ചിക്കൻ ചർമ്മം ഉൾപ്പെടുന്ന ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും ഇത് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾകൊണ്ട് ഒരു സ്വാഭാവിക ഷെൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചിക്കൻ തൊലി പോലെയുള്ള പലതരം വറുത്തതും വറുത്തതും വറുത്തതുമാണ്. എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം കലോറിയിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണെന്ന് കണക്കാക്കാം, 100 ഗ്രാം അതിൽ 212 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചില ആളുകൾ ചിക്കൻ തൊലി ശരീരം ദോഷകരമായ വിശ്വസിക്കുന്നു അങ്ങനെ ചിക്കൻ ചാറു തയ്യാറാക്കൽ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ചിക്കൻ ചായത്തിന് എന്ത് പ്രയോജനവും ദോഷവും സംഭവിക്കുമെന്ന് നോക്കാം, ഏത് സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ചിക്കൻ തൊലിയിൽ എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത്?
ചിക്കൻ തൊലി പ്രോട്ടീൻ ഒരു ചെറിയ പാളി കൊഴുപ്പ് ഒരു പാളി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫാറ്റി ലെയർ കാരണം ഇത് ഉപയോഗിക്കുവാൻ Nutritionists ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നാൽ ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ദർശനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വിറ്റാമിൻ ഇ, ഗ്രൂപ്പ് B ന്റെ പ്രതിരോധശേഷി, വിറ്റാമിനുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും: B2, B6, B12. ചിക്കൻ ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടന പുറമേ ധാതുക്കൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം പ്രോട്ടീൻ .
ഈ ഉൽപ്പന്നം തടയുകയും തിമിരത്തിന്റെ വികസനം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിലെ ഇരുമ്പ് നില ക്രമീകരിക്കുകയും ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ അസ്ഥികൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മുഖക്കുരുക്കെതിരേ സഹായിക്കുകയും പൂർണ്ണ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചിക്കൻ ചർമ്മത്തിന് ദോഷകരമാകുന്നത് എന്താണ്?
ചിക്കൻ ത്വക്ക് ദോഷകരമാണോ എന്നത് ഈ ചോദ്യമാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾ സ്വയം ചോദിക്കുന്നു. ചിക്കൻ ചർമ്മത്തിന് ഹാനികരമാണ് പ്രധാന കാരണം കോഴിക്ക് ആഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമായ ധാരാളം ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ കുതിച്ചുയരുകയാണ്. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവർക്ക് ഈ ഉൽപന്നം ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല. ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ചിക്കൻ ചർമം ആഹാര പോഷകാഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. ബാക്കിയുള്ളവ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ലഭ്യമാണ്, പക്ഷേ മിതമായ തുകയിൽ.