അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറി ചുട്ട മുള്ളൻ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറി കൂടെ വറുത്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങളും - ഈ ലളിതമായ ബജറ്റ്, പക്ഷേ ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ആണ്. പാചകത്തിനായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെ നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പച്ചക്കറി പഴവർഗ്ഗങ്ങളും

ചേരുവകൾ:

• വലിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ അല്ല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
• ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
• തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സാലഡ് മയോന്നൈസ് - 90 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ - 90 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ courgette ആൻഡ് വഴുതന സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചു, തക്കാളി കീറിപ്പൊട്ടിട്ടിരഞ്ഞു semicircles. Podsalivaem, ഒരു വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു. എണ്ണ രൂപമാവട്ടെ, ഒരു വൃത്തത്തിലെ പച്ചക്കറി വിടർത്തി, അവയെ രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുക. ഞങ്ങൾ കേന്ദ്രത്തിൽ പച്ചക്കറി അവശിഷ്ടങ്ങൾ വെച്ചു. ഇളം പച്ചക്കറി എണ്ണ തളിക്കേണം, മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ മയോന്നൈസ് സംയോജിപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടാണ്, 200 ഡിഗ്രിയിൽ റോസിയിലേക്ക് പച്ചക്കറിയും ചുട്ടുപഴുപ്പും അടയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്ന, അരിഞ്ഞ ചീര വിഭവം തട്ടി.

പച്ചക്കറി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന മുട്ടകൾ

ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
• വഴുതന - 400 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പാകത - 250 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 140 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

വഴുതന കട്ടിയുള്ള 10 മില്ലീമീറ്റർ വരെ കഷണങ്ങൾ ഇളക്കി. നാം അവരെ podsalivaem, ഒരു മണിക്കൂറിലധികം ഞങ്ങൾ നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ ഇതിനകം എന്റെയും അത് ഉണക്കി. ഒരു grater ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് മുളകും. നന്നായി ഉള്ളി മാംസം, കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഉള്ളി മുളകും. നാം തക്കാളി, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. എല്ലാ ദ്രാവക അന്തരീക്ഷം വരെ ഉണർത്തും കുമ്മായം. ഞങ്ങൾ രൂപത്തിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ, ഒപ്പം മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികൾ വിരിച്ചു. പുളിച്ച ക്രീം ടോപ്പ് ഗ്രീസ് ആൻഡ് അര മണിക്കൂറിൽ 180 ഡിഗ്രി പായസം. അതിനു ശേഷം ചീസ് അടിക്കുകയും 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചീസ് പച്ചക്കറി സ്റ്റഫ് വഴുതന

ചേരുവകൾ:

• ബ്രൈൻസ - 100 ഗ്രാം;
• ചെറുപ്രായക്കാരനായ ചെറുപ്പക്കാരൻ - 1 പിസി;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ക്രീം - 130 മില്ലി;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• ആരാണാവോ - 30 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 15 മില്ലി;
• മുട്ട - 1 pc.

തയാറാക്കുക

അടുപ്പിച്ച് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. വഴുതന പകുതി വെട്ടി കട്ടിയുള്ള 10 മില്ലീമീറ്റർ വരെ stenochki വിടവാങ്ങുന്നു ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൾപ്പ് പുറത്തെടുക്കുകയും. ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ് കുറച്ചു മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ മാറി. അവരെ കഴുകി ചൂഷണം അവരെ വറ്റിച്ചുകളയും. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വൃത്തിയാക്കാൻ, ചെറിയ സമചതുര കടന്നു പച്ചക്കറി മുറിച്ചു. നാം കത്തികൊണ്ടുള്ള വെളുത്തുള്ളി വെട്ടി അതു തകർത്തുകളയും. ചൂടാക്കി ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി, പച്ചക്കറിയും വെന്തയും ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തണുക്കുന്നു. മുട്ട വിരിഞ്ഞു, ക്രീം, തകർത്തു ചീസ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതവും മിക്സും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന് മറയ്ക്കാതെ ബോട്ടിൽ അടിയിൽ നിന്ന് ബോട്ടുകൾ പൊതിയുക, അത് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. നീല പച്ചക്കറി മിക്സ് നിറയ്ക്കുകയും ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. പാകം വരെ പച്ചക്കറി കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം.