പലതരം തകർന്ന അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രാപ്പ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും മുട്ടകൾക്കും / അല്ലെങ്കിൽ മാവുപയോഗിക്കുന്ന കഷായം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സംയുക്ത വിഭവമാണ് കാസ്സറോൾ. ഉൽപ്പന്ന ശേഷിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സൗകര്യപ്രദവും ലാഭകരവുമായ മാർഗമാണ് കാസേറുകളുടെ തയ്യാറെടുപ്പ്.
ഒരു രുചികരമായ മത്സ്യം casserole പാചകം എങ്ങനെ എന്നു പറയുക.
വെളുത്ത മാംസത്തിലുള്ള കടൽ, നദി മത്സ്യം (hake, cod, hadod, pollock, pike, carp, മുതലായവ) പുതിയതും പുതിയതുമായ ഫ്രോസൺ മത്സ്യത്തെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ശ്രമിക്കുക.
ഒരു മീൻ കാസറോൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റിഫ്രാട്ടറി ഫോം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൾട്ടി വർക്കർ, സൗകര്യപ്രദമായ ആധുനിക ഉപകരണം ആവശ്യമാണ്. ഒരു മൾട്ടി വൈറസിൽ മത്സ്യം കാസറോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് അടുപ്പിൽ (മിക്കവാറും സമയം) പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല.
ഒരു multivariate മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ വീടായിരുന്നു വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മീൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 50 മില്ലി;
- മാവു ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അന്നജം -2-4 സെ. കലശം;
- അരി പാകംചെയ്തു - 150 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് കറുത്ത സുഗന്ധമുള്ള നിലം, ജാതിക്ക ;
- പച്ചിലകൾ
- വെണ്ണ .
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പാലും മാവും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കൂടെ vzobem. ഒരു മിക്സർ അടിച്ചു കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്, അതു കൂടുതൽ മനോഹരമായ മാറും. കുഴെച്ചതുമുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ളതാണ്.
നാം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ വെട്ടി ചെയ്യും. ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി മത്സ്യം ഒഴിവാക്കുക, തീർച്ചയായും, മുരടാണ് grinding ഒരു പുകയെ നല്ലതു. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ നന്നായി മുറിച്ചു. അരി, മത്സ്യം, പച്ചിലകൾ എന്നിവ കൂട്ടിക്കലർത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം സോയ സോസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
മൾട്ടിവർക് ഓയിൽ വർക്ക് ബോൾട്ട് ലബ്രിസ ചെയ്യുക. പരീക്ഷയുടെ പകുതി താഴെയാണ് പകരുന്നത്. മുകളിൽനിന്ന് അരിയും പച്ചിലകളും കൊണ്ട് മീൻ വെക്കുക. ബാക്കിയുള്ള പരീക്ഷയിൽ പൂരിപ്പിക്കുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അല്പം പരിഷ്കരിച്ചേക്കാം: ഉള്ളി-കൂൺ പാസ്വേഷൻ (1 സവാള + 200 ഗ്രാം പുതിയ കൂൺ) ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ചേർക്കുക. അതിന് തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി, കൂൺ, 15 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി വെച്ച ചൂടാക്കി മുട്ട, മത്സ്യം, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
"ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പാചകം സമയം സജ്ജമാക്കുക - 50-60 മിനിറ്റ്.
തയ്യാറായ കാസറോൾ വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു കഴിയും. നാം മീൻ കസീറോലെ മുറിച്ചുമാറ്റി, അതിലോടെ സുലഭമായ വെളിച്ചെണ്ണയും ചൂടും മീൻ ചാറുമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.