കരൾ , കാരറ്റ് നിന്ന് സാലഡ് - മാത്രമല്ല രുചികരമായ രുചിയുള്ള ഹൃദ്യമായ വിഭവം, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ. അത് തയ്യാറാക്കി വെച്ചാൽ ഉടനെ നിങ്ങൾ രണ്ടു കല്ലെറിയും ഒന്നിച്ച് കല്ലെറിയുകയും നിങ്ങളുടെ അതിഥികളിൽ നിന്ന് പ്രശംസിക്കുകയും ചെയ്യും.
കരൾ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെള്ളരിക്ക കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോമാംസം കരൾ - 350 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- കാരറ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ കരൾ ഒരുക്കി, എല്ലാ അനാവശ്യമായ നീക്കം, അത് കഴുകുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പാൽ അത് മുക്കിവയ്ക്കുക. പാകം വരെ തണുത്ത നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് പാകം. വെറും pickled വെള്ളരിക്കാ shinkem, തിളപ്പിച്ച് ക്യാരറ്റ് ഒരു വലിയ grater ധൂളിപ്പിക്കും. നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, എണ്ണയിൽ നന്നായി വെന്ത, വെന്ത. മുട്ടകൾ കഠിനമായി തിളപ്പിച്ച്, ഞങ്ങൾ yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചു ഒരു വലിയ grater പ്രത്യേകം തടവുക.
ആദ്യം സയാഡ് പാളികൾ, മയോന്നൈസ് കൂടെ promazyvaya എല്ലാവർക്കും പ്രചരിപ്പിക്കുക: ആദ്യം ഒരു ചെറിയ കരൾ, പകുതി ഉള്ളി, വെള്ളരിക്കാ, കാരറ്റ്, മുട്ട വെള്ള, കരൾ, വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി, മഞ്ഞൾ. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പായി, വിരിപ്പിനു കുറച്ചു മണിക്കൂറുകൾ ഉണ്ടാകും.
കരൾ, കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 6 എണ്ണം;
- കരൾ - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് കൊറിയൻ - 400 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കരൾ വേവിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചതിനുശേഷം വേവിക്കുക, തണുത്ത നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിൽ വെട്ടി. മുട്ടകൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ പാക്കിങ്ങിൽ നുരയെ ഫോമും വെന്ത വരെ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തീയൽ. അപ്പോൾ തണുത്ത ചോപ്പ് നൂഡിൽസ് ഒരു ചിതയിൽ ചേർക്കുക. നാം പകുതി വളയങ്ങളാൽ കുലുങ്ങി, ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക ഒരു ചെറിയ ഗ്രേഡിൽ ന് ബജ്റയും, നാരങ്ങ പീൽ രുചി ചേർക്കുക. വിഭവത്തിന്റെ കാഠിന്യം, അമർത്തി വെളുത്തുള്ളി വഴി ഞെക്കി ചേർക്കാൻ മയോന്നൈസ് കൂടെ കരൾ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മുട്ട സാലഡ് പൂരിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
കരൾ, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ കരൾ - 300 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ചീരയും ഇല - 0.5 കുല;
- വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം.
സോസ് വേണ്ടി:
- ബാൽസിമൻ വിനാഗിരി - 30 മില്ലിഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 90 മില്ലി;
- കടുക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, lettice സാലഡ് നന്നായി, കഴുകി ഉണങ്ങി ഞങ്ങൾ digging ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. അപ്പോൾ വാൽനട്ട് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇതിന് സമാന്തരമായി ഞങ്ങൾ ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ക്രമേണ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് കടുക് ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തല്ലി ഒലിവ് എണ്ണ കൂടെ വിനാഗിരി സംയോജിപ്പിച്ച്. സഹോപദ്രവ്യം എല്ലാം ഇളക്കി ഈ സസ്യത്തിൽ സാലഡ് ഇലകൾ പകരും.
കരൾ കഴുകി ഉണക്കുക, വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാവുകൊണ്ടു വൃത്തിയാക്കുക. അതിനുശേഷം ഒലീവ്, ക്രീം ഓയിൽ, ഫ്രൈ എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് 8-10 മിനുട്ട് വേവിച്ചതിനു ശേഷം വറുത്തു പാൻ ചെയ്യുക. ഒരു പ്ലേറ്റ് വരെ കരൾ മാറ്റുന്നു, ചെറുതായി ഇടുന്നതും നാരങ്ങാനടത്തിന്ന് മുകളിലുള്ളതും ചീരയും ഇടുക. ഞങ്ങൾ പുതിയ തക്കാളി തയ്യാറായ സലാഡ് കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു, എള്ളത്തോടെ വിത്തുകൾ തളിക്കേണം ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മേശമേൽ സേവിക്കും.
ചിക്കൻ കരൾ, കാരറ്റ് കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 800 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 5 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
കരൾ, കാരറ്റ് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, മുട്ട, ഹാർഡ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഊറ്റി തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. ചിക്കൻ കരൾ നന്നായി കഴുകി കളയുക. കാരറ്റ് ശുദ്ധവും വലിയ താമ്രജാലം ആകുന്നു. അടുത്തത്, മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ 3-5 മിനിറ്റ് വരെ വെളുത്ത വെണ്ണയിൽ അല്പം കൂടി കടന്നുപോകുന്നു.
ഉള്ളി തൊലിയിൽ നിന്ന് തൊലി, പകുതി വളയങ്ങളാൽ പൊങ്ങിവന്നു, പൊൻപൊടിച്ച് വെവ്വേറെ ഫ്രൈ ചെയ്തു വയ്ക്കുക. മുട്ടകൾ വെടിപ്പാക്കുന്നു, ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. നാം ചിക്കൻ കരൾ ചെറിയ സമചതുരയിൽ മുളകും. എല്ലാ ചേരുവകളും ഊഷ്മാവിൽ ഇറക്കി തണുത്ത ഒരു മസാജ് കലശം, മിക്സഡ് തണുത്ത ഒരു സലാഡ് ബൗൾ, സീസൺ ഇട്ടു സന്ദർഭം.