ദിവസേനയുള്ള ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വളരെ ലളിതവും സംതൃപ്തിദായകവും ടേസ്റ്റും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ വിഭവം പാകം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. പ്രത്യേക ഫ്രെണ്ട്സ് ഇല്ലാതെ, നീണ്ട വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
നാം ക്യാബേജ്, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെടുത്തിക്കളയുകയും എങ്ങനെ പറയും, ഒരു വിഭവം ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിന് അനുയോജ്യമായതും പരമ്പരാഗതവുമായ. ക്യാബേജ് പുതിയ വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ നിറം ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ചിക്കൻ പിണം, മുല, അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ കാലുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗങ്ങൾ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് stewed കാബേജ് എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുട
- സസ്യ എണ്ണ;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പച്ചിലകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ തുടയിൽ 2 ഭാഗങ്ങളായി മുളകുക (താഴ്ന്ന കാലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, പിന്നെ 6 കഷണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്). സോട്ടിൽ പാത്രത്തിൽ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചെറുതായി മുറിക്കുക. നാം എപ്സാനിലേക്ക് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ അയയ്ക്കുകയും ഇളക്കി അരപ്പട്ട 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉണർത്തി അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഇറച്ചി പകുതി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പരിപ്പ് ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നുറുക്കിയത് പുതിയ കാബേജ് കിടന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു സീസണിൽ സൌരഭ്യവാസനയായ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആദ്യം അത് നന്നായി കഴുകേണം വേണം. ഇപ്പോഴും 20 മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൂടി കുളിക്കാം. ഒരു ചെറിയ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കാം. നാം ആഹാരം ധരിച്ചു, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ സസ്യങ്ങളും സീസണിൽ തളിക്കേണം.
ചിക്കൻ ആൻഡ് കോളിഫ്ളവർ യംഗ് stewed ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ആയതാകൃതിയിലുള്ള രൂപത്തിൽ ഇടത്തരം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ) - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാബേജ് നിറം - 400 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ലീക്ക് - 1 ബ്രൈൻ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ (കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, ബാസിൽ, ആരാണാവോ)
തയാറാക്കുക
സർക്കിളുകളിൽ - ക്വാർട്ടർ (വെള്ളം സമയത്ത് വെള്ളം വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു), ഒപ്പം മത്തെങ്ങാ - നാരുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉടനീളം ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ വെട്ടി ചിക്കൻ fillet.
എണ്ന ൽ, വെളുത്തുള്ളിയും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കടന്നുപോകാം. ആവശ്യമെങ്കിൽ വെള്ളം പകര്ന്നു അര മണിക്കൂർ പായസം, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് കോളിഫ്ളവർ കിടന്നു. പാകം വരെ പായസം. ചെറുതായി നേർപ്പിച്ച തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം പൂരിപ്പിക്കാം. തകർന്ന പച്ചിലകൾ ചേർക്കുന്നു മുമ്പ്.
ഈ വിഭവത്തിന്റെ രചനയിൽ നിങ്ങൾ യുവ സുക്കോച്ചിയും സ്വീറ്റ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഉൾപ്പെടുത്താം (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കോളിഫ്ളവർ ഒന്നിച്ചു ഇട്ടു).