറിയുടെയും കമ്പോട്ട് വികസിപ്പിക്കുക.