മൾട്ടി വർക്ക - അടുക്കളയിൽ ഒരു അനിവാര്യമായ അസിസ്റ്റന്റായി തീർന്നിരിക്കുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ സൂത്രജ്ഞൻ. ഇത് ഇതിനകം സന്തോഷമുള്ള ഒരു ഉടമ ആയിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു, അത് ബേക്കിംഗ് എത്ര രുചിയറിയാമെന്ന് അറിയാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഒരു multivark ൽ എങ്ങനെ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
ഒരു multivariate ലെ ഒരു ചോക്ലേറ്റ്-തൈര് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
വെള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ
- semolina - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 380 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം.
ചോക്ലേറ്റ് കുഴച്ചീരയ്ക്ക്:
- മാവു - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബട്ടർ - 190 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് കറുപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഇടത്തരം വലുപ്പത്തിലുള്ള ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര വാനില - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക 25-30 മിനിറ്റ് വീർക്കുക വിട്ടേക്കുക. നാം, മുട്ടകൾ പൊട്ടി പഞ്ചസാര, വാനില ചേർക്കാൻ ഒരു നിബിഡ പിണ്ഡം അതു ഒക്കെയും തല്ലി. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവുക മുട്ട പിണ്ഡം പടരുന്നു. നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിന് ശേഷം പുളിച്ച ക്രീം മാങ്ങയും വീണ്ടും ചേർത്ത് വീണ്ടും ചേരുവയ്ക്കാതെ ബാക്കിയെല്ലാം ചേരുവയാണ്. ചോക്കലേറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക, ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് വച്ച് ഉരുകുക. മുട്ടകൾ അടിച്ചു. ഒരു ചെറിയ ചോക്ലേറ്റ് മാസ്ക് ൽ, ഒരു സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ വെച്ചു, തറച്ചു മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക ഒപ്പം മാവു sifted ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് മാവ് നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ബഹുഭുജ നാരങ്ങയുടെ പാനപാത്രം വിതറി, ആദ്യം അതിൽ ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിന്മേൽ വെക്കുക - വെളുത്തത്. മരത്തിന്റെ വടി ഉപയോഗിച്ച്, മധ്യഭാഗം മുതൽ അരികുകൾ വരെ വിവാഹമോചനം ചെയ്യാം. മൾട്ടിവർക്കിലെ ചോക്ലേറ്റ്-തൈരു കേക്ക് "ചുട്ടു" മോഡിൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപഴുക്കും.
ഒരു മൾട്ടിവിപാർക്കിൽ ചോക്ലേറ്റ്-വാഴ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- കൊക്കോ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 0.5 കപ്പ്;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1.5 കപ്പുകൾ;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം.
ക്രീം:
- പുളിച്ച ക്രീം കട്ടിയുള്ളതാണ് - 450 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- വാഴപ്പഴം - 2 പി.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് വെളുത്ത മാറിയെങ്കിലും നുരയെ രൂപപ്പെടുത്തുവാനുള്ള എല്ലാം. പാൽ, സസ്യ എണ്ണ, സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ വരണ്ട ചേരുവകൾ: വാനിലിൻ, മാവ്, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ദ്രാവകത്തിനും മിശ്രിയ്ക്കും ചേർക്കുക. തയാറാക്കുന്ന തരിമാവിന്റെ pre-oiled മൾട്ടി-പാചക പാനിൽ പകർത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം "ബേക്കിംഗ്" തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും പാചകം സമയം 60 മിനിറ്റ് ആണ്. സിഗ്നലിനുശേഷം, ലിഡ് തുറക്കാൻ ഞങ്ങൾ തിരക്കില്ല, പകരം ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചേർക്കും. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ മൾട്ടിപാർക്ക് തുറന്നു. ഒരു സ്റ്റേമർ ബാച്ചിൽ നിന്ന് ബിസ്കറ്റ് ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കുന്നു. അതു തണുത്തുമ്പോൾ, കേക്ക് മുറിച്ച്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തള്ളി എടുത്തു അതു തകർത്തുകളയും. ഏകദേശം 1/3 അലങ്കരിക്കാനുള്ള വേണ്ടി അവശേഷിക്കുന്നു, ബാക്കി ഞങ്ങൾ ക്രീം ചേർക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പഞ്ചസാര ഒരു മിക്സർ അടിക്കും. 200 മില്ലി ഗ്രേയിംഗ് ഗ്ലാസ് നിർമ്മിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ബാക്കിയുള്ള ക്രീമിൽ തകർത്തു തുള്ളി, ചെറുനാരങ്ങ ചേർക്കുക. ഇതൊരു മികച്ച മിക്സാണ്. ലഭിച്ചു പിണ്ഡം ഒരു കേക്ക് "stenochki" നിറഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ മുറിച്ചു മൂടുക, ധാരാളം ഞങ്ങളൊരു ക്രീം മുകളിൽ ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറുതായി കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കേക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. ഇനി അത് ഉണ്ടാകും, കൂടുതൽ മൃതദേഹം പുറത്തെടുക്കും.
ഒരു മൾട്ടി വൈറസ് ഒരു ലളിതമായ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- അധികമൂല്യ - 200 ഗ്രാം;
- പാൽ - 0.5 കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര - 1.5 കപ്പുകൾ;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 2 കപ്പ്
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മൾട്ടിപാർക്കിൽ, ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി സമയം 20 മിനിറ്റ് ആണ്. പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അധികമൂല്യ, പഞ്ചസാര, പാൽ, കൊക്കോ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു സിലിക്കൺ സ്പാട്ടൂലയിൽ ഇളക്കി പിണ്ഡം പരുവിന്റെ വേവിക്കുക. അതേ സമയം, നിങ്ങൾ ലിഡ് അടയ്ക്കേണ്ടതില്ല. തിളപ്പിച്ച് ശേഷം, മൾട്ടിവർക്ക് ഓഫ് ആണ്,