ഗസ്റ്റുകൾ എന്തെങ്കിലും രുചിയുള്ളതും വേഗതയും ആവശ്യപ്പെടുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ എന്തുചെയ്യണം? നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, പിസ്സ. പിസിയോടൊപ്പം കെഫീറിലുണ്ടാക്കാൻ പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളെ നമുക്ക് നോക്കാം.
Pizza for kefir എന്നതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 500 മില്ലി;
- മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - പിഞ്ച്;
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാരയും നന്നായി whisked, kefir ഒഴിച്ചു വിനാഗിരി സോഡ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ഇട്ടു. നന്നായി മിനുസമാർന്ന വരെ തീയൽ. അപ്പോൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, മാവു ഒഴിച്ചു കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഒരു നല്ല കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെയിലയോടു സമാനതയിൽ ആയിരിക്കണം ഇത്.
Kefir ന് രുചിയുള്ള പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പിസ്സക്കു വേണ്ടിയുള്ള കുഴെല്
- ടിന്നുള്ള ടിന - 400 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- മൂർച്ചയേറിയ ഒലീവും - 150 ഗ്രാം;
- തക്കാളി ചൂട് സോസ് - 150 മില്ലി;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുകളിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ പിസ്സ തയ്യാറാക്കുകയും ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അത് വിഴുങ്ങുകയും ചെയ്തു. ഒരു ഏകതാനമായി മൂർച്ചയുള്ള തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്തത് അല്പം പിസ്സാക്കുഴയ്ക്ക് അടിച്ച് മാറ്റി. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, തക്കാളി, ഒലീവും തിളപ്പിച്ചതും വറ്റല് ചീസ് ധാരാളം തളിക്കേണം. പിസയുടെ അറ്റങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. തയ്യാറാകുന്നതുവരെ 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴിക്കുക.
പച്ചക്കറികൾ കഫീറിലുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാചകത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പിസ്സക്കു വേണ്ടിയുള്ള കുഴെല്
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് "മോസരെല്ല" - 150 ഗ്രാം;
- ലീക്സ് -1 കോൽ;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- ചെറി തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
- ചീര;
- ചീസ് "പാർമെൻസൻ" - 50 ഗ്രാം;
- ചൂടുള്ള തക്കാളി സോസ് - 100 മില്ലി;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, മുകളിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പിസ്സയ്ക്ക് കെഫീറുമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുക. അടുത്തതായി, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കഴുകി ഉണക്കുക. സർക്കിൾ - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മുകുളങ്ങൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുറിച്ച്. എല്ലാ ഉപ്പും, കുരുമുളക്, അല്പം ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10 മിനിറ്റ് ഇട്ടു, 200 ഡിഗ്രി താപനില നിലനിർത്തുന്നു. തയ്യാറോളം ഒരു മിനിറ്റ് മിനിറ്റ്, ചീര ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മസാലകൾ സോസ് വറുത്തു ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറി ഉരുട്ടിവെച്ചു. ചീസ് ചേർക്കുക "Mozzarella", പകുതി ചെറി തക്കാളി വെട്ടി ബേറ്റ് "പാർമസെൻ" മുകളിൽ തളിക്കേണം. പിസയുടെ അറ്റങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ കലർത്തി 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുപഴുത്തതാണ്.
തൈര് ഒരു ലളിതമായ പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- കെഫീർ - 500 മില്ലി;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മാവു - 400 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- സോസേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ബ്രോക്കോളി - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് - 400 ഗ്രാം.
സോസ് വേണ്ടി:
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സ്വാദും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചുവന്ന നിറകണ്ണുകളോടെ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക ഒരു മുടി പ്ലേറ്റ് മൂടി ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ അത്. അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പാൻ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുക്കിയതും നേർത്ത പാളിയും വിതരണം ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സോസ് ഉണ്ടാക്കി അടിപ്പുപയോഗിച്ച് പുഴുക്കാം: ഞങ്ങൾ വേണ്ടേ, മയോന്നൈസ്, കടുക്, നിറകണ്ണുകളോടെ ചേർക്കുന്നു. തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മൂടിയിരിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിന് നീക്കം സമചതുര അരിഞ്ഞത് ആൻഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപിച്ചു. ഞങ്ങൾ സോപ്സേജിൽ സ്ട്രിപ്പുകളായി വച്ചു, ബ്രൊക്കോളി മുളകും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. പാകം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ചുട്ടു കൂടെ ടോപ്പ്.
കെഫീറിൽ പെട്ടെന്നുള്ള പിസയുടേതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പിസ്സക്കു വേണ്ടിയുള്ള കുഴെല്
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഒലീവ് - 5 കഷണങ്ങൾ;
- മുളക് തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചൂടുള്ള സോസ് - 150 മില്ലി
തയാറാക്കുക
കൂൺ വൃത്തിയാക്കിയ, നേർത്ത പാത്രങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് വറുക്കുക. നാം ഒരു ട്രേയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം ഒരു മസാലകൾ സോസ് ഉഴുക . ഞങ്ങൾ അടിസ്ഥാന കൂൺ, ഹാം, പരിപ്പ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, തക്കാളി, ഒലീവ് റിംഗ്ടോട്ട് എല്ലാ ചീസ് എല്ലാ തളിക്കേണം. അറ്റങ്ങൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് lubricated 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.