വാരാണിക്കികൾ സ്ലാവിക് ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു പ്രശസ്ത ഭക്ഷണമാണ്. അത്തരമൊരു ആഹാരം ഹൃദയാഘാതമോ പ്രാഥമിക രണ്ടാം തിളപ്പിനായും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഇന്ന് നിങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ വാര്യനീക്കി പാചകം എങ്ങനെ രസകരമായ പാചക പറയും. അവർക്ക് ഒരു നല്ല സംയോജനമാണ് ബെറി ജാം, ജാം, വെണ്ണ എന്നിവ നൽകും.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ചൂട് വെള്ളം - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ് ചെറിയതാണ് - പിഞ്ച്;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 3.5 ടീസ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ vareniki വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാകം എങ്ങനെ? ഇവിടെ എല്ലാം ലളിതമാണ്: ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അതിൽ ഒരു മുട്ട തകർത്ത് ഉപ്പ് ഇടുക. എല്ലാ നുരയെ സംസ്ഥാന തീയൽ, എന്നിട്ട് ക്രമേണ മാവു ഒഴിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂത്രമൊഴിച്ചതിനു ശേഷം മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കരുതുക: ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര ചീസ് വെച്ചു അതു രുചി പഞ്ചസാര. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുതൽ ഞങ്ങൾ സോസേജ് രൂപം, കഷണങ്ങൾ വെട്ടി ഒരു സർക്കിൾ അവരെ ചുരുട്ടും തൈ പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തു കിടന്നു. സൌമ്യമായി പറഞ്ഞയച്ചുകൊണ്ടു കളഞ്ഞു ഒരു മാവ് കൊണ്ട് തളിച്ചു, ഒരു ബോർഡിൽ അവരെ പടരുന്നു. അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള ടെസ്റ്റ് നടത്തുന്നു. അതിനു ശേഷം ഒരു വലിയ പാത്രം എടുത്ത് അതിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഞങ്ങളുടെ വർക്ക്പീസെസുകളിൽ കുറവു വരുത്തുമ്പോഴും, എല്ലാം പൊങ്ങിക്കിടക്കുക, തീയൽ കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഒരു മൂടിയിൽ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് മൂടുക. കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പൂർത്തിയായി പൂർത്തിയായി എടുത്തു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ കൊണ്ട് നനയ്ക്കപ്പെടുന്നത്.
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ അലസമായ vareniki പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് പ്രചരിപ്പിക്കുകയും നേരിയ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ആക്കുക. അതിനുശേഷം മുട്ടയും മിക്സും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. മാവു പുതച്ചു ചെറിയ ഒഴിക്ക
തയ്യാറായ പറഞ്ഞല്ലോ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പ്ലേറ്റ് വ്യാപിച്ചു ശബ്ദവും എടുത്തു ധാരാളം ധാരാളമായി വെണ്ണ വെണ്ണ.