കാസ്സറോള് - ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, വിവിധ തകർത്തു പച്ചക്കറി മറ്റ് ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മാവു, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ , പരിപ്പ്) ഉപയോഗിക്കുന്ന ആവശ്യമായ ബിൻഡിംഗ് ഘടകങ്ങളിൽ ഒരു മുട്ട ആണ് ഒരു വിഭവം. കൂടാതെ വീടുകളിൽ പല സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ചീരയും ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാം ഡിന്നർ വിഭവിക്കാനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ.
തൈര് കാസറോൾ തയ്യാറാക്കുക, അടുപ്പിലും, മൈക്രോവേവ്യിലും (വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ) അല്ലെങ്കിൽ ബർണറിൽ ചട്ടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പിൽ തയ്യാറാക്കിയ കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ കുഞ്ഞിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
നാം പുതിയ തൈര് (ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് നല്ലത്) മുട്ടകൾ ആവശ്യമാണ്, തീർച്ചയായും, മറ്റെന്തെങ്കിലും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ, പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ, തീർച്ചയായും ഞങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യും.
ഒരു നിബിഡ കോട്ടേജ് ചീസ് വീടായിരുന്നു ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - ഏകദേശം 200 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 3-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനില അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട - 2 നുള്ള്;
- സോഡ, വീണ്ടെടുക്കപ്പെട്ട - 1 നുള്ള്;
- വെള്ളം (മെച്ചപ്പെട്ട ചീഞ്ഞുള്ളിൽ) - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഫയലിനായി പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ജാം .
തയാറാക്കുക
അടുപ്പിൽ ഓണാക്കാം.
ഒരു കപ്പിൽ, 10 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരി നീരാവി, പിന്നെ വെള്ളം വ. ഒരു കഷണം നുരമിടുന്നത് വരെ വെള്ളം 2 ടീസ്പൂൺ സോഡയുടെ നാരങ്ങ പിഞ്ച്ചേടിലെ ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു.
ഒരു വർക്ക് ബൗളറിൽ, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് ഇളക്കുക, sifted മാവു, ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില അല്ലെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ട (ഒന്നും ഒന്ന്) ചേർക്കുക. തൈര് മിശ്രിതം അടിച്ച് മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക. (മിക്സർ മിശ്രിതം).
വെണ്ണ കൊണ്ട് യൂഫ്രട്ടറി രൂപം ലബ്രിസറ്റ് (സിലിക്കൺ ലളിതമായി കഴിയും, അത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ) തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക.
25-35 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
വിഭവം ഒരു വിഭവം മാറ്റിക്കൊണ്ട് റെഡി കാസറോൾ നീക്കം എളുപ്പമാണ്. നാം ഭാഗങ്ങളിൽ ഭാഗമായി മുറിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ജാം സേവിക്കും.
തേൻ, കൊക്കോ എന്നിവ നൽകുന്നതിന് തൈര് കാസറോൾ നല്ലതാണ്.
മറ്റൊരു രൂപത്തിൽ, നിങ്ങൾ ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്ന് ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില ഒഴിവാക്കാനും പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, പറങ്ങോടൻ മത്തങ്ങ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, മറ്റ് ചിലത് തകർത്തു പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്. തൈര് കാസറോൾ ഈ പതിപ്പ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാം ഡിന്നർ വിഭവം നല്ലതാണ്. അതിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ചില unsweetened സോസ് (തക്കാളി-വെളുത്തുള്ളി, ഉദാഹരണത്തിന്) സേവിക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു മംഗലുമായി ഒരു കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
- സെമോൾനയുടെ croup - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും (അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാണ് കട്ടിയുള്ള semolina കഞ്ഞി - 5 ടേബിൾ);
- പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ - 0,5 ഗ്ലാസ്;
- ഭക്ഷണ സോഡ - 1 നുള്ള്;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1-2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
അതിനുമുൻപ് രസകരമായ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീറുമൊത്ത് സെമിനോനസ് പകരും. ഞങ്ങൾ ഒരു കോട്ടൺ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ആക്കുക, ഒരു വീർത്ത മാംഗ, ഗോതമ്പ് മാവും ഇളക്കുക
200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 25-35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേബി കാസറോൾ വിളമ്പുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം മധുരം കഴിയും: ഒരു ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഒരു വളരെ മധുരമുള്ള ക്രീം, ഫലം ജാം അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് ഒരു casserole സേവിക്കും.
ഇത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്: പഞ്ചസാര എന്നത് തൈര് പിണ്ഡത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്, അതിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ കുട്ടികളുടെ കാസേരോ തയ്യാറാക്കി, അത് ഉൾപ്പെടുത്തരുതാത്തത് നല്ലതാണ്. അമിതമായ അളവിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കരുത്, പ്രത്യേകിച്ച് അതിൻറെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ.