ഓരോ ദിവസവും ദശലക്ഷക്കണക്കിന് സ്ത്രീകളെ ഒരേ ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു: അവരുടെ കുടുംബങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം വേഗവും ആസ്വദവും? ഒരു സാധാരണ പ്രവൃത്തി ദിവസം, നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അവസാന കാര്യം കഠിനാധ്വാനം ശേഷം, നിങ്ങൾ അത്താഴം ഉണ്ടാക്കേണം മണിക്കൂർ ഒരു മണിക്കൂർ അടുക്കളയിൽ നിൽക്കണം എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അടുത്തുള്ള സ്റ്റോറിൽ എന്തെങ്കിലും വാങ്ങുകയും വീട്ടിൽ വെറും ചൂടാകുകയും ചെയ്യും, എന്നാൽ എപ്പോഴും അത്തരം ഭക്ഷണം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഉപകാരപ്രദമല്ല. അതിനാൽ ബന്ധുക്കളുടെ ആരോഗ്യം അപകടത്തിലാകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ തുടക്കം - ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിജയികളായ ഡിന്നർ ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഒരിക്കൽ പാകം ചെയ്ത ശേഷം വീണ്ടും വീണ്ടും ഈ പാചകം വേവിക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ തുട - പാചകക്കുറിപ്പ്
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചിക്കൻ തുടക്കം, അവർ marinate എങ്കിൽ വളരെ ടെൻഡർ ചീഞ്ഞ ഔട്ട് ചെയ്യും. അങ്ങനെ കുടുംബം കാലം ഒരു ദിവസം അത്താഴം കാത്തിരിക്കുക ഇല്ല, അതു രാവിലെ കുപ്പികൾ pickle സാധ്യമാണ്. അതു നീണ്ട എടുക്കും, എന്നാൽ പണി ശേഷം അവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു വേണം.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുടക്കം - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തേൻ - 1 സെ. സ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് - 0,5 ടീസ്പൂണ്.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- മുളക് കുരുമുളക്;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ തുടയിലും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യം ഒരു പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. സോയ സോസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, മുളക്, വറ്റല് എന്നിവ ഇളക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രിതമായിരിക്കുന്നതിനാൽ ബീറ്റ് നന്നായി പഠിക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ നാപ്കിനുകൾ, ഉണങ്ങിയ, മുകളിൽ കഴുകി മണിക്കൂറുകൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വിടുക. Marinated ചിക്കൻ തുടയിലും ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു പഠിയ്ക്കാന് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒഴിക്കട്ടെ. വേവിച്ച വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഒരു നല്ല രുചി വേണ്ടി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം സമയത്ത്, ഫലമായി ജ്യൂസ് വെള്ളം മാംസം.
ഫോയിൽ ചിക്കൻ തുട
പെട്ടെന്ന് അപ്രതീക്ഷിതമായ അതിഥികൾ വന്നാൽ, അടുപ്പിലെ ചിക്കൻ തുടകളിൽ ഈ പാചകം എപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ രക്ഷയിലേക്ക് വരും. വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകശ്രമിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അത് വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുട - 6 സെന്റീമീറ്റർ.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ടിന്നിലടച്ച chanterelle - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ സുഷിരങ്ങൾ ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി സ്ഥാപിക്കുക. മീറ്റ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് നന്നായി മൂടുക. അര കഷണങ്ങളായി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കൂൺ ഉള്ളി മുറിക്കേണം. മയോന്നൈസ് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവം, ഫോയിൽ ഇട്ടു, അവളുടെ ഇടുങ്ങിയ കിടന്നു മയോന്നൈസ് ഉള്ളി, കൂൺ എല്ലാം ടോപ്പ് എല്ലാം. ഫോയിൽ നിന്ന് മൂടി നിശിതമായി പൊതിയുക ഒപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനായി തുടയിൽ തുടരുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
ക്രീം സോസിൽ ചിക്കൻ തുട
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുടക്കം - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ക്രീം 10% - 200 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ചിലകൾ
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
മുയലും കഴുകലും. ശക്തമായ തീയിൽ വറുത്തു പാൻ ഇടുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇരുഭാഗത്തും തുടച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കുക - പുറംതോട് അല്പം റോസായി മാറണം. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവക്കൊപ്പം ഇട്ടു. ഒരു ലിഡ് കൂടെ ദൃഡമായി മൂടുക ഇറച്ചി പായസം, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. അതിനുശേഷം ചതച്ച് പാൻ പകർത്തിയ ശേഷം വീണ്ടും മൂടിയിടുക. തുടർച്ചയായി ക്രീം ചെയ്യണം 15 മിനിറ്റ്. ഒരു വിഭവം സേവിക്കുമ്പോൾ, മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം.
സ്ലീവ് ചിക്കൻ തുട
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുട - 6 സെന്റീമീറ്റർ.
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- കറി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
- ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം;
തയാറാക്കുക
നന്നായി തുടച്ചു തുടച്ച് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ് വെച്ചു. കറി, ചതകുപ്പ, മറ്റു ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം തളിക്കേണം, ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും സ്ലീവ് മുറിക്കുക, തുടയിൽ കുലുക്കുക, ചർമ്മത്തിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും എണ്ണയും കിട്ടും. പല സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സ്ലീവിന്റെ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. 200 ഡിഗ്രി ഊഷ്മാവിൽ 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചുട്ടു ഇടുക.