നിങ്ങൾ ഫാന്റസി ഉൾപ്പെടെ നിങ്ങളുടെ അവധിക്ക് ബേക്കിംഗ് മേൽ ചൊരിഞ്ഞു തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ചോക്ലേറ്റ് മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിക്കാൻ ഉപദേശിക്കാൻ, എങ്ങനെ ശരിയായി ഉണ്ടാക്കേണം, ഞങ്ങൾ താഴെ പാചക വിശദമായി പറയാം.
കേക്ക് പൊതിയുന്നതിനുള്ള മാർഷ്മാലോ ചോക്ലേറ്റ് മാസ്റ്റലിനുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 230 ഗ്രാം;
- ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് ബാറുകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. (100 ഗ്രാം വീതം);
- മാർഷ്മാലോ - 180 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 80 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
രണ്ട് കറുത്ത ചോക്ലേറ്റുകളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിട്ട് ഏതെങ്കിലും ഒരു മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഒഴിച്ചു. ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ നിരന്തരം ഉരുകിയാൽ നാം അവരെ ഉരുകൽ പൂർത്തിയാക്കാൻ കൊണ്ടുവരും. ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ നീക്കം, ഒരു ദുർബല തീയിലെ ഒരു പ്ലേറ്റ് അതിനെ നീക്കി 2-3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു marshmallow ഇവിടെ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് കഷായങ്ങൾ ഈ ചേരുവകളെല്ലാം ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇടപെടുന്നതിനാൽ ഇപ്പോൾ നമ്മൾ പലപ്പോഴും ഇടപെടുന്നു. വെണ്ണയുടെ ശരിയായ അളവ്, പുതിയ കൊഴുപ്പ് ക്രീം, ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ചെയ്ത ശേഷം ഞങ്ങൾ രണ്ട് മിനിറ്റ് തീ പിടിക്കുന്നു, പിന്നെ എല്ലാം ഞങ്ങൾ മാറ്റിവെക്കുന്നു. ഉടൻ, പക്ഷേ പല സമീപനങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് ഞങ്ങൾ നിർബന്ധമായും പഞ്ചസാര പൊടി ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാസ്റ്റിക് നിർത്തുന്നതിനുള്ള ശക്തി പുറത്തെടുക്കുമ്പോൾ, അത് മേശയിലേക്ക് മാറ്റുകയും ഒരു ഏകാഗ്രതയെപ്പോലെ, അതിനെ ഏകജാതമാക്കുകയും ചെയ്യും. 15 മിനിറ്റ് നേരം ആഹാരം ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
വീട്ടിൽ തേനും ചോക്ലേറ്റ് മാസ്റ്റലിനുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- ലിക്വിഡ്, വെളിച്ചം തേൻ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ചോക്ലേറ്റ് വെളുത്ത നിറം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു യോജിച്ച ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു
മോഡലിംഗ് ആഭരണങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്.