പച്ചക്കറി സ്റ്റ്യൂപ്പ് വിവിധ വിറ്റാമിനുകൾ ഉള്ളടക്കം ലെ, ഒരേ സമയം അവിശ്വസനീയമാംവിധം പോഷകാഹാരം ആണ് ഒരു ലളിതമായ നേരിയ വിഭവം ആണ്. നാം എങ്ങനെ ഒരു പച്ചക്കറി പായസം ഒരുക്കുവാൻ ഇന്നു നിങ്ങളോടു പറയും.
പഴവർഗ്ഗങ്ങളും പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ഒരു പച്ചക്കറി പായസം പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- തക്കാളി - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- പച്ച പയർ - 0.5 മത്തെ;
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ഉണക്കിയ പുതിന - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- അരി - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ആദ്യം പയറ് ആരംഭിക്കുക: ഒരു വലിയ പാത്രം എടുക്കുക, അതിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പയർ ഒഴിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, എല്ലാ ദ്രാവകത്തും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ നാരാവിൽ ഒരു പാൻ ഇട്ടു, ഒലിവ് എണ്ണ പകരും തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി ഇട്ടേക്കുക. നാം അവന്റെ മിനിറ്റ് 3 കടന്നു, മണ്ണിളക്കി, അവൻ കത്തുന്ന ഇല്ല. അടുത്തത്, വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ഉള്ളി ഇട്ടേക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വഴുതന കഴുകി സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുകയാണ്. ഓരോ കഷണം പൊടിക്കൈയിലും, ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിലും പരന്നു, അവർ ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് നുറുക്കാം, അങ്ങനെ എല്ലാ കൈപ്പും അവശേഷിക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അവരെ മുറിച്ച് cubes മുറിച്ച്. പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറി, സീസൺ എന്നിവയിൽ വഴുതന ചേർക്കുക. ഉടൻ പയറ പാകം ചെയ്തതുപോലെ, വറുത്തു പാൻ, സമരം എന്നിവയിൽ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു, ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പൂർത്തിയായ പായസം സേവിക്കും.
ചിക്കൻ ഒരു പച്ചക്കറി പായസം പാകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പുതിയത് ഡിൽ
തയാറാക്കുക
വഴുതന കഴുകി, ഉപ്പും മുറിച്ച് ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. യാതൊരു സമയം പാഴാക്കി, എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ തൊലികളഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അത് മാറ്റി. അടുത്തതായി ഞങ്ങൾ ഉള്ളി കടന്നു സുലഭമായി ആൻഡ് ചിക്കൻ മാംസം, വ്യാപിച്ചു. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ഇറച്ചി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വറുത്ത പാൻ കഴുകുക പഴവർഗ്ഗങ്ങളും കുരുമുളക്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി വഴി പിരിച്ചു. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ദുർബലമായ തീയിൽ നിരന്തരം ഉണർത്തുക. ഈ സമയം, ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംയോജിപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ പച്ചക്കറി ഇട്ടു. ചതകുപ്പ കൊണ്ട് ചോളം തളച്ച് സുഗന്ധരോടൊപ്പം തളിക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ തളിക്കേണം, നാരങ്ങ നീര്, മുകളിൽ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. നാം 5 മിനിറ്റ് വിഭവം ആവശ്യപ്പെടുന്നു മേശ അതു സേവിക്കും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പച്ചക്കറി പായസം പാകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
- പ്രോസസ് ചീസ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഇവിടെ ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറി പായസം പാകം എങ്ങനെ മറ്റൊരു വഴി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകി, തൊലികളഞ്ഞത് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. പിന്നെ നാം അതിനെ സസ്യ എണ്ണയിൽ പൂശി ഒരു ബേക്കിങ് വിഭവം ഇട്ടു, ഒപ്പം