ഓരോ തവണയും, അതിഥികളെ ക്ഷണിക്കുന്നതോ ഉത്സവപ്പട്ടികകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതോ ആയ ഓരോരുത്തരും ഓരോരുത്തരെയും അമ്പരപ്പിക്കുകയും പുതിയ അസാധാരണമായ വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ശ്രദ്ധിക്കുകയും വേണം. ഈ പുതിയ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണെങ്കിൽ തീർച്ചയായും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ. വിവിധതരം ചേരുവകൾക്കൊപ്പം മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.
പിറ്റ റൊട്ടിയുടെ പച്ചക്കറികൾ പച്ചക്കറികൾ, ചീസ്, ഹാം എന്നിവയിൽ സൂക്ഷിച്ച് വയ്ക്കുന്നത് ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമായിട്ടാണ്. നന്നായി ഏറ്റവും മനോഹരമായ - lavash നിന്ന് റോളുകൾ തയാറെടുക്കുക ധാരാളം സമയം എടുക്കുന്നില്ല.
ചീസ് കൂടെ പിറ്റാ അപ്പം
ഒരുപക്ഷേ, ലാവാ റോൾസ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ടോപ്പിസ് ഒരു ചീസ് ആണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു മൃദു ചീസ് എടുത്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഹിന്റെ ഒരു റോൾ നിർമ്മിക്കാം. ഒരു മൃദു ചീസ് പിറ്റാ അപ്പം ലളിതമായി ഗ്രീസ്, വെള്ളരിക്കാ മുകളിൽ ഇടുക. ഒരു റോൾ എല്ലാ പൊതിയുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു മണിക്കൂറിൽ ഇട്ടു, സേവിക്കാൻ, ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിക്കുന്നു.
പലപ്പോഴും, ഹാർഡ് ചീസ് ലവാഷ് റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നാം ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ലവഷ് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം അവൻ ആണ്.
ചേരുവകൾ:
- lavash - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ സോൺ - 100 ഗ്രാം;
- ഡിൽ;
- കുക്കുമ്പർ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പൊട്ടിക്കുക മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ അപ്പിൽ ഒന്നു ചുറ്റുകയും ഹാം വെട്ടിക്കളകയും ചെയ്യുക. അപ്പോൾ, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ചീസ് ഒരു മിശ്രിതം വഴി വയ്ച്ചു പിറ്റേ അപ്പിന്റെ രണ്ടാം ഷീറ്റ്, ആദ്യത്തെ ഷീറ്റ് മുകളിൽ ഇട്ടു കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു വെള്ളരിക്ക വെച്ചു.
ചീര കൊണ്ട് മുകളിൽ തളിക്കേണം ഒരു റോൾ ലെ റാപ്. അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു, കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സ്വയം ആസ്വദിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പരിഗണിക്കുക.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പിറ്റാ അപ്പം
മാംസം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരും അൽപ്പം കൂടുതൽ സമയം തയാറാക്കാൻ തയാറുള്ളവരുമായവർക്ക്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ലാവിഷ് റോളുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.
ചേരുവകൾ:
- lavash - 3 കഷണങ്ങൾ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ചീരയും ഇലകളും, പച്ചിലകളും;
- മയോന്നൈസ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വറ്റല് കാരറ്റ് വേണം. 3 മിനിറ്റ് ഉള്ളി വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് അതിന് ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത് ക്യാരറ്റ് പാചകം വരെ പാകം ചെയ്യുക. പിന്നെ, പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് 25 മിനിറ്റ് അടുക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
ചീസ് തക്കാളിയും, ചീസ് താമ്രജാലങ്ങളും മുറിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, പച്ചിലകൾ ശേഖരിക്കുക, സാലഡ് ഇലകൾ കഴുകുക, അവരെ ഉണക്കുക. അതിനു ശേഷം, മയോന്നൈസ് കൂടെ അരച്ച് ഒരു ലാവോ, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വെച്ചു സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.
മയോന്നൈസ് രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് മയോന്നൈസ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇട്ടു, മുകളിൽ സാലഡ് ഇല വിത്തുകൾ, പിന്നെ ringlets തക്കാളി മുകളിൽ മയോന്നൈസ് അവരെ ഒഴിച്ചു പിന്നെ വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് ഇരുഭാഗത്തും വയ്ച്ചു, ലാവാഷ് ഒരു മൂന്നാം പാളി മൂടി. ചീസ് കൂടെ lavash അവസാന ഷീറ്റ് തളിക്കേണം റോൾ പൊതിയുന്നതിനും, 30-60 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക.
ഹോട്ട് ലവാഷ് റോളുകൾ
ഈ ലളിതമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ സൗന്ദര്യം നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിച്ചു പറയാനുള്ളതാണ്, അസാധാരണമായ എന്തോ ഒന്ന് ശ്രമിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, എങ്ങിനെ ചൂടും ലാവാലി റോളുകൾ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ പറയാം.
ചേരുവകൾ:
- lavash - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഹാം അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടു സോസേജ് - 150 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കൂട്ടം;
- മയോന്നൈസ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്ത് മുന്തിരിച്ചെടുക്കുക. ചീസ് പുറമേ പൊടിക്കുക. ഹാം ആൻഡ് വെള്ളരി നന്നായി വെട്ടി. ഈ മിക്സ്, വെളുത്തുള്ളി ഔട്ട് ചൂഷണം, മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ കൂടെ സീസൺ.
Lavashi മയോന്നൈസ് കൂടെ സംഘടന ചെയ്യണം, ഇരുമുന്നണികൾക്കും അവരെ പൂരിപ്പിച്ച് വിതരണം, റോളുകൾ കയറി ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഒന്നുകിൽ ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ മൂടി കഴിയും, റോളുകൾ അത് സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, നിരവധി കഷണങ്ങൾ (നീളത്തിൽ ആശ്രയിച്ച്) മുറിച്ചു കഴിയും, വെണ്ണ സംഘടന, ചീസ് തളിച്ചു 10-15 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു.
ഈ റോളുകൾ നന്നായി വിളമ്പുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അവ കൂടുതൽ രുചികരവുമാണ്, എന്നാൽ അവ തിന്നുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.