ലവാഷ് സാധാരണ റൊട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു പകരക്കാരനല്ല, മറിച്ച് അത് വൈവിധ്യമാർന്ന ചൂടൻ പാചകരീതിയുടെ അടിത്തറയും ആകാം. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഹോട്ട് വിഭവങ്ങൾ ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ പിറ്റാ അപ്പം, കഴിയുന്നത്ര വേഗം ഒരുക്കി വളരെ തൃപ്തികരമായ ഔട്ട് ആകാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു സോസേജ്, ചീസ് കൂടെ Lavash
അത്തരമൊരു ലാവാലി റോളുകൾക്ക് വീട്ടുപകരണത്തിനായി പൂർണ്ണമായി ഒരു പകരക്കാരനായി മാറിയിരിക്കാം. വ്യത്യാസങ്ങൾ അനന്തമായിരിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- കട്ടിയുള്ള ചീസ് - 235 ഗ്രാം;
- ഹാം - 470 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 145 മില്ലിഗ്രാം;
- lavash ഷീറ്റുകൾ.
തയാറാക്കുക
നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ തിരുമാർഗ്ഗമായി വിഭജിച്ച് ഹാർഡ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക. പരസ്പരം മുകളിൽ നേർത്ത പിത്ത റൊട്ടി ഷീറ്റുകൾ വെക്കുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. സോസ് ഒരു പാളി, സോസേജ് മുകളിൽ ഇട്ടു കഷണങ്ങൾ പകരും. ഒരു ലോൾഷോ ഷീറ്റ് ഒരു റോളിൽ റോൾ ചെയ്യുക. ആവശ്യമുള്ളത്ര ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് വിഭജിക്കുക. നന്നായി എണ്ണമയമുള്ള ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ മുകളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക. വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാത്തിരിക്കുന്നു, ഉടനെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം സേവിക്കും, ഗ്രിൽ കീഴിൽ ഫോം വയ്ക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ചുട്ടു Lavash - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഒരു പിടിയുടെ അപ്പക്കഷണം;
- കടുത്ത ചീസ് - 175 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 135 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 85 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് സീസൺ മുട്ട, പച്ചിലകൾ, മൂന്നാം വറ്റല് ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ അതു ഇളക്കുക. പിറ്റ റൊട്ടി ഷീറ്റിനെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുകയും ഒരു റോൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രങ്ങൾ ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു, ബാക്കി ചീസ് ഒരു പാളി മൂടി 25 മിനിറ്റ് 160 ഡിഗ്രി ചുട്ട് വിട്ടേക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ആൻഡ് ചീര ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ അപ്പം
ചേരുവകൾ:
- lavash - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ ഷീറ്റുകൾ.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 230 ഗ്രാം;
- പല തരത്തിലുള്ള പച്ചിലകൾ ഒരു കൂട്ടം.
തയാറാക്കുക
ബജ്റയും ചീസ്, ചീര, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് അല്പം ഉപ്പും മുട്ട സംയോജിപ്പിച്ച്. പിറ്റ റൊട്ടി തുല്യ സ്ക്വയറുകളായി മുറിക്കുക, ഓരോന്നിനും മുകളിൽ ചീസ് പൂശുക. പിറ്റ റൊട്ടി റോളുകൾ ഉരുട്ടിയശേഷം അവയെ ചുറ്റിച്ച് 180 15-18 മിനുട്ട് ചുടേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ആൻഡ് ചീസ് കൂടെ പിറ്റാ അപ്പം
ചേരുവകൾ:
- ഷീറ്റ് പിറ്റാ ബ്രെഡ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകാർ.
- ചിപ്പിനോൺസ് - 135 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒരു കഷണം വെളുത്തുള്ളി;
- தயிர் - 185 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഇലക്കൂട്ടത്തെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഒന്നിച്ചു രക്ഷപ്പെടുന്നു. മുട്ടയും കൂൺ കൊണ്ട് ചീസ് ഒരു പാളി മൂടുക ഒരു മുട്ട രൂപത്തിൽ ഒരു മുട്ട, പിറ്റേന്ന് അപ്പം ആദ്യ ഷീറ്റ് മുക്കി. ഫോം പൂരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് പാളികൾ വിടരുത്. അര മണിക്കൂർ 170 ഡിഗ്രി തിളപ്പിക്കുക.