പാൽ നൂഡിൽസ് എന്നത് കുട്ടിക്കാലം മുതൽ എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ലളിതമായ ഒരു വിഭവമാണ്. മിക്കപ്പോഴും കിന്റർഗാർട്ടനുകൾ, ക്യാമ്പ്, ആശുപത്രികൾ എന്നിവയിൽ സേവനം ലഭ്യമാണ്. എങ്ങനെ, എങ്ങനെ പാലും നൂഡിൽസ് പാചകം പാചകം.
പാൽ നൂഡിൽസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നൂഡിൽസ് - 50 ഗ്രാം;
- പാൽ - 500 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ 73% കൊഴുപ്പ് - 15 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന ൽ, അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്ക - താഴെയുള്ള മാത്രം മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഉടൻ പരുവിന്റെ പോലെ, പാൽ ഒഴിക്ക ഒരു തിളപ്പിക്കുക അത് കൊണ്ട്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ നുള്ള് ചേർക്കുക. തീ പിടിക്കുന്നത്, നൂഡിൽസ്, മണ്ണിളക്കി, ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വെണ്ണ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക. അഗ്നി നിർവ്വഹിച്ച് പാൽ നൂഡിൽസ് 20 മിനുട്ട് കഴിച്ച് അനുവദിക്കുക.
ബഹുവർണ്ണത്തിലെ പാൽ നൂഡിൽസ്
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 3 മൾട്ടി ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 1 എണ്ണം;
- നൂഡിൽസ് - 1 എണ്ണം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
Multivarochnoy ടാങ്കിൽ പാൽ ഒഴിച്ചു "സ്റ്റീം പാചകം" ഞങ്ങൾ ഒരു നമസ്കാരം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉപകരണത്തിന്റെ മൂടി തുറന്നിട്ട് പാൽ "രക്ഷപ്പെടാൻ" കഴിയുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് നൂഡിൽസ് പകരും. മറ്റൊരു മോഡിൽ, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് തയാറാക്കിയിട്ട്, "വോളിയം അപ്പ്" ൽ 10 മിനിറ്റ് നിർത്തിയിടുക. എല്ലാം, അസാധാരണമായ രുചിയുള്ള പാൽ നൂഡിൽസ് തയ്യാറാണ്!
നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൽ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- നീളമുള്ള നൂഡിൽസ് - 120 ഗ്രാം;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ ക്രീം 73% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 25 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
എണ്ന വെള്ളത്തിൽ പകരും അതു തിളച്ചു ശേഷം, നൂഡിൽസ് ചേർക്കാൻ ഏകദേശം വേവിച്ച വരെ പാകം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പാൽ ഒഴിച്ചു രുചി പഞ്ചസാരയും ഉപ്പ് ഇട്ടു. തിളയ്ക്കുന്നതിനുമുമ്പ് തിളങ്ങുക. തീ കെടുക്കുക. വെണ്ണ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ നൂഡിൽസ് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 1 ലിറ്റർ;
- നൂഡിൽസ് - ¼ കപ്പ്;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വെണ്ണ ക്രീം 73% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മത്തങ്ങ - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മത്തങ്ങ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. പാൽ തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ ഒരു മത്തങ്ങ വെച്ചു, അത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ podsalivaem, നൂഡിൽസ് ചേർക്കുക, മണ്ണിളക്കി, തിളപ്പിക്കുക
കുഞ്ഞിന് പാൽ നൂഡിൽസ് എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യുന്നു?
കുട്ടികൾക്കുള്ള പാൽ നൂഡിൽസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പൊതുപദ്ധതി, മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് സമാനമാണ്. ഒരുപക്ഷേ, ഒരു വ്യത്യാസം മാത്രമാണ് വെള്ളത്തിൽ സന്നദ്ധതയുളള നൂഡിൽസ് പാകം ചെയ്യേണ്ടത്, തുടർന്ന് പാൽ ഒഴിക്കണമോ വേണ്ടത്. ഈ വിധത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം കൂടുതൽ ആഹാരസാധനങ്ങളായതിനാലാണ് കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കുന്നത് എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.