ഈ ബെറിയുകളിൽ നിന്ന് ജാം പാചകം സമയത്ത് മൾബറി ആൻഡ് ചെറി രുചി സമ്മിശ്ര മനോഹരമായി വെളിപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. അത് സുഗന്ധം പരത്തുന്നു. മൾബറി എന്ന മാധുര്യത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ അളവ് പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗവും ചെറി ആസിഡ് പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു സംരക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
ഈ ജാം തയ്യാറാക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്. ഷാമിൽ നിന്ന് എല്ലുകൾ നിർബന്ധമായും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്.
ചെറി കൊണ്ട് പഴരസമാക്കി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മൾബറികളുടെ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ - 1 കിലോ;
- പുതിയ ഷാമം - 500 ഗ്രാം;
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 750 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഞങ്ങൾ വിഭജിക്കുകയും നന്നായി ഷാമം ആൻഡ് മൾബറി തണുത്ത വെള്ളം സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക, വെള്ളം ചോർച്ച അറിയിക്കൽ, ഷാമം നിന്ന് ഷാമം പുറത്തെടുക്കുകയും. ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന കണ്ടെയ്നറിൽ, ഞങ്ങൾ മൾബറി പടർന്ന്, ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ പകുതിയിൽ ഉറങ്ങുക, മുകളിൽ ചെറി വിതരണം ചെയ്യുക, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക. ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കുന്നതിന് പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയ പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയ പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയ അഞ്ച് മണിക്കൂറോ രാത്രിയോ ആകാം. കുറഞ്ഞ ചൂട് പിണ്ഡം ഒരു തിളപ്പിക്കുക തിളപ്പിക്കുക പരുവിന്റെ അഞ്ച് 7 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക, ഒരു മരം സ്പൂൺ മണ്ണിളക്കി, നുരയെ ഓഫ്. പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാനും വീണ്ടും ഒരു നമസ്കാരം വരെ സരസഫലങ്ങൾ ഓഫ്, പ്ലേറ്റ് ഓഫ്.
നാം ഇരുണ്ടതും നല്ലത് തണുത്ത സ്ഥലത്തു ജാം വെള്ളമെന്നു സൂക്ഷിക്കുക.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മൾബറി ആൻഡ് ഷാമം ഒരു രുചികരമായ ജാം എങ്ങനെ അറിയാം. മഞ്ഞുകാലത്ത് - മധുര പലഹാരങ്ങളുടെ അത്ഭുതകരമായ രുചിയും സൌരഭ്യവാസനയും ആസ്വദിക്കാൻ.