ഉണക്കിയ pears

ഉണക്കിയ pears വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ പഴങ്ങൾ ഫിക്ഷൻ, അണുനാശിനി, antipyretic ഏജന്റ് നാടോടി മെഡിസിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇവയ്ക്ക് പ്രകൃതിദത്തമായ മാധുര്യം മാത്രമേയുള്ളു. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കരുത്. ഉണങ്ങിയ pears ഉപയോഗിക്കുന്നത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ കനത്ത ലോഹങ്ങളും വിഷവസ്തുക്കളും നീക്കംചെയ്യുക എന്നതാണ്.

ഉണക്കിയ pears എന്ന പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

പുതിയ പിയേഴ്സ് - 4 കി.
ശുദ്ധജലം - 3 ലിറ്റർ;
രുചി പഞ്ചസാര.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം ഞങ്ങൾ പിയർ ഒരുക്കും. രണ്ട് ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ പഴക്കമില്ലാത്ത പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. ഉറച്ച മാംസത്തിൽ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പിയർ വളരെ പഴവും മധുരവും ആയിരിക്കണം. "വിക്ടോറിയ", "ഇലിംഗാ", "ഫോറസ്റ്റ് ബ്യൂട്ടി" പോലുള്ള അനുയോജ്യമായ തരം ഉണക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ചത്.

ആദ്യം, ഞങ്ങൾ നന്നായി പിയർ കഴുകി, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, പീൽ കോർ വെച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ തീയിൽ വെള്ളം ഒരു കഷണം ഇട്ടു, രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ചിലപ്പോൾ പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു ഉണ്ടാക്കേണം അതു ഇളക്കുക.

പിയർ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ വരണ്ടതും മധുരം കഴിക്കുന്നതും തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അൽപം വേവിക്കുക. ഇത് നമ്മെ വളരെയധികം സംരക്ഷിക്കും. വെള്ളം തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, 10 മിനിറ്റ് pears പരുവിന്റെ എറിയുക - 15 മിനിറ്റ്, അവർ മൃദു ആകും വരെ. നാം പാൻ നിന്ന് ഫലം എടുത്തു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. പേപ്പർ തൂണുകളിൽ വെച്ചു pears എന്ന വേവിച്ച രചനകളും, അങ്ങനെ അവർ ഇറങ്ങി ആശ്വാസം ആൻഡ് ഈർപ്പവും. അതിനു ശേഷം, 7 മില്ലീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചെറിയ പിയറുകൾ മുഴുവനായും ശേഷിക്കും, പക്ഷേ അവ കഷണങ്ങളേക്കാൾ വളരെയേറെ ഉണക്കപ്പെടും.

Pears കഷണങ്ങൾ ഇട്ടേക്കില്ല അങ്ങനെ, 60 ഡിഗ്രി അല്ല കൂടുതൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങിയ ഒരു പാളി ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ pears ഇടുക. 80 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് ഉയർത്തിയ ശേഷം, ഉണങ്ങുമ്പോൾ ജ്യൂസ് അവയിൽ നിന്നും പുറത്തുവരുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകാം. ഇത് ഏകദേശം 10 മണിക്കൂറെടുത്തേക്കാം, അതിനാൽ ഓരോ രണ്ടു മണിക്കൂറിലും pears കഴിക്കണം.

അവർ കൂടുതൽ സമയം ഇരുണ്ടുപോകാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അടുപ്പിലെ താപനില വീണ്ടും 60 ഡിഗ്രീയിലേക്ക് തിരിക്കും. കാലം കഴിഞ്ഞശേഷം ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു pears എടുത്തു, അവർ തണുത്ത പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങി വരെ വരണ്ട സ്ഥലത്തു മറ്റൊരു രണ്ടു ദിവസം പുറപ്പെടും എന്നു മാത്രം, ഞങ്ങൾ ഒരു തുരുത്തി ഇട്ടു ദൃഡമായി മൂടി അടയ്ക്കുക മാത്രം ശേഷം.