വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന തയ്യാറാക്കുക, വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ ഈ കൂട്ടായ ഉത്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നിരവധി പാചകങ്ങളുണ്ട്. വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും വളരെ ഗംഭീരം പുറത്തു വരുന്നതിനാൽ ഏതെങ്കിലും ഓപ്ഷനായി ഒരു ഭവനഭേദ സമ്മേളനം പൂരിപ്പിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിജയിച്ചില്ല.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന പാചകം എങ്ങനെ?
വേവിച്ചതും ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായതും വറുത്തതും വറുത്തതുമായ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, വേവിച്ചതും, സ്വാദിഷ്ടമായതും - എല്ലാവർക്കുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഒരു തുടക്കക്കാരി പാചകവും. ചേരുവകൾ അടിസ്ഥാനപരവും ചെലവേറിയ സെറ്റ് നിന്ന് നിങ്ങൾ അസാധാരണമായ ട്രീറ്റുകൾക്കായും സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
- വഴുതന ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു വിഭവം ഏറ്റവും സാധാരണ വകഭേദം - ബോട്ടുകൾ. ഒരു ചീസ് കപ്പിനു കീഴിൽ പൂരിപ്പിച്ച് ചുടികൊണ്ട് നീല നിറം പൂശുക.
- ലളിതമായി, വേഗം വളരെ അസാധാരണമായി കട്ട്ലറ്റ് ഒരുക്കും. വെജിറ്റബിൾ പൾപ്പുപയോഗിച്ച് മതേതരത്വം കലർത്തി, ഒരു വിഭവം പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ പാകം ചെയ്ത് കട്ട്ലറ്റ് രുചി വളരെയധികം രസകരമാണ്.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും casserole, ragout, ഗ്രീക്ക് moussaka രൂപത്തിൽ.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇ സ്റ്റബ്ബ്
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ബേക്കായ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും നോക്കി ടേസ്റ്റ് വളരെ ഉത്സവം തോന്നുന്നില്ല. സ്വയം തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം നീല, അവർ പകുതി വെട്ടി, ഉപ്പിട്ട് 30 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു. ഇരുണ്ട ജ്യൂസ് ഊറ്റി കഴുകുക. "ബോട്ട്" എന്ന സത്യസന്ധതയെ നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാംസം നന്നായി കഴുകുക.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചുവന്ന Paprika.
തയാറാക്കുക
- കഴുകി ഉണക്കിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും നിന്ന് മധ്യഭാഗം സ്ക്രാപ്പ്, നന്നായി വെട്ടി.
- സ്പാർട്ട് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഫ്രൈ ചേർക്കുക, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി.
- വഴുതന പൾപ്പ് ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് എല്ലാ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഒഴിക്കട്ടെ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗവും സീസൺ ചേർക്കുക.
- പൂരിപ്പിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം പരിചയപ്പെടുത്തുക, ഇളക്കുക, ബോട്ടുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
- 30 മിനിറ്റ് ചീസ് തളിക്കേണം, ഒരു അച്ചിൽ ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും Lay.
Batter ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
ചൈനീസ് പാചകരീതി വളരെ രസകരമായ ഭക്ഷണം - batter ലെ വറുത്ത ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ aubergines. Sinenky സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ചു 1-1.5 സെ.മീ., പിന്നെ ഓരോ അവസാനം വരെ മുറിച്ചു ഇല്ലാതെ വീണ്ടും വീണ്ടും വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്ഥലം ഒരു മതേതര മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറച്ചശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ മുക്കിയശേഷം എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 1 കഷണം;
- ഫോംസെറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- മല്ലി - അര ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 6 ടീസ്പൂൺ. l.
- എണ്ണയിൽ കട്ടിയുള്ള ചട്ടിയിൽ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ച്, വരണ്ട, കഴുകിക്കളയാം, 10 മിനിറ്റ് salve.
- ഒരു ബ്ലെൻഡർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക കൂടെ നിലത്തു മിനുസമായ.
- മുട്ടയും മാവും നിന്ന് ഒരു തരിമാവിന്റെ ഉണ്ടാക്കേണം, ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ.
- ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് മുകുളങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക, batter ൽ മുക്കി.
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വേവിച്ചെടുക്കുക.
വഴുതന കൊണ്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കട്ട്ലറ്റ്
ലളിതമായി, വേഗം പൂർണ്ണമായും bescholpotno ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ആൻഡ് വഴുതന നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. സ്വാദിഷ്ടവും കുറഞ്ഞ കാലോറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മുലക്കണ്ണിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നിങ്ങൾ തന്നെ നിർമ്മിക്കുന്നു, മാംസം അരക്കൽ വഴി റെസിൻ ചേരുവകൾ. രചന, നിങ്ങൾ വിഭവം കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ഉണ്ടാക്കേണം വെളുത്തുള്ളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ചെടികളും ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- മുലപ്പാൽ - 500 ഗ്രാം;
- വഴുതന - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- പച്ച ഉള്ളി - 4 തൂവലുകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- അപ്പം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറി.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ fillet വഴി പുഞ്ചിരിയോടെ, തൊലി വഴുതന മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ.
- ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ.
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കട്ട്ലറ്റ്, പാൻ, വെന്ത എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന ഫാന്
പഴവർഗ്ഗങ്ങളും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫാൻ-ചുട്ടു - എല്ലാ അതിഥികൾ ജയിക്കും ഒരു ഉത്സവ ട്രീപ്പ്. ഈ വിഭവം വളരെ സംതൃപ്തികരമാണ്, കാരണം ഒരു വഴുതനയിൽ നിന്ന് ഒരു വഴുതനയിൽ നിന്ന് ഒരു വഴുതന ഉണ്ടാക്കാൻ നീലനിറം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. Sinkkovye, തണ്ടിൽ കട്ടികൂട്ടി കാലത്തോളം 4-6 സ്ട്രിപ്പുകൾ സഹിതം മുറിച്ചു സ്റ്റഫ് ആൻഡ് സ്റ്റഫ്.
ചേരുവകൾ :
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഫോർസെമിറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- പച്ചിലകൾ
- റിക്കറ്റ - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒറെഗോഗോ.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു, ഉപ്പിട്ടത് കഴുകി.
- ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഫാനിന്റെ രൂപത്തിൽ കിടക്കുക.
- ഓരോ സ്ട്രിപ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വിതരണം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർ തളിക്കേണം.
- തക്കാളി മഗ്ഗുകൾ നേർപ്പിക്കുക, 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനുട്ട് വേവിക്കാൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക.
- തകർന്ന ആരാധകർ തകർച്ചയുള്ള റിക്കറ്റ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, aubergines കൂടെ ലഹരിഗണി - പാചകക്കുറിപ്പ്
പ്രശസ്തമായ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വളരെ പഴയ വ്യതിയാനമാണ് വൃത്തിയാക്കിയ ഇറച്ചി കൂടെ വഴുതന ലസാഗ്ന . കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാതിരിക്കാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിനായി നീല മൃദുവായിരിക്കണം, അതിനായി അവർ പല സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുകയോ 25 മിനുട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുകയോ, തൊലികളഞ്ഞത്, പൾപ്പ് പാചകത്തിന് അനുസരിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- മൃദു പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ (പാകം അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു) - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഫോർസെമിറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- കയ്പേറിയ കുരുമുളക് - 1 പോഡ്;
- തക്കാളി - 700 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- ഷെയ്റ്റുകൾക്കു വേണ്ടി ലാസ്സാഗന - 8 പീസുകൾ.
- ചന്ദർ - 150 ഗ്രാം;
- പർമേസൻ - 70 ഗ്രാം;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- കാലിത്തീറ്റ, ഉണക്കിയ ബാസിൽ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്;
- പഞ്ചസാര - 2 നുള്ള്;
- എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഇളകി ഓക്സെഗിൻസ് കൊണ്ട്, പീൽ ഓഫ്, പൾപ്പ് മാംസംപോലെയും.
- നന്നായി വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിയിട്ടു, തക്കാളി ബ്ലാഡ്.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ, forcemeat, മണ്ണിന് വഴുതന പരിചയപ്പെടുത്താൻ.
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ.
- 10 മിനുട്ട് ഫില്ലിങ്ങിന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ആവശ്യമായ പഞ്ചസാര ആവശ്യമെങ്കിൽ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുക. 10 മിനിട്ട് പറക്കുക.
- ഷീറ്റ് 3-4 മിനിറ്റ് ഇംപോർട്ട്, ഉടനെ ഉണങ്ങിയ തണുത്ത വെള്ളം, പകരും.
- രൂപത്തിൽ, forcemeat ഒരു പാളി കിടന്നു ചിതറിച്ചുകളയും, ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. പാളികൾ ആവർത്തിക്കുക, forcemeat പൂർത്തിയാക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള ചേതാർഡും പാർമ്മേശനും അടിക്കുക.
- 200 ന് 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വഴുതന റോളുകൾ
റോൾ രൂപത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വെണ്ണ കൊണ്ട് അരിഞ്ഞത് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും - ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണം, ഒരു ബഫറ്റ് പട്ടിക അനുയോജ്യം. വേഗം തയ്യാറാക്കുന്നത് ലളിതമായ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കാം, കലോറി അടങ്ങിയ കഷായം ഫില്ലറ്റുകളിൽ നിന്നും ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കാം. മുൻകൂട്ടി, നീലനിറമുള്ള കിറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുക, കൈപ്പിറവുകളിൽ നിന്നും അവരെ നീക്കം ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഫോംസെറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്ന് മിശ്രിതം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി 2 പല്ലുകൾ.
തയാറാക്കുക
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിലത്ത് ഇളക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
- ഒരു എഡ്ജ് ഓരോ വഴുതന സ്ട്രിപ്പ് ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു, ചുരുൾ ചുരുട്ടികെട്ടി ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വടി.
- വെണ്ണയുടെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു കിടന്നുകൊണ്ട് മുകളിൽ നിന്ന് എണ്ണമയമുള്ള രൂപത്തിൽ വലിച്ചെറിയാം.
- 15 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അരെഗ്ഗിനൈൻസ് ചുടേണം.
- ഫോയിൽ കൂടെ മൂടുക, 5 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് ചുട്ടു, തുകൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ്, 10 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.
- ചീസ് തളിക്കേണം, അതു ഉരുകിപ്പോകും വിഭവം പുറത്തു കാത്തുനിൽക്കുക.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വറുത്ത വഴുതന
കുടുംബം ഒരു പോഷകാഹാര വിഭവം - casseroles രൂപത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, തക്കാളി, വെണ്ണ കൊണ്ട് ചുട്ടു eggplants. ചിക്കൻ, ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ മാംസം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് കഴിക്കാം. വെജിറ്റബിൾ ചേരുവകൾ ഓരോ മുട്ട-ചീസ് സോസ് പകര്ന്നു മുകുളങ്ങൾ, വെയിലത്ത്, മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 4-6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഫോർസെമറ്റ് - 6 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി - 1 എണ്ണം;
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- തൈര് - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നില, പ്രോവൻകാൾ ചീര മിശ്രിതം, റോസ്മേരി.
തയാറാക്കുക
- ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- മുകുളങ്ങളിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക.
- തൈര് കൂടെ തല്ലി ഷേക്ക് (തല്ലി ചെയ്യരുത്), അര വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ്, സീസൺ ചേർക്കുക.
- രൂപത്തിൽ നീല, ഉലുവ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, തക്കാളി, സോസ് വെള്ളമൊഴിച്ച് ഓരോ പാളികൾ കിടന്നു.
- തക്കാളി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്, ബേക്ക് അബഗൈൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്, 190 മി.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വഴുതന കൂടെ Musaka - പാചകക്കുറിപ്പ്
അരിഞ്ഞ മാംസത്തോടുകൂടിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങളായ ഒരു മസാലയാണ് രുചികരമായ ഹൃദയം. ഗ്രീക്ക് വിഭവം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ലളിതമായ ചേരുവകൾ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂറിൽ, കണക്കിലെടുത്ത് ഘടകങ്ങൾ തയാറാക്കൽ, ആസാമീസ് തയ്യാറാകും. പരമ്പരാഗത പതിപ്പിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കുറവ് പലപ്പോഴും പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കോഴി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരിഞ്ഞത് - 600 ഗ്രാം;
- വഴുതന - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- വീഞ്ഞ് - 100 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മാവു - 100 ഗ്രാം;
- പാൽ - 600 മില്ലി;
- മസ്കറ്റിന്റെ പിഞ്ച്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 10 മിനിറ്റ് മുകുളങ്ങൾ ചുട്ടു മുറിച്ച്.
- ഫ്രൈ ഉള്ളി കൊണ്ട് മാംസം അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞുവച്ച തക്കാളി, ഉപ്പ്, സീസൺ ചേർക്കുക.
- വീഞ്ഞിൽ ഒഴിച്ചു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ഇളക്കി, 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എണ്ണ ചൂടാക്കുക, മാവു ചേർക്കാൻ പതുക്കെ പകരും. ഉപ്പ്, ജാതിക്ക, സീസൺ.
- രൂപത്തിൽ ചീസ് ഓരോ തളിക്കുന്ന, പച്ചക്കറികളും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാളികൾ കിടന്നു.
- സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്, ചീസ് തളിക്കേണം.
- 180 ൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ തുർകിഷ് ലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ തുർക്കി വഴുതന ബോട്ടുകൾ കൈപ്പും കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം പുറമേ, രുചികരമായ മൂർച്ചയുള്ള ആകുന്നു. സിനനെക്കി ആദ്യം തയ്യാറാകണം, അവർ മൃദു ആയിരിക്കണം. ആദ്യം 5 മിനിറ്റ് എല്ലാ വശത്തും ഒരു ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാൻ ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി വെന്ത ഉണ്ടാക്കുക, സ്ട്രിപ്പുകൾ തൊലി നീക്കം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - ഗ്രേവിക്ക് 50 g + 25;
- കയ്പുള്ള കുരുമുളക് - 2 കായ്കൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- വെള്ളം - 200 മില്ലി;
- ആരാണാവോ - 20 ഗ്രാം;
- എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന ശുദ്ധിയുള്ള, ഫ്രൈ, തണുപ്പ്.
- സ്പാർട്ട് സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സ്പൂണ് പച്ചിലകൾ സീസൺ.
- രൂപത്തിൽ വഴുതന പുറത്തു വെക്കുക, കഥയുമില്ലെന്ന് ലെ വിള്ളൽ, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പൾപ്പ്.
- ഒരു കുരുമുളക് സ്ലൈസ് മുകളിൽ വെച്ചു തക്കാളി മഗ്ഗുകൾ, forcemeat അഴിച്ചു വെട്ടി മുറിച്ചു.
- വെള്ളം ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- 190 ന് 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ഒരു multivariate ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
ഒരു multivariate പാചകം, നിങ്ങൾ ഏകദേശം പാചകക്കുറിപ്പ് പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, പക്ഷേ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ stewed വഴുതന ഒരുക്കുവാൻ നല്ലത്. അത്തരമൊരു നല്ല പായസം ആരും നിസ്സംഗതയെടുക്കില്ല. രസകരമായ ൽ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറച്ച് കൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവം ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു വളരെ സ്വയംപരമായി പ്രതിവിധി ഉണ്ടാകും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഫോംസെറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ, താളിക്കുക.
തയാറാക്കുക
- "തറവാട്ടിൽ" തവിട്ടുനിറത്തിൽ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത്, നീല കഷണം തൊട്ട്.
- സ്പ്രിംഗ് തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി.
- വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധരോടൊപ്പം ഉപ്പുരസവും സീസണും.
- "കത്തുന്ന" മോഡിൽ, 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.