അറിയപ്പെടുന്ന ഡിറ്റക്ടീവ് ടി.വി. പരമ്പര "കമെൻസായിയെ" കണ്ടവർ എല്ലാവരും നോക്കിയ ശൈലിയിൽ ഭർത്താവിന്റെ പ്രശംസനീയമായ മുട്ടകളെ ഒരു കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഷെല്ലാക്കി നിർമ്മിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഇങ്ങനെയുള്ള ആഹാരത്തിനായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള പ്രത്യാശയിൽ ഇൻറർനെറ്റിലും അനേകം പാചകപുസ്തകങ്ങളുമായും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ പലരും രംഗത്തുവന്നു. സത്യത്തിൽ, ഈ എപ്പിസോഡ് നിങ്ങളെ അലക്സാണ്ട്ര മറീനീനയുടെ പുസ്തകത്തിൽ വായിച്ചാൽ, ആ സിനിമയുടെ ചിത്രീകരണത്തിൽ, പരമ്പരയുടെ രംഗം ഈ കേസിൽ അംഗീകാരത്തിനും അപ്പുറത്തേക്ക് മാറിയിട്ടില്ലെന്ന് വ്യക്തമാകുന്നു. ഏതെങ്കിലും ഷെൽ കുറിച്ച്, വെള്ളരിക്കാ വിട്ടേക്കുക, യാതൊരു ചോദ്യവും ഇല്ല, പുസ്തകം നായിക ക്ലാസിക്ക് ഇറ്റാലിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം നിഷ്പക്ഷ ലെ മുട്ടകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. നാം എങ്ങനെ വീട്ടിൽ അതു നടപ്പാക്കാനും യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ ഫ്ലേവറിൽ ആസ്വദിക്കാൻ, ഒപ്പം ഒരു വിരുന്നു വേണ്ടി തണുത്ത ചൂടുള്ള appetizers രചിക്കാം സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ ഒരു വ്യത്യാസം വാഗ്ദാനം എങ്ങനെ പറയും.
നെപ്പോളിയൻ മുട്ടകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- അരി - 155 ഗ്രാം;
- ചോക് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ കർഷക ക്രീം - 35 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒരു ചെറിയ പിടി;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 110 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, വലിയ iodized പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ പല തരത്തിലുള്ള ഒരു മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തിളയ്ക്കുന്നതിനു ശേഷം പത്തുമിനിട്ട് കഴിഞ്ഞ് ചോക്കെടുക്കുന്ന ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മഞ്ഞുകട്ടയായി മാറും. എന്നിട്ട് ശുദ്ധവും രണ്ടെണ്ണ ഭാഗത്ത് വെട്ടണം.
അരി പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷവും പാചകം ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പകുതി കട്ടിയുള്ള ഹാർഡ് ചീസ്, നിലത്തു കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ വിവിധതരം ചെറുകണക്കിന് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്തുള്ള മിശ്രിതം എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കുക. അതിനുശേഷം അനുയോജ്യമായ വലിപ്പമുള്ള ബേക്കായി വയ്ക്കുക. മുകളിലായി, ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ രത്നങ്ങൾ മുറിച്ച് മുകളിലാക്കി മുറിച്ച് അരിമാറ്റിയുള്ള ആയുധങ്ങൾ വളരെ ചെറുതായി സൂക്ഷിച്ചു. ഞങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്ന എണ്ണ കൊണ്ട് ഭക്ഷണം തടവുക, grater (എണ്ണ നന്നായി ശീതീകരിച്ച് വേണം), അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ തളിക്കേണം ശേഷിക്കുന്ന ചീസ് ചീകിയത് തളിക്കേണം.
പതിനഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ 210 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാത്രമേ ഇത് കഴിക്കുകയുള്ളൂ. ഓരോ ഭാഗവും മുറിച്ച്, ഓരോ ഭാഗത്തേക്കും മാറ്റാൻ കഴിയും.
ഒരു നെപ്പോളിയേലി വഴിയിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ
ചേരുവകൾ:
- അരി - 155 ഗ്രാം;
- ചോക്ലേറ്റ് വലിയ മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 1 പിസി;
- ആരാണാവോ തകർത്തു - ഒരു പിടി പിഞ്ച്;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 145 ഗ്രാം;
- മിശ്രിതം പൊടി - പിഞ്ച് ഒരു ദമ്പതികൾ;
- ഉപ്പ്, വലിയ iodized പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ പല തരത്തിലുള്ള ഒരു മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ന്യൂട്രോൺ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകളിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ, അവർ ഹാർഡ്, വൃത്തിയാക്കി പകുതിയും ഒന്നിച്ചു മുറിച്ചു വേണം. മൃദുവായ വരെ അരി കട്ട് പാകംചെയ്തു, വറ്റൽ ചീസ് ഒരു വലിയ പകുതിയിൽ ചേർത്ത്, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പിളർന്നതും, ഉലുവയും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുട്ടയുടെ രത്നം ഫലമായി പൂരിപ്പിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഒരു ടാങ്കിൽ വെച്ചു, ശേഷിക്കുന്ന ചീസ് ചിപ്സ് ടാറ്റ് ഒരു ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിരവധി മിനിറ്റ് അയയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ നിലത്തു സ്വീറ്റ് Paprika കൊണ്ട് വിഭവം തടവുക.
നെല്ലിപ്പടി മുട്ടകൾ പലപ്പോഴും മറ്റ് ചേരുവകളോടൊപ്പം വേവിച്ചെടുക്കുക, അരിമാരുവയിൽ വറുത്ത ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ അരിഞ്ഞത്, ഗ്രീൻ പീസ് അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ പച്ചക്കറികൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. അരിയുടെ അരി മുട്ടകൾ കൂടാതെ ഒരു ആഹാരസാധനത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ആഹാരം കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കൽ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന വിഭവത്തിന്റെ ഒരു അലസമായ പതിപ്പ് ഉണ്ട്.
പരമ്പരാഗത കുരുമുളക് പുറമേ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ പുറമേ വിഭവം ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭക്ഷണം ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് അവരെ ചേർക്കാൻ കഴിയും.