ഇന്നത്തെ ലോകത്തിൽ, കുറച്ചു പേർക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം കാണാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണമാണെന്നു മിക്ക ആളുകളും കരുതുന്നു, അമ്മയും മുത്തശ്ശിമാരും കുട്ടികളോട് കഷണ്ടം കഴിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു: "കഞ്ഞി തിന്നുകയും വലുതും ശക്തവും വളരുകയും ചെയ്യുക", കൂടാതെ ശാരീരികമായ ശാരീരിക ശേഷിയില്ലാത്തവർക്കുമപ്പുറം: "ചെറിയ കഞ്ഞി തിന്നു! ". എന്നാൽ നമ്മുടെ ബാല്യത്തിൽ നമ്മൾ അത്തരമൊരു പ്രിയ മന്നാ പ്ലാറ്റ്ഫോമിൽ (ഓട്ട്മീൽ, ബുക്വീറ്റ് ...) കഞ്ഞിയിൽ ഇരുന്നിരുന്നു, ആ ദിവസം വരുന്നതിനെ കുറിച്ച് അദ്ഭുതകരമായ സ്വപ്നങ്ങളെ മറക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് സ്വപ്നം കാണിച്ചില്ല. ഇങ്ങനെ, പല യുവാക്കുകളും ധാരാളമായി അവരുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
എന്നാൽ, വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വെജിറ്റേറിയൻ ഫൈബറുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ സമ്പന്നമാണ് ഇവ. (പഴങ്ങൾ വളരെക്കാലം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും, വളരെക്കാലം തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു). നിങ്ങളുടെ സ്വപ്നങ്ങളുടെ ചിഹ്നം വാങ്ങാൻ ധാന്യങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഈ ഗുണങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ, ഈ ലേഖനം ധാന്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ റേറ്റിംഗ് നൽകുന്നു. അവരുടെ ജനപ്രീതിയും ഫലപ്രാപ്തിയും അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണക്രമം ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
1 സ്ഥലം. തക്കാളി porridges ന് ആഹാരം
ഏറ്റവും പുതിയ ഗവേഷണമനുസരിച്ച്, ബുക്കെയ്റ്റ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ധാന്യമാണ്. വൈറ്റമിൻ ഇ, പിപി, ബി 1, ബി 2, ബി 6, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, ലെസിത്ൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബുക്വീറ്റ് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും രക്തം ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് കുറയ്ക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
താനിന്നു കഞ്ഞി ഭക്ഷണമോ ഒരു മോണോ ഭക്ഷണമാണ്. രണ്ടാഴ്ചകൊണ്ട് നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ താനിന്നു തിന്നണം: വൈകുന്നേരം 250 ഗ്രാം താനിന്നു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം 700 മില്ലി ഒഴിച്ചു. രാവിലയിൽ കഞ്ഞി ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്ര ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ദിവസത്തിൽ ധാരാളം വെള്ളം കൊണ്ട് അത് ഞെങ്ങി. ആവശ്യമെങ്കിൽ കിടക്കയിൽ പോകുന്നതിനു മുൻപ് ഒരു ഗ്ലാസ് തിളപ്പിച്ച തൈരി കുടിക്കാം. തക്കാളി കഞ്ഞിയിൽ ഭക്ഷണത്തിന് വളരെ കർശനമായ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. രണ്ടാഴ്ചകൊണ്ട് 8 മുതൽ 14 കി. ഗ്രാം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം. ഒരുപക്ഷേ, നിരന്തരമായ പട്ടിണി അനുഭവപ്പെടാതെ ശരീരഭാരം വേഗത്തിൽ പോകാതിരിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് നല്ല ഫലം നൽകുന്നു.
2 സ്ഥലം. അരകപ്പ് കഞ്ഞി ലുള്ള ഭക്ഷണം
അരകപ്പ് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് - അതിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, lecithin, ഫൈബർ ഒരു വലിയ തുക, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, പല വിറ്റാമിനുകൾ. ഇംഗ്ലീഷുകാർക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ നിർണായക ഘടകങ്ങൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഓട്സ് കഴിച്ചെന്നതിൽ അത്ഭുതമില്ല. അരകപ്പ്, അതുപോലെ താനിന്നു, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു, ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സജീവമാക്കുന്നു, പെപ്റ്റിക് അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിക് എന്നിവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൻറെ അടിസ്ഥാനം ഇതാണ്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വിൽക്കുന്ന ഹെർക്കുലീസ് ഒരേ ഓറ്റ്മീൽ ആണ്, പരന്നതും ഉണങ്ങിയതും ഉണങ്ങിയതും. ഇതിലെ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ സ്വാഭാവിക കഴമ്പില്ലാത്തതിനേക്കാൾ കുറവാണ്, പക്ഷേ ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള എളുപ്പമാണ്.
ഓട്സ് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൻറെ അർഥം ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾ ഓട്സ് മുതൽ മാത്രം ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതായത്, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും, പാലും പാകം ചെയ്ത ഓട്സ് കഴിക്കാം (ഈ ആഹാരത്തിന് ഓട്സ് ആവശ്യമായിരിക്കുന്നു). എന്നാൽ അതിശയകരമായ ഒരനുഭവവുമുണ്ട്- ഒരു കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാവണം. എഴുത്തു രീതികൾ തമ്മിലുള്ള പൊട്ടിച്ചപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഓട്സ് സ്പൂൺ കഴിക്കാം, ഒപ്പം അരകപ്പ് കുക്കികൾ ചെറിയ അളവിൽ തിന്നു. ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഫലം ഓട്ട്മീൽ കഞ്ഞിയിൽ 5 കി.ഗ്രാം ചുവപ്പ് നിറത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
3 സ്ഥലം. ആഹാരം 6 ധാന്യങ്ങൾ
ഈ ഭക്ഷണരീതി 7 ദിവസത്തേക്ക് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്, അതിനു വേണ്ടി നിങ്ങൾ ഒരു ധാന്യ ആവശ്യമില്ല, പക്ഷെ ആറ് മുതൽ ആറു വരെ! എല്ലാ ദിവസവും (അവസാനത്തെ ഏഴെണ്ണ ഒഴികെ) ഒരു തരത്തിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാവുകയുള്ളൂ. ഗോതമ്പ്, മില്ലറ്റ്, അരകപ്പ്, അരി, ബാർലി, പേൾ ബാർലി (അവർ ആ ക്രമത്തിൽ ആയിരിക്കണം, ഏഴാം ദിവസം നിങ്ങൾ തുല്യ മുറപ്രകാരം എല്ലാ മെഴുകുതിരികളും ചേർക്കും). ഈ ധാന്യങ്ങളെ ഒരു സവിശേഷ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുക - വൈകുന്നേരം 250 ഗ്രാം ധാന്യങ്ങൾ 750 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അതിനു ശേഷം, രാത്രി മുഴുവൻ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു നിങ്ങൾ കഞ്ഞി വയ്ക്കുക. ആഴ്ചയിൽ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്, രാവിലെ രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് തേൻ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു കുളി ചൂടു വെള്ളത്തിൽ കുടിക്കുക. പഴച്ചാറുകൾ കൂടാതെ, വാഴപ്പഴം ഒഴികെയുള്ള ഏതെങ്കിലും ഫലം നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം. ഒരു "6 ധാന്യ ഭക്ഷണം" സഹായത്തോടെ, ആഴ്ചയിൽ 4 കിലോ നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടും.
4 സ്ഥലം. ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി ലുള്ള ആഹാരം
ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സിലിക്കൺ എന്നിവ നൽകും. ഗോതമ്പ് കഞ്ഞിയിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, വിഷവസ്തുക്കളെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുക (എല്ലാ ധാന്യങ്ങൾക്കും നാരുകൾ ഉള്ളതുപോലെ), ഹൃദ്രോഗ ഘടനയിലെ രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കും. ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഇല്ലാതെ വെള്ളം പാകം ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി, തിന്നുകയും വേണം 10 ദിവസം, രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണത്തിൽ, നിങ്ങൾ അത്തരം കാരറ്റ്, കാബേജ്, വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി (ഒപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റ്), കൂൺ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. 10 ദിവസം നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 6 കിലോ, നേരം ചെയ്യും.
അതുപോലെ മുത്തുച്ചിപ്പി വിഭവങ്ങൾ എ, ഇ, ഡി, ബി, അയോഡിൻ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കും. മുത്തു-പുഷ്പത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡ് ലൈസിൻ ഒരു ആന്റിമൈക്രോ പിരിയൽ പ്രഭാവം ഉപയോഗിക്കുന്നു.