ആഹാരം പോലെ സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു മെലിഞ്ഞ, വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ കേക്കുകൾ വളരെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു മൃദു. നിങ്ങൾക്കായി ഇത് പരിശോധിക്കുക!
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ അരി ഫ്ലാറ്റ് ദോശ
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- അരി മാവു.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മല്ലി - 0.5 ബീം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പാൽ ഉണ്ടാക്കേണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക മാറ്റി. അടുത്തതായി, പൂരിപ്പിച്ച് പോവുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു grater കടന്നു ചീസ് മുളകും, ഒരു അമർത്തുക വഴി ശുദ്ധീകരിച്ചു വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കൈപ്പും കുരുമുളക് ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസണിൽ മയോന്നൈസ് കൂടെ നന്നായി ഇളക്കുക.
സസ്യ എണ്ണയിൽ വറചട്ടി ഫ്രാൻ ഫ്രൈ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു ഇരുമുന്നണികൾക്കും അത് റൈഡി ലേക്കുള്ള ഇരുഭാഗത്തും പിണ്ണാക്ക് ചുട്ട്. അതിനുശേഷം ഒരു തളികയിൽ വെച്ച്, ബാക്കി ടെസ്റ്റ് ശേഷിക്കും. നാം പരസ്പരം ഒരു സ്റ്റാക്കിൽ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ അരി മാവു ദോശ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, promazyvaya ഓരോ ഉരുകി വെണ്ണ.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ kefir ന് പെല്ലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 500 ലിറ്റർ;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
- മാവ് - 800 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി വരണ്ട സൂപ്പ് - 1 പാക്കറ്റ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അതുപോലെ, യീസ്റ്റ് ചൂടുള്ള kefir ൽ പിരിച്ചു, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക ഇളക്കുക 30 മാറി മാറി. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കാം, എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ ഒരു ടവ്വിൽ മൂടി, 2 മണിക്കൂർ നേരം എടുക്കാം. കൂടുതൽ പട്ടിക മാവു തളിച്ചു, ഞങ്ങൾ സോസേജ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി 12 ഒരേ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ ലമ്പിക്ക് നനഞ്ഞ കൈകൾ ഉണ്ടാക്കി ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ് ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലാക്കി. 15-20 മിനുട്ട് പോകാനായി വിടുക, പിന്നെ ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് 220 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അതു അയച്ചു.
മിനറൽ വാട്ടർ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ഫ്ലാറ്റ് ദോശ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- മിനറൽ വാട്ടർ - 1 ഇനം;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- യീസ്റ്റ് - 20 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
പുളിച്ച ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പറങ്ങോടൻ, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു ചില പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു അങ്ങനെ പൂർണ്ണമായും പുളിച്ച മൂടുന്നതുപോലെ. ഞങ്ങൾ 10 മിനുട്ട് നീക്കിവെച്ച മിശ്രിതം മാറ്റി, അതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ മാവു വരെ മാവു പാചകം ചെയ്യുക. പിന്നെ പുളിച്ച പുളിച്ച പുഷ്പം ഒഴിച്ചു ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എറിഞ്ഞു. ഒരേയൊരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക, ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടുക, ഒരു ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഒരു മണിക്കൂറോളം പോകണം.
ഓരോ ചെറിയ ബണ്ണിൽ നിന്നും 10 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി ഫോം വീശിക്കുക. ബോർഡ് മാവുകൊണ്ടു തളിച്ചു, ഞങ്ങൾ ഒരു സെന്റീമീറ്റർ കനം ഫ്ലാറ്റ് ദോശകൾ വിരിക്കുക, ഞങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. നന്നായി ചൂടുള്ള പാൻ ചൂടുള്ള, എണ്ണ ഒരുപാട് ഒഴിച്ചു ഇരുവശത്തും ചെണ്ടിയും ഫ്രൈ. റെഡിമെയ്ഡ് പേസ്ട്രി ഒരു തൂവാല ഇട്ടു, തേൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ ആൻഡ് പച്ചിലകൾ ചൂടുള്ള സേവിച്ചു.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പാൽ ദോശ
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 ഇനങ്ങൾ;
- പാൽ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - പിഞ്ച്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ബ്രെഡ് മേക്കറിൽ എറിയുകയും 20 മിനുട്ട് തികഞ്ഞ ഏകതരം മിശ്രിതം ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയോടൊപ്പമുള്ള പ്രീപ് ലാപ്ടോപ്പ്, മുകളിൽ നിന്ന് ഫ്രാങ്ക് എടുക്കുക. തീർച്ചയായും, ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈകൾ അപ്പമുണ്ടാക്കുക കഴിയും. ഓവൻ പ്രീ-തിളപ്പിക്കുക, 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ 5 ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും ഓരോ പന്ത് ഓരോ ഉരുട്ടി നീളമേറിയ ദോശ രൂപം. മുകളിൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, എള്ള് വിത്ത് അവരെ തളിക്കേണം, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ബ്ലാഞ്ച് വരെ ഒരു ചൂടുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേ ചുട്ടു കിടന്നു.