പീച്ച് എന്നത് ഒരു തെക്കൻ പഴമാണ്, അതിശയിപ്പിക്കുന്ന സൌരഭ്യവാസനയും സവിശേഷ അസ്വാസ്ഥ്യവും. വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് എന്നിവയും ഉണ്ട്.
പീച്ച് മുതൽ നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ compote പാചകം കഴിയും. ഒരു കല്ല് കൊണ്ട് അല്ലാതെ ഇല്ലാത്തതിനാലാണ് പഴങ്ങൾ. എന്നാൽ ബദാമിൽ നിന്ന് പ്രകാശം കട്ടിയുള്ള ഒരു പാനീയം എത്തുന്നതിന് ഒരു കല്ല് കൊണ്ട് പീച്ച്പയിലിൻറെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. കൂടാതെ, വേനൽക്കാലത്ത് അല്പം സമയം ചെലവഴിച്ച ശേഷം, ഈ പഴം സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി ആസ്വദിക്കാനും ശീതകാലം ഒരു കമ്പോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാനും എല്ലാ വർഷവും അതിൽ നിന്ന് കുടിക്കാൻ കഴിയും.
ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു കല്ലുകൊണ്ട് പീച്ച്പഴം compote എങ്ങനെ brew?
ചേരുവകൾ:
ഒരു മൂന്ന് ലിറ്റർ ജാർഗണിനുള്ള കണക്കുകൂട്ടൽ:
- കല്ല് കൊണ്ട് പീച്ച് - 1.6 കിലോ;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 0.45 കിലോ;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 2.3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ശൈത്യകാലത്ത് പീച്ച്പഴം compote കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു വേണ്ടി, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ, മൂക്കുമ്പോൾ ഒപ്പം, ഒരേ സമയം, മതി ഇലാസ്റ്റിക് പഴങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്. നല്ല മാതൃകകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുശേഷം, അവ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുകയും, അവയിൽ അന്തർലീനമായ മുടിയുടെ നീക്കം ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും, അവ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.
ബാങ്കുകൾ സോഡ, ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയ ശേഷം 10 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ചുടണം. നാം അവരെ പീരങ്കികൾ ഒരുക്കി, പീരങ്കി "നിറഞ്ഞു". ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ചൂടാക്കിയാൽ, ഫലം പൂരിപ്പിക്കുക, അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടി ജനനവും മൂടുക ഒരു ഇസെഡ് മൂടി ഇരുപത് മിനിറ്റ്, പുറപ്പെടും.
സമയം അവസാനം, ദ്രാവക പാൻ തിരികെ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന ലേക്കുള്ള ചൂടാക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ജനാലകളിൽ നിറഞ്ഞ്, മൂടിയോടു കൂടിയെടുത്ത് സ്വയം-വന്ധ്യംകരണത്തിനുള്ള ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിക്കുന്നതിനു മുൻപ് കാൻഡുകളെ തലകീഴാക്കിമാറ്റുക.
ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപ് വേവിച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് അത് ആസ്വദിക്കുവാൻ അത്തരമൊരു ഘടകം വിനിയോഗിക്കണം.
ഒരു multivark ഒരു കല്ലിൽ പീച്ച്പഴം ഒരു compote എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- ഒരു കല്ല് കൊണ്ട് പീച്ച് - 1 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0,4 കിലോ;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഫിൽറ്റർ വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
പീച്ചുകൾ നന്നായി കഴുകണം, പരമാവധി ചിതയിൽ നിന്ന് കഴുകുക, മൾട്ടി്വാർകിന്റെ ശേഷി ഇടുക, ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാരയും സിട്രിക് ആസിഡും ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. Compote ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ രീതികൾ "ആവിർഭവിക്കൽ", "ക്ലെൻഷൻ" എന്നിവയാണ്. പഴത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് പാചക സമയം ഇരുപത്തിമൂന്നു മിനിറ്റ്. ഞങ്ങൾ പത്തുമുതൽ പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കൽ കമ്പോസ്റ്റ് നിലനിർത്തുന്നു, ഞങ്ങൾ ടാങ്കുകളിൽ ഒഴിക്കുകയും അവരെ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.